4.2 Technische Gegevens
Kenmerken van de ijsblokjesmachine serie B Plus
Materiaal: RVS, kunststof, staal, verzinkt
uitvoering van ijsblokjes: conische vorm (volledige kegel)
Grootte ijsblokje: 35 x 32 mm, 20 g
Productie door middel van: sproeisysteem
Aantal ijsblokjesgrootten: traploos instelbaar
Vulstandsensor
Luchtkoeling (afstand tot alle zijden minimaal 15 cm)
Koelvloeistof: R134a
Klimaatklasse: T
Wateraansluiting: 3/4 "
Waterafvoer: Ø 20 mm
Vrijstaande
Besturing: elektronisch
Aan / uitschakelaar
Controlelampje: aan / uit
Keuzeschakelaar voor de grootte van de ijsblokjes
Reinigingsfunctie
Geschikt voor permanent commercieel gebruik
IJsblokje in volledige kegelvorm, sproeisysteem
Hoe werkt het sproeisysteem?
Bij de ijsblokjesbereiding door een sproeisysteem wordt het aangevoerde water door
middel van een pomp naar het verdampersysteem gespoten, in dit geval in een vorm. In
contact komend met het overeenstemmende verdampingselement, bevriest het water en
ontstaan er compacte, kristalheldere, volle ijskegels. Door hun massieve aard hebben ze
een lang koeleffect en zijn ze bijzonder geschikt voor het genot van koele longdrinks etc.,
omdat ze langzaam smelten en de drankjes niet zo snel verdunnen.
- 141 -