Verwarmings-
Applicatie
functie
Het opwarmen van
voedsel met stoom
voorkomt dat het op-
Regenereren
pervlak uitdroogt. De
warmte wordt op be-
hoedzaam en gelijk-
matig verdeeld en
geeft het voedsel de
smaak en het aroma
alsof het net is bereid.
Deze functie kan ge-
bruikt worden om eten
direct op een bord te
verwarmen. Met ver-
schillende rooster-
hoogtes kunt u meer-
dere borden tegelij-
kertijd opwarmen.
Om voedsel te ont-
dooien (groenten en
fruit). De ontdooitijd
Ontdooien
hangt af van de hoe-
veelheid en dikte van
het voedsel.
6.7 Kook- En Bakassistent
Voedselcategorie: Vis/Schaaldieren
Gerecht
Vis
Zalm
Garnalen
Mosselen
Voedselcategorie: Gevogelte
Gerecht
Gevogelte, uitge-
beend
Gevogelte, uitge-
beend
NEDERLANDS
17
Gebakken vis
Vissticks
Dunne fillets
Dikke fillets
Visfilet, bevroren
Hele kleine vis
Hele vis, gestoomd
Hele kleine vis, ge-
grild
Hele vis, gegrild
Hele vis, gegrild
Forel
Zalmfilet
Hele zalm
Garnalen, vers
Garnalen, bevroren
-
-
-