Inductie
Principe
Onder de wokzone bevindt zich een in-
ductiespoel. Wanneer u het apparaat
inschakelt, genereert deze spoel een
magneetveld. Het magneetveld produ-
ceert ("induceert") wervelstromen in de
bodem van de wok. Hierdoor wordt de
bodem van de wok heet. De wokzone
zelf wordt alleen indirect verwarmd via
de stralingswarmte van de wok.
Het apparaat functioneert alleen als u
de bijgeleverde wok op de wokzone
heeft geplaatst (zie ook "De juiste pan-
nen").
De wokzone functioneert niet,
– als u het apparaat zonder wok in-
schakelt.
– als u de wok van het ingeschakelde
apparaat haalt.
In dat geval knippert in het display het
symbool ß.
Als u binnen 3 minuten de wok op de
wokzone zet, verdwijnt het symbool ß
en kunt u gewoon doorgaan.
Als u de wok niet plaatst, wordt de
wokzone na 3 minuten automatisch uit-
geschakeld. In het display knipperen
dan afwisselend een 0 en een C.
Om het apparaat weer in gebruik te
kunnen nemen, moet u de bedienings-
knop eerst op "0" zetten.
14
Gebruik het apparaat niet als werk-
blad voor messen, vorken, lepels of
andere metalen voorwerpen. Als het
apparaat ingeschakeld is, onbe-
doeld wordt ingeschakeld of als er
sprake is van restwarmte kunnen
dergelijke voorwerpen heet worden
(verbrandingsgevaar).
Schakel het apparaat na gebruik uit!