nl Veiligheid Raadpleeg de Digitale Gebruikersgids voor meer informatie. Inhoudsopgave Apparaten zonder stekker mogen alleen door geschoold personeel worden aangesloten. Bij schade door een verkeerde aansluiting kunt u GEBRUIKERSHANDLEIDING geen aanspraak maken op garantie. Veiligheid............. 2 Gebruik het apparaat uitsluitend: ¡ om voedsel en dranken te bereiden. Materiële schade vermijden ....... 5 ¡...
Pagina 3
Veiligheid nl WAARSCHUWING ‒ Kans op brand! WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Brandbare voorwerpen die in de binnenruimte worden bewaard kunnen vlam vatten. Tijdens het gebruik worden de toegankelijke onderdelen heet. ▶ Bewaar nooit brandbare voorwerpen in de binnenruimte. ▶ De hete onderdelen nooit aanraken. ▶...
Pagina 4
nl Veiligheid ▶ Contact opnemen met de servicedienst. WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische → Pagina 16 schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. WAARSCHUWING ‒ Kans op ▶ Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel verstikking! mag reparaties aan het apparaat uitvoeren. Kinderen kunnen verpakkingsmateriaal over ▶ Er mogen uitsluitend originele reserveon- het hoofd trekken en hierin verstrikt raken en derdelen worden gebruikt voor reparatie stikken.
Materiële schade vermijden nl Materiële schade vermijden 2 Materiële schade vermijden Vruchtensap dat van de bakplaat druppelt, laat vlekken 2.1 Algemeen achter die niet meer kunnen worden verwijderd. LET OP! De bakplaat bij zeer vochtig vruchtengebak niet te ▶ Als de temperatuur hoger is dan 50°C ontstaat er overvloedig bedekken.
nl Uw apparaat leren kennen Uw apparaat leren kennen 4 Uw apparaat leren kennen 4.1 Bedieningsvelden Functiekeuzeknop Met de functiekeuzeknop stelt u de verwar- Via het bedieningsveld kunt u alle functies van uw ap- mingsmethoden en meer functies in. paraat instellen en informatie krijgen over de gebruiks- De functiekeuzeknop kunt u vanuit de nul- toestand.
Pagina 7
Uw apparaat leren kennen nl Symbool Verwarmingsmetho- Gebruik en werkwijze Circulatiegrillen Gevogelte, hele vis of grotere stukken vlees braden. Het grillelement en de ventilator schakelen afwisselend in en uit. De ventilator wervelt de hete lucht rond het gerecht. Boven- en onder- Traditioneel bakken of braden op één niveau.
U vindt een uitgebreid aanbod voor uw apparaat in on- naar de apparaatdeur en de wel- ze folders of op internet: ving naar beneden in de oven www.constructa.com schuiven. Voor de verschillende apparaten zijn specifieke acces- Plaat De plaat met de afschuining gericht soires beschikbaar.
De Bediening in essentie nl 5.1 Het apparaat reinigen voordat u het voor Verwarmings- 3D‑hetelucht methode het eerst gebruikt Temperatuur Maximum Voordat u voor het eerst gerechten klaarmaakt met het Tijdsduur 1 uur apparaat dient u de binnenruimte en de accessoires te reinigen. Het apparaat na de aangegeven tijdsduur uitschake- De accessoires en de verpakkingsresten zoals piep- len.
Pagina 10
nl Reiniging en onderhoud Gebruik geen harde schuursponsjes of afwasspons- ▶ WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! jes. Binnendringend vocht kan een elektrische schok ver- Gebruik geen speciale reinigingsmiddelen wanneer ▶ oorzaken. het apparaat nog warm is. Geen stoomreiniger of hogedrukreiniger gebruiken ▶ Gebruik van ovenreiniger in de warme binnenruimte om het apparaat te reinigen.
Rekjes nl Kookplaat Gebied Geschikte schoonmaak- Aanwijzingen middelen Geëmailleerde op- ¡ Warm zeepsop Bij sterke verontreiniging inweken en een borstel of RVS-spiraal- pervlakken ¡ Azijnwater spons gebruiken. Om ervoor te zorgen dat de kookplaat nat het reinigen kan drogen, ¡ Ovenreiniger de apparaatbedekking open laten.
nl Apparaatdeur Het rekje van onderen vasthouden en iets naar vo- LET OP! ren trekken. Trek de verlengingspennen onder in de Verkeerde montage: rekjes uit de bevestigingsopeningen. Beweeg het rekje nooit voordat de twee haken ▶ volledig in de bovenste gaten zijn geborgd. An- ders kan de geëmailleerde laag beschadigd ra- ken en breken.
Apparaatdeur nl De ovendeur tot de aanslag sluiten. Met beide han- 10.1 Deurscharnieren den links en rechts vastpakken. Nog wat verder slui- ten en eruit trekken. WAARSCHUWING ‒ Kans op letsel! Wanneer de scharnieren niet geborgd zijn, kunnen ze met grote kracht dichtklappen. Zorg ervoor dat wanneer u de apparaatdeur opent ▶...
nl Storingen verhelpen De keep op het scharnier moet aan beide zijden in- 10.4 Deurruiten inbouwen klikken. De bovenste ruit vasthouden aan beide zijden en schuin naar achteren inschuiven. Beide blokkeerhendels weer dichtklappen. De ruit in de beide openingen aan de onderkant in- voeren.
Transporteren en afvoeren nl WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! Ondeskundige reparaties zijn gevaarlijk. Alleen daarvoor geschoold vakpersoneel mag repa- ▶ raties aan het apparaat uitvoeren. Er mogen uitsluitend originele reserveonderdelen ▶ worden gebruikt voor reparatie van het apparaat. Als het netsnoer van dit apparaat beschadigd raakt, ▶...
nl Servicedienst De stekker van het netsnoer uit het stopcontact trek- Bevestig alle beweegbare onderdelen in en op het ken. apparaat met plakband, dat zonder sporen verwij- Het netsnoer doorknippen. derd kan worden. Voer het apparaat milieuvriendelijk af. Schuif alle toebehoren zoals de bakplaat met een Bij uw dealer en uw gemeente- of deelraadskantoor dunne strook karton aan beide zijden in de vakken kunt u informatie verkrijgen over de actuele afvoer-...
Zo lukt het nl Om schade te voorkomen het condens afvegen. WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden! Als u het apparaat voorverwarmt, wordt er minder con- Bij het openen van de apparaatdeur kan hete stoom dens gevormd. vrijkomen. Stoom is afhankelijk van de temperatuur niet altijd zichtbaar.
Pagina 18
nl Zo lukt het Braden in vormen ¡ Voeg wat vloeistof toe aan het gevogelte in de vorm. Zorg ervoor dat de bodem van de vorm met Maakt u gerechten in vormen klaar, dan kunt u ze een- ca. 1-2 cm vloeistof bedekt is. voudiger uit de binnenruimte nemen en direct in de ¡...
Zo lukt het nl Tips voor het bakken Gerecht Voor een goed bakresultaat hebben wij hier tips voor u Alge- ¡ De bereidingstijden zo kort mogelijk verzameld. meen houden. ¡ Gerechten goudgeel, en niet te donker Onderwerp laten worden. Uw gebak moet gelijkma- ¡...
Pagina 20
nl Zo lukt het Plaatgebak Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Cake met bedekking Braadslede 160-180 20-45 Cake, 2 niveaus Braadslede 140-160 30-55 Bakplaat Zandtaartdeeggebak met droge bedek- Braadslede 170-190 25-35 king Zandtaartdeeggebak met droge bedek- Braadslede 160-170 35-45...
Pagina 21
Zo lukt het nl Koekjes Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Spritskoekjes Braadslede 140-150 30-40 Sprits, 2 niveaus Braadslede 140-150 30-45 Bakplaat Koekjes Braadslede 140-160 20-30 Koekjes, 2 niveaus Braadslede 130-150 25-35 Bakplaat Schuimgebak Braadslede 80-100 100-150 Schuimgebak, 2 niveaus...
Pagina 22
nl Zo lukt het Onderwerp Onderwerp Uw gebak is van buiten ¡ Verlaag de baktempe- Het gebak laat niet los ¡ Laat het gebak na het gaar, maar van binnen ratuur en verleng de wanneer u het uit de vorm bakken 5 - 10 minuten nog niet goed doorbak- baktijd.
Pagina 23
Zo lukt het nl Pizza, quiche en hartige taart Hier vindt u informatie over pizza, quiche en hartige taart. Insteladvies Pizza, quiche en hartige taart Gerecht Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur, hoogte mings- in °C minuten metho- Pizza, vers Braadslede 190-210 20-30 Pizza, vers, 2 niveaus...
Pagina 24
nl Zo lukt het Gevogelte, vlees en vis Wikkel het braadvlees eventueel in aluminiumfolie. Bij de opgegeven bereidingstijd is de aanbevolen In de tabel vindt u gegevens voor gevogelte, vlees en rusttijd niet inbegrepen. vis en voorgestelde gewichten. ¡ Het braden en stoven in een vorm is handiger. U Wanneer u gerechten maakt die groter of zwaarder zijn kunt het braadvlees met de vorm eenvoudiger uit de dan is aangegeven in de aanbevelingen voor de instel-...
Pagina 25
Zo lukt het nl Vlees Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C / grill- min. metho- stand Gebraden varkensvlees zonder Open vorm 180-200 140-160 zwoerd, bijv. halsstuk, 1,5 kg Gebraden varkensvlees met zwoerd, Open vorm 170-190 190-200 bijv.
nl Zo lukt het Groente & bijgerechten Hier vindt u informatie over de bereiding van groenteproducten, welke u als bijgerechten bij uw maaltijd kunt gebrui- ken. Insteladvies Groente & bijgerechten Houd u aan de informatie in de tabel. Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur...
Pagina 27
Zo lukt het nl Insteladvies Drogen In de tabel vindt u de instellingen voor het drogen van verschillende levensmiddelen. Wilt u andere levensmiddelen drogen, neem dan soortgelijke levensmiddelen in de tabel als uitgangspunt. Opmerking: Gebruik de volgende inschuifhoogtes voor het drogen: ¡...
nl Zo lukt het Insteladvies Ontdooien Gerecht Accessoires / vormen Inschuifhoogte Verwar- Temperatuur Tijdsduur, mingsme- in °C minuten thode Gebak, taart en brood, Rooster fruit, groente, vleespro- ducten Inschuifhoogtes bij het bakken op twee niveaus: 14.5 Testgerechten ¡ Braadslede: hoogte 3 Deze overzichten werden voor testinstituten gemaakt, Bakplaat: hoogte 1 om het testen van het apparaat conform EN 60350-1 ¡...
Installatievoorschrift nl Grillen Voedingswaar Accessoires / vor- Inschuif- Verwar- Temperatuur in Tijds- hoogte mingsme- °C / grillstand duur in thode min. Toast bruinen Rooster 0,2-1,5 Installatievoorschrift 15 Installatievoorschrift Houd rekening met deze informatie bij de montage van 15.3 Afmetingen van het apparaat het apparaat.
nl Installatievoorschrift ¡ Met het oog op de luchttoevoer van het apparaat WAARSCHUWING ‒ Kans op elektrische schok! dient het tussenschot te beschikken over een venti- Bij contact met onder spanning staande onderdelen latie-opening. bestaat er elektrocutiegevaar. ¡ Het werkblad bevestigen op het inbouwmeubel. De stekker alleen met droge handen vastnemen.
Pagina 31
Installatievoorschrift nl Breng geen isolatieprofielen aan de zijwanden van de ombouwkast aan. Voor de demontage: ¡ Maak het apparaat spanningsloos. ¡ Draai de bevestigingsschroeven los. ¡ Til het apparaat iets op en trek het helemaal naar buiten. Opmerking: In combinatie met inductie-kookplaten mag de spleet tussen werkblad en apparaat nooit door extra deklatten worden afgesloten.