Marineren (optie)
Vermalsen (optie)
3.
Sealen
4.
Beluchten
Soft-air
5.
Vacuümkamer openen
6.
Product verwijderen
Deze functie is alleen beschikbaar in machines met het Advanced
Control System (ACS).
Deze functie is speciaal ontworpen om het marineren van een product
te kunnen versnellen. In dit programma kunnen maximaal 5
vacuümstappen worden gedefinieerd met tussentijdse beluchtings-
stappen.
De vacuümstappen hebben een vaste vacuümwaarde van 80%, behalve
de laatste. De laatste vacuümstap heeft een instelbare waarde tot
maximaal 99,8%. Daarbij is ook een instelling van Vacuüm+ mogelijk. De
tussenliggende beluchtingsstappen hebben een vaste waarde van 40%.
Na de laatste stap wordt geseald.
Liquid Control: Het is mogelijk om ook Liquid Control te activeren. Deze
functie loopt dan alleen mee in de laatste vacuümstap. Als men
bijvoorbeeld 3 vacuümstappen definieert, loopt Liquid Control mee in
de derde stap. Ook hier is Vacuüm+ mogelijk, maar dit wordt dan een
Liquid Control+-instelling in 0,1 sec. met een max. van 5,0 sec.
Deze functie is alleen beschikbaar in machines met het Advanced
Control System (ACS).
Deze functie is ontworpen om de kamer gedurende een bepaalde tijd op
een vooraf bepaald vacuümniveau te houden. Dit gebeurt om een
product mals te maken of te laten ontgassen.
Tijdens de cyclus zal de lucht uit de kamer worden gezogen totdat de
vooraf ingestelde waarde is bereikt. Als deze waarde is bereikt, zal de
kamer gedurende de vooraf ingestelde tijd op dit vacuümniveau blijven.
De sealbalken worden tegen de vacuümzak gedrukt en smelten de zak
dicht.
Tijdens het afdichten wordt het materiaal van de vacuümzak verwarmd
en samengedrukt om een hermetische afdichting te vormen. De functie
wordt geprogrammeerd in seconden.
Als optie is een snijdraad beschikbaar. Het doel van de snijdraad is om
overtollige folie te verwijderen. Afhankelijk van de gekozen uitvoering
wordt de snijdraad tegelijk met, of onafhankelijk van, de smeltdraad
aangestuurd (1-2 Trenn seal).
Het vacuüm wordt verwijderd uit de vacuümkamer door lucht binnen te
laten in de kamer.
Hiermee is het mogelijk om lucht van buiten langzaam de kamer in te
laten, zodat de vacuümzak zichzelf langzaam rondom het product vormt.
Zo wordt voorkomen dat scherpe randjes aan het product door de folie
prikken en er lekken ontstaan.
Het deksel gaat open.
De bediener kan het verpakte product wegnemen van de werkplaat.
12