Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Siemens HB86K 75 Series
Samenvatting van Inhoud voor Siemens HB86K 75 Series
- Pagina 1 [nl] Gebruiksaanwijzing HB86K.75 Compacte bakoven met magnetron...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Combinatie instellen................ 11 Serie instelling ................. 12 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en Vormen ..................... 12 diensten vindt u op het internet: www.siemens-home.com en in Serie instelling instellen ..............12 de online-shop: www.siemens-eshop.com Tijdfuncties................12 Tijdfuncties instellen een beknopte uitleg......... 12 Kookwekker instellen .............. -
Pagina 3: Veiligheidsvoorschriften
ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt Beschadigde deur van de binnenruimte of deurdichting u uw apparaat goed en veilig bedienen. Ernstig gezondheidsrisico! Bewaar de gebruiksaanwijzing en het installatievoorschrift Het apparaat nooit gebruiken wanneer de deur van de goed. -
Pagina 4: Oorzaken Van Schade
Magnetronvermogen en -tijd Levensmiddelen drogen Risico van brand! Risico van brand! Bij de magnetron nooit een te groot vermogen of te lange Nooit levensmiddelen drogen met de magnetron. tijdsduur instellen. De levensmiddelen kunnen vlam vatten en Levensmiddelen met een laag watergehalte het apparaat beschadigen. -
Pagina 5: Uw Nieuwe Apparaat
Uw nieuwe apparaat Hier leert u uw nieuwe apparaat kennen. We leggen u de bedieningselementen uit. U krijgt informatie over de werking van het bedieningspaneel en de afzonderlijke binnenruimte en de toebehoren. Bedieningspaneel Hier ziet u een overzicht van het bedieningspaneel. Afhankelijk van het apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. -
Pagina 6: Temperatuurregeling
Toebehoren Instelbereiken In de beide instelbereiken verschijnen voorgestelde waarden De toebehoren kunnen op 3 verschillende hoogtes in de oven die u kunt veranderen. Het instelbereik waar u zich bevindt is geschoven worden. licht met zwarte letters. Hier kunt u wijzigingen invoeren. Met de navigatietoetsen gaat u over van het ene naar ¾... -
Pagina 7: Voor Het Eerste Gebruik
240 °C in. Verwarm de binnenruimte ■ De toets indrukken. ‡ Reinig de accessoires ■ Het Siemenslogo verschijnt. Lees de veiligheidsinstructies in het begin van de ■ Direct hierna op de toets drukken. " gebruikershandleiding. Deze zijn heel belangrijk. De verwarmingsmethode 3D-hetelucht en 160 °C worden... -
Pagina 8: Oven In- En Uitschakelen
De toets indrukken. ‡ verschijnt in de statusregel de tekst “Functie kiezen". Het Siemenslogo verschijnt. Hoe u instelt, kunt u in de afzonderlijke hoofdstukken nalezen. Kies de gewenste functie. Uitschakelen Toets 90, 180, 360, 600 of 900 W voor een ■... -
Pagina 9: Insteladvies
De toets † indrukken. De tijdsduur is afgelopen De werking start. In de statusregel verschijnen de Er klinkt een signaal. De oven warmt niet meer op. In de verwarmingsbalken van de temperatuurcontrole. statusregel staat 0:00. U kunt het signaal voortijdig met de toets wissen. -
Pagina 10: De Magnetron
De magnetron De microgolven worden in de levensmiddelen omgezet in Aanwijzingen warmte. U kunt de magnetron solo, d.w.z. alleen, of in Wanneer u op een toets drukt, is het gekozen vermogen ■ combinatie met een andere verwarmingsmethode gebruiken. U verlicht. krijgt informatie over de vormen en u kunt nalezen hoe de Het magnetronvermogen 900 watt kunt u voor maximaal ■... -
Pagina 11: Combispeed Intensief
taarten van zandtaartdeeg met een sappige vulling, recept opgegeven bereidingstijd mag niet korter zijn dan ■ bijv. donkere appeltaart, kwarktaart. 30 minuten. gebak van bakmengsels Schuif het gerecht in de onverwarmde binnenruimte. Plaats het ■ gerecht in het midden van het rooster op hoogte 1. taarten van gistdeeg, bijv. -
Pagina 12: Serie Instelling
De toets † indrukken. Werking onderbreken De toets indrukken. De oven bevindt zich in de † &RPELQDWLH pauzetoestand, knippert. Opnieuw op de toets drukken, † † de werking wordt voortgezet. %RYHQ HQ RQGHUZDUPWH Temperatuur of grillstand wijzigen ƒ& Dit is altijd mogelijk. -
Pagina 13: Kookwekker Instellen
Kookwekker instellen Tijdsduur afbreken Menu met de toets openen. Met de toets naar de ¿ ¾ De wekker loopt onafhankelijk van de oven. U kunt deze tijdsduur gaan en deze met de draaiknop op 0:00 zetten. Op gebruiken als kookwekker en altijd instellen. het display worden nu de ingestelde verwarmingsmethode en De toets indrukken. -
Pagina 14: Tijd Instellen
Tijd instellen Tijd wijzigen Voorbeeld: de tijd wijzigen van zomer- in wintertijd Voor het instellen of wijzigen van de tijd moet de oven zijn uitgeschakeld. De toets indrukken. Het menu Tijdfuncties gaat open. Na een stroomonderbreking Met de toets ¿ naar de tijd gaan en met de draaiknop de Na een stroomonderbreking staat in de statusregel “Tijd... -
Pagina 15: Kinderslot
ÙÙÙØÙÙÙ naar rechts = intensiever ÙÙÙÙÙØÙ naar links = zwakker Indicatie merklogo: Het opschrift Siemens na het inschakelen van de oven. 3D-hetelucht van 30 tot max. 250 °C Voorgestelde temperatuur voor de verwar- Voorstel: 160 °C mingsmethode permanent wijzigen Hete lucht van 30 tot max. -
Pagina 16: Basisinstellingen Wijzigen
Basisinstellingen Mogelijkheden Toelichting Grill, klein 3 (sterk) Voorgestelde stand voor de verwarmingsme- Voorstel: 3 2 (gemiddeld), thode permanent wijzigen 1 (zwak), Langzaam garen van 70 tot max. 100 °C Voorgestelde temperatuur voor de verwar- Voorstel: 80 °C mingsmethode permanent wijzigen Voorverwarmen van 30 tot max. -
Pagina 17: Reiniging Van De Glazen Afscherming
Reiniging van de glazen afscherming Was nieuwe vaatdoekjes voor het gebruik goed uit. Om hem gemakkelijker schoon te maken kunt u de glazen Bereik Schoonmaakmiddelen afscherming aan het plafond van de oven verwijderen. Voorkant van het Warm zeepsop: ã= Risico van verbranding! apparaat met een schoonmaakdoekje reinigen en Verwijder ze niet direct nadat het apparaat uitgeschakeld is. -
Pagina 18: Reiniging Van De Ovenruiten
De klem naar voren trekken en de glazen afscherming naar Montage boven drukken. Klem loslaten. (Afbeelding C) De deurruit met beide handen in de geleiding plaatsen. (Afbeelding A) & De deurruit naar beneden drukken, iets optillen en boven inhangen. (Afbeelding B) Droogdoek uit de oven nemen. -
Pagina 19: Storingstabel
Storingstabel Storing Mogelijke oorzaak Oplossing / aanwijzing Het apparaat werkt niet Zekering defect. Kijk in de meterkast na of de zekering in orde Stekker niet in het stopcontact gestoken In het stopcontact steken Stroomonderbreking Controleer of de keukenverlichting werkt. In de statusregel verschijnt “Tijd Stroomonderbreking. -
Pagina 20: Servicedienst
ã= Ernstig gezondheidsrisico! Het apparaat nooit gebruiken wanneer de deurdichting beschadigd is. Dan kan er energie van de magnetron vrijkomen. Het apparaat pas opnieuw gebruiken wanneer het gerepareerd is. Ovendeur openen. Oude deurdichting er aftrekken. Aan de deurdichting zijn 5 haken bevestigd. Met deze haken de nieuwe dichting aan de ovendeur bevestigen. -
Pagina 21: Individueel Aanpassen
Individueel aanpassen De toets indrukken. De eerste programmagroep en het eerste programma Wanneer het bereidingsresultaat dat een programma oplevert verschijnen. niet aan uw voorstellingen beantwoordt, kunt u dit de volgende keer veranderen. 3URJUDPPD V Stel in volgens de beschrijving bij punt 1 tot 5. De toets indrukken en met de draaiknop het verlichte veld ¿... - Pagina 22 Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Ontdooien Tarwebrood 0,10 - 0,60 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 Volkorenbrood*** 0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1 Broodjes 0,05 - 0,45 Rooster, hoogte 1 Taart, droog* Cake zonder glazuur en couverture, koek van 0,20 - 1,50 Ondiepe open vorm rooster, hoogte 1...
- Pagina 23 Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Aardappels in de schil* Vastkokende, overwegend vast- 0,20 - 1,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 kokende of droogkokende aard- appels Gegratineerde aardappels, 0,50 - 3,00 Ondiepe open vorm, rooster hoogte 1 vers Frites, diepvries** 0,20 - 0,60...
- Pagina 24 Programmagroep Gewichtsbereik in kg Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma Pizza, dunne bodem 0,30 - 0,50 Braadslede, hoogte 1 Pizza, dikke bodem 0,40 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Mini-pizza's 0,10 - 0,60 Braadslede, hoogte 1 Pizza-baguettes, voorgebakken 0,10 - 0,75 Braadslede, hoogte 1 Frites* 0,20 - 0,60 Braadslede, hoogte 2...
- Pagina 25 Programmagroep Geschikte levensmiddelen Gewichtsbereik Vorm / toebehoren, inschuifhoogte Programma in kg Kalfsvlees Braadstuk, vers* Bout, fricandeau 0,80 - 2,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Schenkel met been, vers 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Osso buco 0,80 - 3,00 gesloten vorm, rooster, hoogte 1 Varkensvlees Halsstuk, vers, zonder been***...
-
Pagina 26: Voor U In Onze Kookstudio Getest
Voor u in onze kookstudio getest. Hier vindt u een keur aan gerechten en de daarbij behorende De aangegeven tijden in de tabellen zijn richtwaarden. Ze zijn optimale instellingen. Wij laten u zien welke afhankelijk van de vorm, de kwaliteit, de temperatuur en de verwarmingsmethode, temperatuur of welk aard van de levensmiddelen. - Pagina 27 Ontdooien Gewicht Magnetronvermogen in watt, tijdsduur Aanwijzingen in minuten Gebak, droog, bijv. cake 500 g 90 W, 1015 min. alleen voor gebak zonder glazuur, room of crème, stukken van elkaar 750 g 180 W, 2 min. + 90 W, 10-15 min. scheiden Gebak, vochtig, 500 g...
- Pagina 28 Gerechten verhitten Gewicht Magnetronvermogen in watt, Aanwijzingen tijdsduur in minuten Menu, schotel, kant-en-klaar gerecht 350500 g 600 W, 48 min. Gerecht uit de verpakking nemen, voor het verwarmen afdekken Dranken 150 ml 900 W, 13 min. Attentie! Lepel in het glas zetten, alcoholische 300 ml 900 W, 34 min.
-
Pagina 29: Tips Voor De Magnetron
Tips voor de magnetron U vindt geen instelgegevens voor de voorbereide hoeveelheid Verleng of verkort de gaartijden aan de hand van de volgende voedsel. vuistregel: dubbele hoeveelheid is = bijna de dubbele tijd halve hoeveelheid = halve tijd Het gerecht is te droog geworden. Stel de volgende keer een korte gaartijd in of kies een laag magne- tronvermogen. - Pagina 30 Gebak op de plaat Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Magnetronvermo- Tijdsduur methode ° C gen in watt in minuten Gistdeeg met droge bedekking Braadslede 170-190 35-45 Gistdeeg met droge bedekking Braadslede + 160-180 50-60 Emaillen bakplaat Gistdeeg met vochtige bedek- Braadslede 170-190 45-55 king (vruchten)
-
Pagina 31: Tips Voor Het Bakken
Brood en broodjes Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Tijdsduur in minuten methode in°C Broodjes Braadslede 200-220 20-30 Broodjes van gistdeeg, zoet Braadslede 190-210 15-25 Tips voor het bakken U wilt bakken volgens uw eigen recept. Raadpleeg de baktabellen voor gelijksoortig gebak. U wilt een vorm van silicone, glas, kunststof De vorm moet tot 250 °C hittebestendig zijn. - Pagina 32 Doe twee tot drie eetlepels vloeistof en wat citroensap in de Runderfilet en rosbief halverwege de bereidingstijd keren. Tot ■ vorm. slot nog ca. 10 minuten laten staan. Steaks na van de bereidingstijd keren. ■ Rundvlees Boven- en onderwarmte ■ Aanwijzingen Grill, groot Keer het stoofrundvlees na...
- Pagina 33 Varkensvlees Toebehoren Hoogte Verwar- Temperatuur Magnetronvermo- Tijdsduur in minu- mings- °C, grillstand gen in watt methode Casselerrib met been, open vorm, rooster 360 W 45-50 ca. 1 kg Halsstuk 2 cm dik Braadslede + 1e kant: ca. 15-20 Rooster 2e kant: ca. 10-15 Lams...
-
Pagina 34: Tips Voor Het Braden En Grillen
Gevogelte Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur °C, Magnetronvermo- Tijdsduur methode grillstand gen in watt in minuten Stukken kip, ca. 1,5 kg open vorm, rooster 190-210 360 W 35-40 Kipfilet ca. 500 g open vorm, rooster 190-210 180 W 25-30 Eend, heel, 1,5 tot 1,7 kg Braadslede 170-190 180 W... -
Pagina 35: Kant-En-Klaar Producten
Doe de ovenschotel in een vorm die geschikt is voor de Circulatiegrillen ■ ■ magnetron en zet deze op het rooster Hete lucht ■ Laat ovenschotels en gegratineerde gerechten nog ■ Boven- en onderwarmte ■ 5 minuten in de uitgeschakelde oven nagaren. Grill, klein ■... -
Pagina 36: Langzaam Garen
Kant-en-klaar producten Toebehoren Hoogte Verwarmings- Temperatuur Magnetronver- Tijdsduur in methode °C mogen in watt minuten Slagroomtaart 120-150 * Bekleed de braadslede met bakpapier. Het bakpapier moet voor deze temperaturen geschikt zijn. Langzaam garen Langzaam garen, ook wel garen bij lage temperaturen Voor het langzaam garen zijn alle zachte delen van ■... -
Pagina 37: Testgerechten
Testgerechten De kwaliteit en de werking van magnetron-combiapparaten Volgens de norm EN 60705, IEC 60705 resp. DIN 44547 en worden aan de hand van deze gerechten getest door EN 60350 (2009) keuringsdiensten. Ontdooien met magnetron Gerecht Magnetronvermogen watt, tijdsduur in N.B. -
Pagina 38: Grillen
Grillen Grill, groot Gerecht Toebehoren Hoogte Verwar- Grillstand Tijdsduur, minuten mingsme- thode Brood roosteren Rooster Beefburger 12 stuks** Rooster en braadslede * 5 minuten voorverwarmen. ** Halverwege de bereidingstijd keren. Acrylamide in levensmiddelen bijv. aardappelchips, frites, toast, broodjes, brood, fijne Om welke gerechten gaat het? Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). - Pagina 40 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000709395* 9000709395 (01)) 910927...