Inhoudsopgave
Advertenties
Gebak op de plaat
Gistdeeg met droge bedekking
Gistdeeg met droge bedekking
Gistdeeg met vochtige bedek-
king (vruchten)
Gistdeeg met vochtige bedek-
king (vruchten)
Zandtaartdeeg met droge bedek-
king
Zandtaartdeeg met droge bedek-
king
Zandtaartdeeg met vochtige
bedekking (vruchten)
Zwitserse Wähe (platte vruchten-
taart)
Biscuitrol, voorverwarmen
Broodvlecht van 500 g bloem
Kerststol van 500 g bloem
Kerststol van 1 kg bloem
Strudel, zoet
Pizza
Pizza
Flammkuchen, voorverwarmen
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
Boven- en onderwarmte
%
■
Klein gebak
Koekjes
Koekjes
Bitterkoekjes
Bitterkoekjes
Schuimgebak
Muffins
Muffins
Deeg van bijv. soesjes
Bladerdeeggebak
Bladerdeeggebak
Gistdeeggebak
* Emaillen bakplaten kunt u als extra toebehoren kopen in uw speciaalzaak.
%
Boven- en onderwarmte
■
Hete lucht
3
■
Brood en broodjes
Gistbrood van 1 kg bloem
Zuurdeegbrood van 1,2 kg bloem
Plat rond brood
30
Toebehoren
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Toebehoren
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Muffinplaat op het rooster
steeds 1 muffinplaat op
braadslede +
Rooster
Braadslede
Braadslede
Braadslede +
Emaillen bakplaat*
Braadslede
Toebehoren
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Hoogte Verwarmings-
Temperatuur
methode
° C
2
170-190
%
1
160-180
:
3
2
170-190
%
1
160-180
:
3
2
160-180
%
1
160-180
:
3
1
160-180
%
1
190-200
&
2
170-190
%
2
160-180
%
2
150-170
%
2
140-150
3
1
190-210
3
1
210-230
%
1
180-200
:
3
2
220-240
&
3Dhetelucht
:
■
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
%
1
:
3
2
%
1
:
3
2
%
2
%
1
:
3
2
%
2
%
1
:
3
2
%
Aanwijzing: De binnenruimte voorverwarmen.
Hoogte
Verwarmings-
methode
2
%
2
%
2
3
Magnetronvermo-
gen in watt
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
180 W
-
-
-
Temperatuur in °C
150-170
140-160
120-140
110-130
80-100
160-180
140-160
200-220
170-190
170-190
200-220
Temperatuur
Tijdsduur in minuten
in°C
300 + 170
10 15-25
300 + 170
10 40-50
220-240
15-20
Tijdsduur
in minuten
35-45
50-60
45-55
50-60
25-35
30-40
50-60
40-50
10-20
40-50
60-70
65-75
30-40
25-35
40-50
15-20
Tijdsduur in
minuten
20-30
30-40
35-45
40-50
90-110
35-45
50-60
30-40
25-35
30-40
20-30
Advertenties
Inhoudsopgave
