Pagina 1
Gebruiks- en montagehandleiding Gaskookplaat voor woks Lees beslist de gebruiks- en montagehandleiding voordat u uw appa- raat plaatst, installeert en in gebruik neemt. Dat is veiliger voor uzelf en u voorkomt schade aan uw apparaat. nl-NL M.-Nr. 07 227 330...
Pagina 2
De landspecifieke uitvoering en de aansluitwijze zijn van groot belang voor het goed en veilig functioneren. Neem daarom contact op met de Miele-organisatie in het betreffende land als u het apparaat in een land wilt gebruiken dat niet op het apparaat vermeld staat.
Inhoud Veiligheidsinstructies en waarschuwingen............ 5 Een bijdrage aan de bescherming van het milieu .......... 15 Overzicht ...................... 16 Wok ........................16 CS 1011...................... 16 CS 1021...................... 17 Display........................18 Brander........................19 Bijgeleverde accessoires..................20 Ingebruikneming van het apparaat.............. 21 Combiset voor het eerst reinigen ................21 Combiset voor het eerst in gebruik nemen ............
Pagina 4
Inhoud Veiligheidsafstanden ................... 36 Aanwijzingen voor het inbouwen............... 39 Inbouwmaten ....................... 40 CS 1011......................... 40 CS 1021......................... 41 Inbouw van meerdere Combiset-elementen ............ 42 Inbouwen...................... 44 Elektrische aansluiting.................. 48 Gasaansluiting ..................... 51 Brandervermogen.................... 53 Aanpassen aan een andere gassoort .............. 54 Tabel voor de inspuiters ..................
Pagina 5
In de handleiding vindt u belangrijke instructies met betrekking tot de inbouw, de veiligheid, het gebruik en het onderhoud. Miele kan niet aansprakelijk worden gesteld voor schade die is ontstaan doordat de veiligheidsinstructies en waarschuwingen niet in acht zijn genomen.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Verantwoord gebruik Dit apparaat is uitsluitend bestemd voor particulier huishoudelijk gebruik (of daarmee vergelijkbaar). Het apparaat mag niet buiten worden gebruikt. Gebruik het apparaat uitsluitend in huishoudelijke situaties voor het bereiden en warmhouden van gerechten. Gebruik voor andere doeleinden is niet toegestaan.
Pagina 7
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Wanneer er kinderen in huis zijn Houd kinderen onder acht jaar op een afstand, tenzij u voortdu- rend toezicht houdt. Kinderen vanaf acht jaar mogen het apparaat alleen zonder toe- zicht gebruiken als ze weten hoe ze het apparaat veilig moeten be- dienen.
Door ondeskundig uitgevoerde installatie-, onderhouds- en repa- ratiewerkzaamheden kunnen grote risico’s voor de gebruiker ont- staan. Laat installatie-, onderhouds- en reparatiewerkzaamheden uit- sluitend uitvoeren door vakmensen die door Miele zijn geautoriseerd. Beschadigingen aan het apparaat kunnen uw veiligheid in gevaar brengen.
Pagina 9
Miele is geautoriseerd. Defecte onderdelen mogen alleen door originele Miele-onderdelen worden vervangen. Alleen van Miele-onderdelen kunnen wij garan- deren dat zij volledig aan de veiligheidseisen voldoen. Het apparaat mag niet worden gebruikt met een externe schakel- klok of een systeem dat op afstand werkt.
Pagina 10
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Als het apparaat achter een meubeldeur is ingebouwd, mag de deur niet worden gesloten als u het apparaat gebruikt. Achter een gesloten deur worden warmte en vocht opgehoopt. Hierdoor kunnen het apparaat, de kast en de vloer beschadigd raken. Sluit de deur pas als de restwarmte-indicatoren (afhankelijk van het model) ge- doofd zijn.
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Veilig gebruik Het apparaat wordt heet als het in gebruik is en blijft dat ook nog enige tijd na het uitschakelen. Zodra de restwarmte-indicatie (afhan- kelijk van het model) is uitgegaan, is het verbrandingsgevaar gewe- ken. ...
Pagina 12
Is de diameter te groot, dan worden de hete verbrandings- gassen te ver naar de zijkant gevoerd en kunnen het werkblad, een niet hittebestendige wand of onderdelen van de kookplaat bescha- digd raken. Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld. ...
Pagina 13
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Gebruik geen pannen met een te dunne bodem. De kookplaat kan anders beschadigd raken. Plaats altijd de bijgeleverde pannendrager(s). Het kookgerei mag niet rechtstreeks op een brander worden gezet. Plaats de pannendrager(s) van boven op de kookplaat, zodat er geen krassen kunnen ontstaan.
Pagina 14
Veiligheidsinstructies en waarschuwingen Reiniging en onderhoud De stoom van een stoomreiniger kan terechtkomen op onderdelen die onder spanning staan en een kortsluiting veroorzaken. Gebruik voor het reinigen van het apparaat nooit een stoomreiniger.
Lever het apparaat in bij een gemeente- lijk inzameldepot voor elektrische en elektronische apparatuur, bij uw vak- handelaar of bij Miele. U bent wettelijk zelf verantwoordelijk voor het wissen van eventuele persoonlijke gegevens op het af te danken apparaat. Bewaar het afgedankte apparaat buiten het bereik van kinderen.
Overzicht Display e Controlelampje "Aan" f Restwarmte-indicator Bedieningsknop Symbool Beschrijving Brander uit, gastoevoer afgesloten Grootste vlam: binnenste en buitenste brander branden op de hoogste stand Grote vlam: buitenste brander op laagste stand, binnenste brander op hoog- ste stand ...
Overzicht Brander g Branderdop (binnen) h Branderdop (buiten) i Branderring j Branderkop k Thermo-element vlambeveiliging l Ontstekingselektrode m Brandervoet...
Overzicht Bijgeleverde accessoires U kunt de bijgeleverde accessoires (en andere accessoires) desgewenst ook nabestellen (zie "Bij te bestellen acces- soires"). Wokring Met de bijgeleverde wokring staat het kookgerei extra stevig op de brander. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem.
Ingebruikneming van het apparaat Plak het typeplaatje dat bij de docu- Combiset voor het eerst in ge- mentatie gevoegd is op de daarvoor bruik nemen bestemde plaats in het hoofdstuk De onderdelen van metaal worden met "Service". een onderhoudsmiddel beschermd. Als ...
Voor schade die op deze wijze is ontstaan, kan Miele niet aansprakelijk worden gesteld. – Houdt u er rekening mee dat pannen- fabrikanten vaak de diameter aan de bovenkant vermelden.
De juiste pannen Wokring Gebruik de bijgeleverde wokring zo- dat het kookgerei extra stevig staat. Dit geldt met name voor woks met een ronde bodem. Zorg dat de wokring zich in de juiste positie bevindt. Zie de afbeelding. Een wok is een bijzondere pan met een kleine bodemdiameter en een grote bo- vendiameter (meestal 35 - 40 cm).
Tips om energie te besparen – Bereid gerechten zoveel mogelijk in gesloten potten of pannen. Zo voor- komt u dat onnodig warmte ontwijkt. – Gebruik liever brede, lage pannen dan smalle, hoge pannen. De inhoud wordt dan beter verhit. – Gebruik zo weinig mogelijk water. –...
Bediening Vonkontsteking Inschakelen Het apparaat heeft een snel reagerende Brandgevaar! vonkontsteking. Het systeem heeft de Houd toezicht op het apparaat als volgende kenmerken: het in gebruik is! – U ontsteekt de brander zonder dat u Ontsteek het gas door de betreffende de knop (schakelaar) moet indrukken bedieningsknop (schakelaar) in te en vasthouden.
Bediening Vlam instellen Uitschakelen Draai de knop naar rechts op het Omdat de vlam aan de buitenkant he- symbool "". ter is dan in de kern moeten de punten van de vlam de panbodem raken. De De gastoevoer wordt afgesloten en de hitte wordt anders aan de lucht afge- vlam gaat uit.
Beveiligingen Vlambeveiliging Veiligheidsuitschakeling Uw kookplaat is voorzien van een ther- Als een brander gedurende een onge- mo-elektrische vlambeveiliging. Dit bruikelijk lange tijd aan was, wordt deze houdt in dat de gastoevoer wordt afge- automatisch uitgeschakeld. Als u de sloten als de vlam dooft (bijvoorbeeld bedieningsknop op ""...
Reiniging en onderhoud Laat het apparaat voor elke reiniging Verbrandingsgevaar! afkoelen. De wokbrander moet uitgeschakeld zijn. Het apparaat moet afgekoeld Reinig het apparaat en de accessoi- zijn. res na elk gebruik. Maak het apparaat na elke vochtige ...
Tip: U kunt het oppervlak extra tegen Maak de schakelaar(s) met een scho- vervuiling beschermen als u het met het ne doek droog. Miele-onderhoudsmiddel voor roestvrij staal inwrijft (zie "Bij te bestellen acces- soires"). Verdeel een kleine hoeveelheid van het middel met een zachte doek...
Reiniging en onderhoud Pannendrager Explosiegevaar! Door verstopte vlamopeningen kan Reinig de pannendrager(s) niet in de zich onverbrand gas in de onderkast afwasautomaat! ophopen en ontploffen. Dit kan be- schadigingen aan het apparaat en Verwijder de pannendrager. letsel veroorzaken. ...
Reiniging en onderhoud Brander in elkaar zetten Een goede werking is niet gewaar- borgd als de branders verkeerd in el- Plaats de branderkop zodanig op kaar zijn gezet. Dit kan bescha- de brandervoet dat het thermo- digingen aan het apparaat en letsel element ...
De meeste storingen en problemen, die bij het dagelijkse gebruik kunnen optre- den, kunt u zelf verhelpen. U bespaart daarmee niet alleen tijd, maar ook kosten, omdat u Miele niet hoeft in te schakelen. De volgende tabellen helpen u de oorzaken van een probleem te achterhalen en te verhelpen.
Pagina 33
De zekering van de huisinstallatie is doorgeslagen. steking van de brander Neem zo nodig contact op met een elektricien of werkt niet. met Miele. Er bevinden zich voedingsresten tussen de ontste- kingselektrode en de branderdop. Er bevinden zich voedingsresten op het thermo-ele- ment.
U kunt deze producten heel eenvoudig Het oppervlak blijft langer schoon. via de Miele-webshop bestellen. De producten zijn ook verkrijgbaar bij Miele (zie achter in deze gebruiksaan- wijzing) en bij uw Miele-vakhandelaar. Reinigingsmiddel voor kera- Microvezeldoekje mische platen en roestvrij staal...
Veiligheidsinstructies voor het inbouwen Om schade aan het apparaat te voorkomen mag het pas na de montage van de bovenkasten en de afzuigkap worden ingebouwd. Houdt u zich bij de plaatsing van het apparaat aan alle geldende voorschriften en richtlijnen van het land van plaatsing. ...
Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand boven het apparaat Tussen het apparaat en een erboven gemonteerde afzuigkap dient u de vei- ligheidsafstand aan te houden die de fabrikant van de afzuigkap aangeeft. Is deze informatie niet beschikbaar, houd dan een afstand aan van ten minste 760 mm.
Pagina 37
CS 1327 CS 1411 100 mm CS 1012 / CS 1012-1 Niet aan te bevelen! 150 mm CS 1421 CS 1312 CS 1322 200 mm CS 1034 / CS 1034-1 250 mm CS 1011 / CS 1021 Niet aan te bevelen!
Pagina 38
Veiligheidsafstanden Veiligheidsafstand bij een beklede nis Als er sprake is van een nisbekleding dient er een minimale afstand tussen de uit- sparing in het werkblad en de bekleding te worden aangehouden. Bij te hoge tem- peraturen kunnen materialen beschadigd raken. Is de bekleding van brandbaar materiaal (zoals hout), dan moet de afstand ...
Aanwijzingen voor het inbouwen Afdichting tussen apparaat en Werkblad met tegels werkblad De voegen en het gearceerde ge- deelte onder de rand moeten glad en vlak zijn, zodat het apparaat gelijkmatig Als u tussen het apparaat en het aansluit en de dichting onder de rand werkblad afdichtmiddel aanbrengt, van het apparaat voldoende afdicht.
Inbouwmaten CS 1011 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Inbouwhoogte aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm e Inbouwhoogte gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
Inbouwmaten CS 1021 a Klemveren b Voorkant c Inbouwhoogte d Inbouwhoogte aansluitkast met aansluitkabel, L = 2000 mm e Inbouwhoogte gasaansluiting R 1/2 - ISO 7-1 (DIN EN 10226)
Inbouw van meerdere Combiset-elementen Voorbeeld: 3 elementen a Klemveren b Verbindingsstrips c Ruimte tussen verbindingsstrip en werkblad d Afdekking e Combiset-breedte min 8 mm f Combiset-breedte g Combiset-breedte min 8 mm h Uitsparing werkblad...
Inbouw van meerdere Combiset-elementen Uitsparing werkblad berekenen De randen van de apparaten liggen rechts- en linksbuiten telkens 8 mm op het werkblad. Tel de breedtes van de apparaten op en trek van de som 16 mm af. Voorbeeld: 288 mm + 288 mm + 380 mm = 956 mm - 16 mm = 940 mm Afhankelijk van het type zijn de elementen 288 mm, 380 mm of 576 mm breed (zie "Inbouwmaten").
Inbouwen Voorbereiding werkblad Maak de werkbladuitsparing volgens de afbeelding in het hoofdstuk "In- bouwmaten" dan wel volgens de be- rekening (zie "Inbouw van meerdere Combiset-elementen"). Let op de vei- ligheidsafstanden (zie "Veiligheidsaf- standen"). Werkblad van hout Sluit de snijvlakken van werkbladen van hout af met speciale lak, silico- nenkit of giethars om te voorkomen dat ze bij vochtigheid gaan opzwel-...
Pagina 45
Inbouwen Werkblad van natuursteen Voor het bevestigen van de klemveren en de verbindingsstrips moet u sterk dubbelzijdig plakband gebruiken (niet bijgeleverd). Breng langs de zijranden en de on- derkant van de klemveren en de verbindingsstrips siliconenkit aan. Vul hierna de ruimte tussen de ver- bindingsstrips ...
Pagina 46
Inbouwen Meerdere Combiset-elementen plaat- Combiset plaatsen Geleid de aansluitkabel van het appa- Schuif het ingebouwde apparaat op- raat door de uitsparing in het werk- zij, totdat u de gaten in de verbin- blad naar beneden. dingsstrip kunt zien. ...
Inbouwen Combiset aansluiten Combiset verwijderen Sluit het apparaat of de apparaten op Als het apparaat van onderen toegan- het elektriciteitsnet en de gasvoorzie- kelijk is, kunt u het vanaf die kant uit ning aan (zie "Gasaansluiting"). het werkblad drukken. Druk eerst de achterkant eruit.
Miele geen aansprakelijk- heid aanvaardt. Miele kan niet verantwoordelijk wor- den gesteld voor (de gevolgen van) een ontbrekende of onderbroken aarding (bijvoorbeeld een elektrische schok). Als de stekker wordt verwijderd of...
Elektrische aansluiting Aansluitwaarde Spanningsvrij maken Zie typeplaatje Pas op! Letselrisico door elek- trische schok! Aansluiting Zorg dat de netspanning niet per on- AC 230 V / 50 Hz geluk weer kan worden ingescha- keld. Voordat u het apparaat aansluit, dient u de aansluitgegevens (spanning en fre- Moet het apparaat spanningsvrij wor- quentie) op het typeplaatje te vergelij-...
De aansluitkabel mag alleen door een speciale kabel van het type H 05 VV-F (PVC-isolatie) worden vervangen. Een dergelijke kabel is verkrijgbaar bij Miele. De aansluitwaarden vindt u op het type- plaatje.
Gasaansluiting De gasaansluitingen, de gasslang en Alleen Miele of een erkend gasin- de aansluitkabel kunnen bij gebruik stallateur mag het apparaat op de van de kookplaat door verhitting be- gasvoorziening aansluiten en het ap- schadigd raken. paraat aan een andere gassoort aan- De gasslang en de aansluitkabel mo- passen.
Neem c Gasaansluiting R ¹/₂" - ISO 7-1 (DIN contact op met uw vakhandelaar of met EN 10226) Miele als de juiste set niet is bijgeleverd. d 90°-bocht Het aanpassen aan een andere gas- Bij gebruik van een 90°-bocht neemt soort is beschreven onder "Aanpassen...
De aanpassing aan een andere gassoort mag alleen door een erkend Maak de kookplaat spanningsvrij en installateur of door Miele worden uit- sluit de gastoevoer af. gevoerd. Bij aanpassing aan een andere gas- Maak de kookplaat spanningsvrij en soort moeten de grote en de kleine in- sluit de gastoevoer af.
Pagina 55
Aanpassen aan een andere gassoort Grote inspuiter vervangen Verwijder voorzichtig de bovenkant van het apparaat. Voorkom dat u de verlichtingsunit (aan de onderkant) onbedoeld lostrekt. Om de verlich- Draai de grote inspuiter met een tingsunit los te halen, moet u de bei- steeksleutel 10 linksom uit de houder de haakjes ...
Pagina 56
Aanpassen aan een andere gassoort Draai alle delen in omgekeerde volg- Inspuiter binnenste brander vervan- orde vast en controleer de delen op dichtheid. d Inspuiterplaatje (inspuiter voor de binnenste brander) e Luchthuls f Luchtopening Draai de schroef met een steek- sleutel 8 uit het schroefdeel .
Aanpassen aan een andere gassoort Primaire luchtaanzuiging controleren De kleine inspuiters vervangen a Stelschroef b Luchthuls a Inspuiter met kleine diameter (bijvoorbeeld bij vloeibaar gas: 0,23) Afstand "x" moet bedragen: b Inspuiter met grote diameter bij aardgas: 6 mm (bijvoorbeeld bij vloeibaar gas: 0,60) bij vloeibaar gas: 13 mm Afstand "x"...
Aanpassen aan een andere gassoort Functie controleren Controleer alle gasleidingen op dicht- heid (met lekzoekspray). Zet de kookplaat weer in elkaar. Controleer het correcte functioneren van de brander(s): – Op de laagste stand mag de vlam niet doven, ook niet wanneer u de knop snel van de grote naar de kleine vlam draait.
Miele. Het telefoonnummer van Miele vindt u aan het einde van dit document. Voor een goede en vlotte afhandeling moet Miele weten welk type apparaat u heeft en welk fabricagenummer het heeft. Beide gegevens vindt u op het typeplaatje.
Hieronder zijn de gegevensbladen bijgevoegd van de in deze gebruiks- en monta- gehandleiding beschreven modellen. Informatie over huishoudelijke gaskookplaten volgens verordening (EU) Nr. 66/2014 MIELE Identificatie van het model CS 1011 Aantal gasbranders Energie-efficiëntie per gasbrander (EE 1. = 53,0 gasbrander Energie-efficiëntie van de gaskookplaat, berekend...
Pagina 63
(0347) 37 88 88. Miele Nederland B.V. Postbus 166 4130 ED VIANEN (0347) 37 88 88 Bezoek het Miele Experience Center: De Limiet 2 4131 NR VIANEN Duitsland - Miele & Cie. KG, Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...