baktijden worden enkele minuten korter wanneer u
voorverwarmt.
Voor bepaalden gerechten is het nodig om voor te
verwarmen, dit staat in de tabel aangegeven. Plaats uw
gerecht en de accessoires pas na het voorverwarmen
in de binnenruimte. Sommige gerechten lukken het best
wanneer ze in meerdere stappen worden gebakken.
Deze zijn in de tabel aangegeven.
De instelwaarden voor brooddeeg gelden zowel voor
deeg op de bakplaat als voor deeg in een rechthoekige
vorm.
Wilt u volgens eigen recept bakken, ga dan te werk
volgens de beschrijving van soortgelijk gebak in de
tabel.
Gerecht
Brood
Wit brood, 750 g
Gemengd brood, 1,5 kg
Volkorenbrood, 1 kg
Plat rond brood
Broodjes
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken**
Broodjes, zoet, vers
Broodjes, zoet, vers, 2 niveaus
Broodjes, vers
Baguette, voorgebakken, gekoeld**
Broodjes, diepvries
Afbakbroodje of -stokbrood, voorgebak-
ken**
Pretzels, ongebakken**
Croissant, ongebakken
Toast
Toast grillen, 4 stuks
* voorverwarmen
** Houd u aan de instructies op de verpakking
Accessoires
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede of rechthoekige vorm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Rooster
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Niet gebruikte accessoires verwijderen uit de
binnenruimte. Zo krijgt u een optimaal bakresultaat en
spaart u tot 20 procent energie.
Attentie!
Nooit water in de hete binnenruimte gieten of vormen
met water op de bodem van de oven plaatsen. Door de
verandering van temperatuur kan schade aan het email
ontstaan.
Gebruikte verwarmingsmethoden:
:
4D-hetelucht
■
Boven- en onderwarmte
%
■
Circulatiegrillen
4
■
Grill, groot
(
■
coolStart-functie
,
■
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mingsme-
thode
2
:
2
:
2
:
3
%
3
,
3
%
3+1
:
3
%
3
,
3
,
3
,
3
:
3
4
Temperatuur in
Duur in
°C / grillstand
min.
210-220*
10-15
180-190
25-35
210-220*
10-15
180-190
40-50
210-220*
10-15
180-190
40-50
250-270
20-25
-
-
170-190*
10-20
150-170
20-30
180-200
20-30
-
-
-
-
-
-
170-190
30-35
190-210
10-15
39
nl