Gewicht
Gerechten
(Kg)
Pizza
1
Brood
1
Focaccia
1
Tulband
1
Confituurtaa
1
rt
Ricottataart
1
Gevulde
1
tortellini
Paradijstaart
1,2
Soezen/
1,2
beignets
Cake
1
Rijsttaart
1
Brioches
0,6
De in de tabel weergegeven tijden zijn exclusief de voorverwarmingstijden en zijn indicatief.
Indicatieve tabel bereidingen met temperatuursonde (enkel op sommige
modellen)
Type en stuk vlees
Rundvlees
Rosbief: rood
Rosbief: medium gaar
Rosbief: doorbakken
Entrecote: rood*
Entrecote: medium gaar*
Entrecote: doorbakken*
Varkensvlees
Varkensgebraad
Schouder
Braadworstjes**
Kalf
Kalfsgebraad
Gevogelte
Hele kip
Hele kalkoen
166 - GEBRUIK
Functie
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
WARMELUCHT
WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
Temp.
Niveau
(°C)
2
260
2
190 - 200
2
180 - 190
2
160
2
160
2
160 - 170
2
160
2
160
2
180
2
150 - 160
2
160
2
160
Doeltemperatuur (°C)
50 - 53
55 - 58
65 - 70
80 - 85
80 - 85
75 - 80
75 - 80
80 - 85
80 - 85
Tijd
(minuten)
8 - 9
25 - 30
20 - 25
55 - 60
35 - 40
55 - 60
20 - 25
55 - 60
80 - 90
55 - 60
55 - 60
30 - 35
50
58
70
91477A753/B