Gebruik volgens de voorschriften 8Gebruik volgens de (Belangrijke voorschriften veiligheidsvoorschriften L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig A lgemeen G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n door.
Oorzaken van schade Bij het openen van de deur van het Halogeenlamp ■ apparaat kan hete stoom vrijkomen. Waarschuwing – Gevaar voor Afhankelijk van de temperatuur is er geen verbranding! stoom te zien. Tijdens het openen niet te De lampen in de binnenruimte worden heel dicht bij het apparaat staan.
Milieubescherming Vruchtensap: De bakplaat bij zeer vochtig Gebruik donkere, zwart gelakte of geëmailleerde ■ ■ vruchtengebak niet te overvloedig bedekken. bakvormen. Deze nemen de hitte bijzonder goed op. Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken achter die niet meer kunnen worden verwijderd.
Het apparaat leren kennen Milieuvriendelijk afvoeren *Het apparaat leren kennen Voer de verpakking op een milieuvriendelijke manier af. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en Dit apparaat is gekenmerkt in H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Display Temperatuurregeling De balken van de temperatuurregeling geven de Het display is zo gestructureerd dat u de opgaven met opwarmingsfasen in de binnenruimte aan. één blik kunt aflezen. De waarde die u kunt instellen staat in focus. Hij wordt Verwarmingscon- De verwarmingscontrole geeft de temperatuurver- in het wit weergegeven tegen een donkere achtergrond.
Het apparaat leren kennen Circulatiegrillen 30-300 °C Voor het braden van gevogelte, hele vis en grotere vleesstukken. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond de gerechten. Grill, groot Grillstanden: Voor het grillen van platte stukken zoals steaks, worstjes of toast en voor het gratine- 1 = zwak ren.
Toebehoren kantelen wanneer ze worden verwijderd. De toebehoren _Toebehoren dienen op de juiste wijze in de binnenruimte te worden geschoven, zodat de kantelbeveiliging goed werkt. B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is Let er bij het inschuiven van het rooster op dat de T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren ontgrendelnok...
Voor het eerste gebruik De beschikbaarheid en de mogelijkheid om online te KVoor het eerste gebruik bestellen is per land verschillend. U kunt dit nakijken in uw verkoopdocumenten. V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u Niet alle extra toebehoren passen bij elk Aanwijzing: V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de...
Apparaat inschakelen Met de toets on/off schakelt u het apparaat in. on/off boven de toets wordt blauw verlicht. Op het display verschijnt het Siemens-logo en vervolgens een verwarmingsmethode en een Met de pijl naar de temperatuur gaan. ¿...
Tijdfuncties Snel voorverwarmen OTijdfuncties Met de toets kunt u de binnenruimte bijvonder snel opwarmen. U w apparaat beschikt over verschillende tijdfuncties. Het snel voorverwarmen is niet bij alle T i j d f u n c t i e s verwarmingsmethoden mogelijk.
Tijdfuncties Tijdsduur Met de pijl verder naar “ Einde” tippen. ¿ Met de draaiknop de eindtijd instellen. Wanneer u een tijdsduur (bereidingstijd) voor uw gerecht instelt, wordt de werking na deze tijd automatisch beëindigd. De oven warmt niet meer op. Voorwaarde: er zijn een verwarmingsmethode en een temperatuur ingesteld.
Kinderslot AKinderslot Tijdsindicatie Digitaal O m te voorkomen dat kinderen het apparaat per Verlichting In gebruik aan K i n d e r s l o t ongeluk inschakelen of instellingen wijzigen, is het In gebruik uit voorzien van een kinderslot. Werking na inschakelen Hoofdmenu Het bedieningsveld wordt geblokkeerd en er kan niets...
Sabbatinstelling hogedrukreiniger of stoomreiniger of FSabbatinstelling ■ speciale schoonmaakmiddelen voor de ■ warmtereiniging. M et de sabbatinstelling kunt u een tijdsduur tot 74 uur Was nieuwe vaatdoekjes voor gebruik grondig uit. S a b b a t i n s t e l l i n g instellen.De gerechten in de oven blijven warm, zonder dat u deze hoeft in of uit te schakelen.
Reinigen Attentie! Deurdichting Warm zeepsop: Nooit ovenreiniger in de warme binnenruimte Met een schoonmaakdoekje reinigen. Niet afnemen! gebruiken. Er kan schade aan het email ontstaan. Vóór Niet schuren. het volgende opwarmen resten uit de binnenruimte en Deurafscherming van roestvrijstaal: van de toesteldeur volledig verwijderen. Reinigingsmiddelen voor roestvrij staal gebruiken.
Rekjes Tips Rekjes ophangen De binnenruimte na gebruik altijd schoonmaken. Zo ■ De rekjes passen alleen links of rechts. Let er bij beide kan er geen vuil inbranden. rekjes op dat de gebogen stangen zich aan de voorkant Verwijder kalk-, vet-, zetmeel- en eiwitvlekken altijd bevinden.
Apparaatdeur Apparaatdeur inhangen qApparaatdeur De apparaatdeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de apparaatdeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen Tussenruit eruit trekken (Afb. ) en voorzichtig op een egaal oppervlak leggen. Voor een betere reiniging kunt u de ruiten van de deur verwijderen. Indien nodig, bijv. als het apparaat hoger is ingebouwd, kunt u de complete deur uithangen en op een effen vlak neerleggen.
Pagina 21
Apparaatdeur Tussenruit inschuiven en erop letten dat de ruit van Binnenste ruit aan de bovenkant aandrukken onderen goed in de houder zit (Afb. (afb. " & Tussenruit van boven aandrukken (afb. De afscherming plaatsen en aandrukken tot hij hoorbaar vergrendelt (afb. Apparaatdeur weer volledig openen.
Wat te doen bij storingen? 3Wat te doen bij storingen? Waarschuwing – Kans op een elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Reparaties en de vervanging van beschadigde aansluitleidingen S toringen worden vaak veroorzaakt door een mogen uitsluitend worden uitgevoerd door technici die W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 4Servicedienst vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Door de gerechten gelijktijdig te bereiden, kunt u tot 45 JVoor u in onze kookstudio procent energie sparen. Plaats de vormen naast elkaar of verspringend boven elkaar in de binnenruimte. uitgetest. Toebehoren U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij Let erop dat u altijd geschikte toebehoren gebruikt en V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Pagina 25
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Boven- en onderwarmte ■ 4D-hetelucht Pizzastand ■ ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Gebak in vormen Cake, eenvoudig Krans/rechthoekige vorm 150-170 55-70 Cake, fijn Krans/rechthoekige vorm 150-170 60-80...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Het gebak ziet er goed uit, maar is bin- Bak iets langer bij een wat lagere temperatuur en voeg evt. minder vloeistof toe. Bij gebak met een vochtige nen niet goed doorgebakken. bovenkant bakt u eerst de bodem voor. Bestrooi het met amandelen of paneermeel en doe dan de bovenlaag erop.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Circulatiegrillen ■ 4D-hetelucht Grill, groot ■ ■ Boven- en onderwarmte Grill, klein ■ ■ Gerecht Accessoires Inschuif- Verwar- Tempera- Grillst Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Brood Wit brood, 750 g Braadslede of rechthoekige vorm 210-220* 10-15...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. deeg. Daarom zijn er instelbereiken aangegeven. Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de Probeer het eerst met de lagere waarden. Bij een lage binnenruimte en met de welving naar beneden temperatuur wordt het gerecht gelijkmatiger bruin.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Pierogi Ovenschaal 170-190 50-70 Empanada Braadslede 180-190 35-45 Börek Braadslede 180-200 35-45 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Ovenschotel en soufflé...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotel & soufflé Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Soufflé Ovenschaal 160-170* 40-50 Soufflé Portievormen 170-190 65-75 * voorverwarmen ** Houd u aan de instructies op de verpakking Gevogelte Leg het vlees op het rooster.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Let er bij het keren van gevogelte op dat eerst de Gebruikte verwarmingsmethoden: ■ borstzijde resp. de huidzijde onder is. Boven- en onderwarmte ■ Gevogelte wordt bijzonder knapperig bruin als u het Circulatiegrillen ■ ■...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Keer de grillstukken met een grilltang. Wanneer u met Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. een vork in het vlees prikt, verliest het sap en wordt het droog.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Gebraden varkenslende, 1,5 kg Open vorm 220-230 70-80 Varkenshaas, 400 g Rooster 220-230 20-25 Casselerrib met been, 1 kg (incl. een Gesloten vorm 210-220 60-80...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. zodat de hete stoom van het lichaam af naar buiten gaat. Uw apparaat biedt diverse verwarmingsmethoden voor Vis kan ook in een gesloten braadslede knapperig het bereiden van vis. In de insteltabellen vindt u worden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Pizzastand ■ Circulatiegrillen coolStart-functie ■ ■ Grill, groot ■ Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Vis, gegrild, heel 300 g, bijv. forel Rooster 170-190 20-30...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethoden: Grill, groot ■ 4D-hetelucht coolStart-functie ■ ■ Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Grill- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C stand min. thode Groentegerechten Gegrilde groente Braadslede 10-15 Aardappels Gebakken aardappels, gehalveerd Braadslede 160-180 45-60...
Pagina 38
Voor u in onze kookstudio uitgetest. gekozen temperatuur. Knip het bakpapier altijd zodanig Rooster Het rooster met de open kant naar de deur van de af dat het goed past. binnenruimte en met de welving naar beneden inschuiven. Plaats de vormen altijd op het rooster. Aanbevolen instelwaarden Hier vindt u gegevens voor verschillende gerechten.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gerecht Toebehoren/vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min. thode Vlees Gebraden varkensvlees zonder zwoerd, bijv. Open vorm 180-190 120-140 halsstuk, 1,5 kg Gestoofd rundvlees, 1,5 kg Gesloten vorm 200-220 140-160 Gebraden kalfsvlees, 1,5 kg Open vorm...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Langzaam garen ■ Gerecht Vormen Inschuif- Verwar- Aanbraad- Tempera- Tijdsduur hoogte mingsme- duur in min. tuur in °C in min. thode Gevogelte Eendenborst, rosé, à 300 g Open vorm 45-60 Kipfilet, à 200 g, doorbakken Open vorm 120* 45-60...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Fruit en groente met veel vocht enkele malen keren. Het zijn ze geconserveerd. Hoe dunner men snijdt, des te gedroogde gerecht direct na het drogen losmaken van sneller is het einde van de droogtijd bereikt en des te het papier.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: 4D-hetelucht ■ Inmaken Vormen Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in min. hoogte mingsme- tuur in °C thode Groente, bijv. wortelen Inmaakpotten 1 liter 160-170 tot aan het borrelen: 30-40 vanaf het borrelen: 30-40 Nawarmen: 30 Groente, bijv.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Laat de ontdooide gerechten nog 10 tot 30 minuten in Gebruikte verwarmingsmethode: het uitgeschakelde apparaat rusten, zodat de 4D-hetelucht ■ temperatuur zich aanpast. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Tempera- Duur in hoogte mingsme- tuur in °C min.
Pagina 44
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebruikte verwarmingsmethode: Grillen Grill, groot Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt ■ opgevangen en de binnenruimte blijft schoner. Gerecht Toebehoren Inschuif- Verwar- Grill- Duur in hoogte mingsme- stand min. thode Grillen Toast roosteren Rooster Beefburger, 12 stuks* Rooster...
Pagina 48
BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Str. 34 81739 München GERMANY Gefabriceerd door BSH Hausgeräte GmbH onder handelsmerklicentie van Siemens AG siemens-home.bsh-group.com *9001414678* 9001414678 (990731)