Inhoudsopgave
Advertenties
De verlichting kan tijdens
sommige ovenfuncties
automatisch uitschakelen als
de temperatuur onder de 60
°C komt.
6.5 Speciaal
Verwarmingsfunctie
Ontdooien
Warm houden
Borden Warmen
Inmaken
Drogen
Deeg Laten Rijzen
Lage Temperatuur Ga-
ren
Brood bakken
Regenereren
Applicatie
Deze functie kan gebruikt worden om bevroren
voedsel te ontdooien zoals groente en fruit. De
ontdooitijd hangt af van de hoeveelheid en dikte
van het voedsel.
Om het voedsel warm te houden.
Om borden voor het serveren op te warmen.
Voor de inmaak van groenten zoals augurken.
Voor het drogen van gesneden fruit (zoals appels,
pruimen, perziken) en groenten (zoals tomaten,
courgette of champignons).
Voor het beheerst laten rijzen van deeg voordat
het wordt gebakken.
Voor het bereiden van mals en sappig braadvlees.
Gebruik deze functie voor brood en broodjes met
een heel goed bijna professioneel resultaat qua
krokantheid, kleur en bruine korst.
Het opwarmen van voedsel met stoom voorkomt
dat het oppervlak uitdroogt. De warmte wordt op
behoedzaam en gelijkmatig verdeeld en geeft het
voedsel de smaak en het aroma alsof het net is
bereid. Deze functie kan gebruikt worden om
eten direct op een bord te verwarmen. Met ver-
schillende roosterhoogtes kunt u meerdere bor-
den tegelijkertijd opwarmen.
NEDERLANDS
15
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
