Kooktips (vervolg)
Vlees en snacks bereiden met grill en hete lucht
Verwarm de oven met de voorverwarmfunctie voor tot de gewenste temperatuur.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Het grillelement na de bereiding niet meteen aanraken. Gebruik ovenwanten om het
gerecht uit de oven te halen.
Gerecht
Portie
Grill+Hete
lucht
Functietijd
(min.)
Stokbroodjes
(diepvries)
250 g
220°C
met beleg
Zelfrijzende
pizza
400 g
220°C
(diepvries)
Loempia's
(diepvries)
2 x 150 g
250°C
Aardappelkro
250-500 g
200°C
ketten
(diepvries)
Geroosterde
300-400 g
200°C
eendenfilet
Tijd
Aanwijzingen
(min.)
15-17 De diepgevroren stokbroodjes
met beleg (tomaat, kaas, ham,
enz.) naast elkaar op het lage
rooster leggen.
13-15 De diepgevroren pizza op het
lage rooster zetten.
22-25 De diepvriesloempia's naast
elkaar op het lage rooster
leggen.
17-23 De aardappelkroketten of -
wafels gelijkmatig op het lage
rooster verspreiden. Tijdens de
bereiding na 2/3 van de tijd
omkeren.
30-35 De verse eendenfilet kruiden en/
of marineren. Met het vel
omhoog op een platte ovenvaste
glazen of keramische schotel
leggen.
De schotel op het lage rooster
zetten.
Groenten en fruit stomen
Giet 500 ml koud water in de vierkante schaal van de stomer. Het roestvrijstalen tableau
in de schaal zetten, de groente toevoegen en afdekken met het vierkante roestvrijstalen
deksel. De stoomschaal op het draaiplateau zetten. De bereidingstijd is afhankelijk van
de grootte en dikte van het gerecht en het soort gerecht. Als u dunne plakjes of kleine
stukjes stoomt, de bereidingstijd verkorten. Als u dikke plakken of grote stukken stoomt,
kunt u tijd toevoegen.
Gebruik de vermogenniveaus en opwarmtijden uit de tabel als richtlijn.
Gerecht
Portie
Koud
water (ml)
Broccoli,
400g
500 ml
roosjes
Spruitjes
400g
500 ml
Kool
800g
500 ml
Wortelen
400g
500 ml
Bloemkool,
600g
500 ml
heel
Maïsko-
400g
500 ml
lven
(2 st.)
Courgette
400g
500 ml
Gemengde
400g
500 ml
groenten
(diepvries)
Aardapp-
500g
500 ml
elen
(klein)
Appels
800 g
500 ml
(4stuks)
Peren
800 g
500 ml
(4stuks)
33
Verm-
Tijd
Aanwijzingen
ogen
(min.)
900W 12-18 De broccoli afspoelen en schoonmaken.
In roosjes van ongeveer gelijke grootte
snijden. De roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
900W 15-20 De broccoli afspoelen en schoonmaken.
In roosjes van ongeveer gelijke grootte
snijden. De roosjes gelijkmatig over het
stoomplateau verspreiden.
900W 25-30 De kool in vieren snijden. De stukken op
het stoomplateau leggen.
900W 15-20 De wortelen afspoelen en schoonmaken
en in gelijke plakjes snijden. De plakjes
gelijkmatig op het stoomplateau
verspreiden.
900W 20-25 De bloemkool schoonmaken en op het
stoomplateau leggen.
900W 23-28 De maïskolven afspoelen en
schoonmaken. De kolven naast elkaar op
het stoomplateau leggen.
900W 10-15 De courgette afspoelen en in gelijke
plakken snijden. De plakken gelijkmatig
over het stoomplateau verspreiden.
900W 18-23 De gemengde diepvriesgroenten (-18°C),
bijv. broccoli, bloemkool, schijfjes wortel,
verspreiden over het stoomplateau.
900W 25-30 De aardappelen afspoelen en schoon-
maken en met een vork gaatjes in de
schil maken. De hele aardappelen
gelijkmatig verspreiden over het
stoomplateau.
900W 15-20 Appels afspoelen en klokhuizen uitboren.
De appels rechtop naast elkaar op het
stoomplateau zetten.
900W 20-25 De peren afspoelen en schillen en de
klokhuizen verwijderen. De peren rechtop
naast elkaar op het stoomplateau zetten.
U kunt kruiden als kaneel en kruidnagel
aan het water toevoegen.
NL