Gebruikte verwarmingsmethoden:
4D-hetelucht
:
■
%
Boven- en onderwarmte
■
Gerecht
Gebak in vormen
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig, 2 niveaus
Cake, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Vruchtentaart van roerdeeg, fijn
Taartbodem van roerdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Vruchten- of kwarktaart met bodem
van zandtaartdeeg
Zwitserse vruchtentaart
Taart
Gistdeegtulband
Gistdeeggebak in de springvorm
Biscuitbodem, 2 eieren
Biscuittaart, 3 eieren
Biscuittaart, 6 eieren
Gebak op de plaat
Cake met bedekking
Cake, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking
Zandtaartdeeggebak met droge
bedekking, 2 niveaus
Zandtaartdeeggebak met vochtige
bedekking
* voorverwarmen
** 5 min. voorverwarmen, niet de snelverwarmingsfunctie gebruiken
Accessoires/vormen
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Krans/rechthoekige vorm
Tulband-/springvorm
Tulband-/springvorm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 26 cm
Pizzaplaat
Taartvorm, zwart metaal
Tulbandvorm
Springvorm Ø 28 cm
Taartbodemvorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Bakplaat
Braadslede + bakplaat
Braadslede
Voor u in onze kookstudio uitgetest.
Pizzastand
;
■
Intensieve warmte
&
■
Inschuif-
Verwar-
Tempera-
hoogte
mingsme-
tuur in °C
thode
2
150-170
%
2
160-180
:
3+1
140-150
:
2
150-170
%
2
160-180
%
2
160-180
:
3
160-180
%
2
150-170
:
2
160-180
:
100
3
190-210
&
1
220-240
&
2
150-170
%
2
160-170
%
2
150-170*
%
2
160-170*
:
2
150-170*
:
3
160-180
%
3+1
140-160
:
3
180-200
&
3+1
160-170
:
3
160-180
%
nl
Magnetron-
Duur in
vermogen in
min.
watt
-
50-70
90
30-40
-
60-80
-
60-80
-
40-60
90
35-45
-
20-30
-
65-85
180
30-40
-
20
-
50-60
-
25-35
-
50-70
-
20-30
-
20-30
-
25-35
-
30-50
-
20-40
-
30-50
-
25-30
-
35-45
-
55-75
35