Inhoudsopgave
Advertenties
Quick Links
WAARSCHUWINGEN
Algemene veiligheidswaarschuwingen
Installatie
Beoogd gebruik
Deze gebruiksaanwijzing
Aansprakelijkheid van de fabrikant
Typeplaatje
Verwerking
Aanwijzingen voor Europese Controle-instanties
151
Hoofdzakelijke oven
de functie statisch die ingezet wordt om de energie-
efficiëntieklasse aan te duiden is in overeenstemming
met de Europese norm EN 60350-1.
Technische gegevens energie-efficiëntie
Om energie te besparen
Lichtbronnen
Wegwijs in de gebruiksaanwijzing
BESCHRIJVING
Algemene beschrijving
Kookplaat
Bedieningspaneel
Andere onderdelen
Accessoires
GEBRUIK
Voorbereiding
We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om
de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor
verdere informatie over dit product: www.smeg.com
WAARSCHUWINGEN
Algemene
veiligheidswaarschuwingen
Persoonlijk letsel
• OPGELET: Het apparaat en de
bereikbare delen ervan
worden heel warm tijdens het
gebruik. Houd het apparaat
buiten bereik van kinderen.
• Bescherm de handen met
ovenwanten bij het hanteren
van voedsel in de ovenruimte.
• Probeer geen vlammen/brand
91477A755/B
143
Gebruik van de accessoires
Het gebruik van de kookplaat
143
Gebruik van de bergruimte (indien aanwezig) 156
149
Het gebruik van de oven
150
Gebruik van de temperatuursonde (alleen op
150
bepaalde modellen)
150
Advies voor bereidingen
150
Indicatieve tabel bereidingen
150
Indicatieve tabel bereidingen met temperatuursonde
(enkel op sommige modellen)
Indicatieve tabel bereidingen (hulpoven)
151
REINIGING EN ONDERHOUD
Reiniging van het apparaat
151
Knoppen
151
Reiniging van de deur
151
Reiniging van de ovenruimte
151
Pyrolyse (enkel op sommige modellen)
151
Buitengewoon onderhoud
152
INSTALLATIE
152
Gasaansluiting
152
Plaatsing
153
Tabel kenmerken branders en sproeiers
153
Elektrische aansluiting
154
Voor de installateur
155
155
te doven met water: schakel het
apparaat uit en bedek het vuur
met een deksel of een
brandwerende deken.
• Gebruik door kinderen vanaf 8
jaar, personen met beperkte
fysieke, zintuiglijke of mentale
capaciteiten of met een gebrek
aan ervaring of kennis is alleen
toegestaan indien onder
begeleiding en geïnstrueerd
over het veilige gebruik van het
WAARSCHUWINGEN - 143
155
155
156
159
160
161
162
163
164
164
164
164
166
167
168
169
169
170
173
176
177
Advertenties
Inhoudsopgave
Gerelateerde Handleidingen voor Smeg C92GPX2
Samenvatting van Inhoud voor Smeg C92GPX2
- Pagina 1 Voorbereiding We raden aan deze handleiding aandachtig door te lezen, omdat ze alle aanwijzingen bevat om de esthetische en functionele kwaliteiten van het apparaat te behouden. Raadpleeg de website voor verdere informatie over dit product: www.smeg.com WAARSCHUWINGEN Algemene te doven met water: schakel het...
- Pagina 2 apparaat en de eventuele mag geen water gebruikt gevaren die ermee verbonden worden om te blussen. Plaats zijn. het deksel op de pan en • Laat kinderen niet spelen met schakel de kookzone uit. het apparaat. • Tijdens de bereiding geen •...
- Pagina 3 openen, het stoom laten beschermingsmiddelen. ontsnappen en vervolgens de • Het apparaat niet reinigen deur volledig openen. wanneer het nog warm of in • De oppervlakten van de bedrijf is. bergruimte (indien aanwezig) • Voorafgaand op iedere kunnen heet worden. ingreep op het apparaat moet •...
- Pagina 4 warmte, vocht en verder kunnen. De verbrandingsdproducten in de mechanische ruimte waarin het geïnstalleerd veiligheidsblokkeringen die de is geproduceerd. Zorg voor verwijdering van de roosters een goede ventilatie van de voorkomen, moeten naar keuken, met name wanneer het beneden en naar de apparaat in gebruik is: houd achterzijde van de oven gericht natuurlijke ventilatie-openingen...
- Pagina 5 bodem van de ovenruimte. de delen waarvan het • Gebruik indien nodig het oppervlak met metalen rooster voor de ovenschaal afwerkingen werd behandeld (bijgeleverd of apart te (bijv. elektrolytische oxidatie, bestellen, afhankelijk van het vernikkeling, verchroming) model) en plaats het op de geen producten die chloor, bodem als steun voor de ammoniak of bleekmiddel...
- Pagina 6 aanbrengen in de openingen te voeren (waar beschikbaar). en sleuven van het apparaat. • Gebruik de temperatuursonde • Controleer of het metalen niet tijdens de pyrolyse (waar beschermkapje gesloten is beschikbaar). wanneer u de • Zorg ervoor dat de stekker van temperatuursonde niet gebruikt.
- Pagina 7 eerste reinigingscyclus • Laat de gasaansluiting verdwijnt. uitvoeren door bevoegd personeel. Installatie • Het aansluiten met een • DIT APPARAAT MAG NIET flexibele buis moet zodanig GEÏNSTALLEERD WORDEN uitgevoerd worden dat de IN BOTEN OF CARAVANS. lengte van de buis niet langer is •...
-
Pagina 8: Aansprakelijkheid Van De Fabrikant
• Gebruik kabels die bestand vóór installatie. • De verklaringen van deze handleiding zijn tegen temperaturen van bevatten afbeeldingen die beschrijven wat minstens 90 °C. normaal gesproken op het display wordt weergegeven. Daarbij dient echter rekening • Het aandraaimoment van de te worden gehouden met het feit dat het schroeven van de apparaat zou kunnen beschikken over een... -
Pagina 9: Technische Gegevens Energieefficiëntie
centra voor de gescheiden inzameling van geadviseerd om de levensmiddelen elektrisch en elektronisch afval, of achtereenvolgens te bereiden zodat u de overhandigd worden aan de verkoper reeds opgewarmde ovenruimte het beste wanneer een nieuw gelijkaardig apparaat kunt benutten. wordt gekocht. •... -
Pagina 10: Algemene Beschrijving
BESCHRIJVING Algemene beschrijving afb. 1 6 Deur hoofdoven 1 Kookplaat 7 Lamp hulpoven 2 Bedieningspaneel 8 Pakking hulpoven 3 Lamp hoofdoven 9 Deur hulpoven 4 Ventilator 10 Bergruimte 5 Pakking hoofdoven Niveau van het frame Kookplaat AUX = Hulpbrander SR = Halfsnelle brander R = Snelbrander UR2 = Ultrasnelle brander 152 - BESCHRIJVING... -
Pagina 11: Bedieningspaneel
Bedieningspaneel 11 Knoppen van de branders van de 17 Temperatuur-/functieknop hulpoven kookplaat Zorgt voor de inschakeling van het licht in de Handig voor het inschakelen en regelen van de oven, of stelt het grillelement en de branders van de kookplaat. Druk op de onderwarmte in op een temperatuur - bij knoppen, en draai deze linksom op de waarde benadering - tussen een minimum van 50°C en... - Pagina 12 • wanneer de temperatuur-/functieknop van Rooster de hulpoven op of een willekeurige functie wordt gedraaid. Accessoires • Op sommige modellen zijn niet alle accessoires aanwezig. • De accessoires die in contact kunnen komen met het voedsel zijn gemaakt van materialen conform de van kracht zijnde wetsbepalingen.
-
Pagina 13: Voorbereiding
GEBRUIK Voorbereiding Maak de ovenschalen schoon alvorens ze voor de eerste keer te gebruiken, om Zie Algemene eventuele productieresten te veiligheidswaarschuwingen. verwijderen. • Verwijder eventuele beschermfolie aan de Rooster voor ovenschaal binnen- en buitenzijde van het apparaat en Het rooster voor de ovenschaal wordt in de van de accessoires. -
Pagina 14: Gebruik Van De Bergruimte (Indien Aanwezig)
Gebruik van de bergruimte (indien STATISCH Traditionele bereiding voor het aanwezig) bereiden van één gerecht per keer. Ideaal voor het bereiden van gebraad, Algemene veiligheidswaarschuwingen vet vlees, brood, pastei. Onderaan het fornuis bevindt zich de ONDERWARMTE bergruimte. Deze kan worden geopend door De warmte is uitsluitend afkomstig van naar u toe te trekken. - Pagina 15 Instelling van de tijd Deze functie wordt aanbevolen voor de De oven kan niet worden ingeschakeld bereiding op één vlak, met een laag als de tijd niet is ingesteld. energieverbruik. Deze functie wordt aanbevolen voor Bij het eerste gebruik of na een alle levensmiddelen, met uitzondering stroomonderbreking zullen de cijfers van levensmiddelen die veel vocht...
- Pagina 16 Aan het einde van de voorverwarming kan het 2. Druk op de kloktoets gerecht in de ovenruimte worden geplaatst Op het display verschijnt (indien het recept dit voorschrijft). afgewisseld door de huidige tijd plus de eerder Einde van een handmatige bereiding ingestelde bereidingsduur.
- Pagina 17 Selectie geluidssignaal Voor bereidingen met de sonde wordt Het geluidssignaal kan op 3 verschillende tonen een minimumtemperatuur van de oven worden ingesteld. van 120°C aanbevolen, met 1. Houd de toetsen hoger en lager uitzondering van de bereiding op lage temperatuur. tegelijkertijd ingedrukt totdat u een geluidssignaal hoort.
-
Pagina 18: Advies Voor Bereidingen
1. Stel een handmatige bereiding in (zie Aan het einde van de bereiding “Gebruik van de oven”). Wanneer de ingestelde doeltemperatuur voor 2. Plaats, wanneer de voorverwarming de temperatuursonde is bereikt, worden de voltooid is, de ovenschaal met het te verwarmingselementen gedeactiveerd en het bereiden voedsel waarin de sonde is apparaat laat een reeks geluidssignalen horen. -
Pagina 19: Indicatieve Tabel Bereidingen
Advies voor het bereiden van gebak en • De roosters zodanig plaatsen dat een koekjes niveau ertussen vrij blijft. • Gebruik bij voorkeur metalen en • Afhankelijk van het type en afmetingen van donkerkleurige bakvormen; deze helpen de het te bereiden voedsel, kan er meer tijd warmte beter te absorberen. - Pagina 20 Gewicht Temp. Tijd Gerechten Functie Niveau (Kg) (°C) (minuten) Gebraden TURBO/WARMELUCHT 180 - 190 65 - 70 Zijde 1 Zijde 2 Varkenskotel GEVENTILEERDE GRILL etten Ribben GEVENTILEERDE GRILL Varkensspek GRILL Varkensfilet GEVENTILEERDE GRILL Runderhaas GRILL Zalmforel TURBO/WARMELUCHT 150 - 160 35 - 40 Zeeduivel TURBO/WARMELUCHT...
-
Pagina 21: Indicatieve Tabel Bereidingen (Hulpoven)
Type en stuk vlees Doeltemperatuur (°C) Entrecote: rood* Entrecote: medium gaar* Entrecote: doorbakken* Varkensvlees Varkensgebraad 80 - 85 Schouder 80 - 85 Braadworstjes** 75 - 80 Kalf Kalfsgebraad 75 - 80 Gevogelte Hele kip 80 - 85 Hele kalkoen 80 - 85 Kalkoensgebraad (heel of borst) 80 - 85 Lamsvlees... -
Pagina 22: Reiniging En Onderhoud
REINIGING EN ONDERHOUD Reiniging van het apparaat 1. Open de deur volledig en plaats de twee pinnetjes in de openingen van de Zie Algemene scharnieren zoals op de afbeelding. veiligheidswaarschuwingen. Reiniging van de oppervlakken Om de oppervlakken in goede staat te houden, moeten ze na elk gebruik gereinigd worden nadat ze afgekoeld zijn. - Pagina 23 Demontage van de binnenruiten 5. Verwijder de tussenruit door deze omhoog te tillen. Voor een gemakkelijke schoonmaak, kunnen de binnenruiten van de deur worden gedemonteerd. 1. De deur met de daarvoor bestemde pennen vergrendelen. 2. Maak de achterste pennen van de binnenruit los door deze voorzichtig naar boven te trekken in de richting die door de pijlen 1 wordt aangegeven.
- Pagina 24 een neutraal reinigingsmiddel gebruikt • de frames voor roosters/ovenschalen. worden. In geval van gebruik van specifieke 8. De tussenruit terugzetten en de binnenruit reinigingsproducten wordt aanbevolen plaatsen. om het apparaat circa 15/20 minuten op de maximale temperatuur te laten functioneren om eventuele resten te verwijderen.
-
Pagina 25: Pyrolyse (Enkel Op Sommige Modellen)
bevochtigd met water. 2. Druk op de toetsen hoger en lager Was de temperatuursonde niet in de om de duur van de Pyrolyse in te stellen. afwasmachine, omdat de elektrische Aanbevolen tijdsduur voor de pyrolyse: onderdelen van de stekker dan beschadigd kunnen raken. -
Pagina 26: Buitengewoon Onderhoud
op het display blijven branden. Als het resultaat van de Pyrolyse bij de minimum tijdsduur niet voldoende is, Tijdens de eerste Pyrolyse kunnen er wordt aanbevolen om voor de onaangename geurtjes voorkomen, volgende reinigingscycli een langere door verdamping van de olieachtige tijdsduur in te stellen. -
Pagina 27: Installatie
1. Verwijder alle accessoires uit de oven. 6. Hermonteer de kap. Houd de geprofileerde binnenkant van het glas (A) naar de deur 2. Verwijder de geleiderframes voor roosters/ toe gericht. ovenschalen. 3. Verwijder de kap van de lamp met gereedschap (bijv. een lepel). 7. -
Pagina 28: Plaatsing
(ISO 228-1). veiligheidsklemmen; • of de leiding op geen enkele plaats in Plaatsing aanraking komt met hete wanden (max. 50 °C); Algemene veiligheidswaarschuwingen • of de leiding niet wordt onderworpen aan trekkrachten of spanningen, en geen strakke Dit apparaat behoort, afhankelijk van het bochten maakt of vernauwingen heeft;... - Pagina 29 slangaansluiting plaatsen en bevestigen met de Aansluiting met een flexibele stalen slang klem 5 in overeenstemming met de van kracht met conische verbinding zijnde norm. Voer de aansluiting op het gasnet uit met een flexibele stalen slang met continue wand, Aansluiting met een flexibele stalen slang conform de kenmerken van de geldende norm.
- Pagina 30 verstopt worden. Elektrische ventilator De ruimte moet goed geventileerd worden zodat de hitte en de vochtigheid, die door de Aanpassing aan de verschillende gastypes bereidingen geproduceerd worden, geëlimineerd kunnen worden: vooral nadat het Bij gebruik van andere gastypes, moeten de apparaat lang niet gebruikt is, wordt gasmondstukken op de branders vervangen aanbevolen om een venster te openen of om de...
- Pagina 31 stadsgas gaskraan, en handel op de regelschroef die zich naast het staafje van de kraan bevindt (afhankelijk van het model) tot een regelmatige minimum vlam wordt verkregen. Monteer de knop opnieuw en controleer de stabiliteit van de vlam van de brander. Draai de knop snel vanaf de maximum positie naar de laagste stand: de vlam mag niet uitgaan.
- Pagina 32 6 Vloeibaar gas G30/31 - 37 mbar Nominaal thermisch vermogen (kW) Diameter sproeier (1/100 mm) Voorkamer (gedrukt op sproeier) Gereduceerd vermogen (W) 1500 Nominaal vermogen G30 (g/h) Nominaal vermogen G31 (g/h) 7 Stadsgas G110 – 8 mbar Nominaal thermisch vermogen (kW) 1,75 Diameter sproeier (1/100 mm) Voorkamer (gedrukt op sproeier)
- Pagina 33 waterpas is (2). 1. Schroef het plaatje voor de bevestiging aan de muur vast aan de achterzijde van het apparaat. Montage van de plint 2. Regel de hoogte van de 4 voetjes. 3. Assembleer de bevestigingsbeugel. De plint moet altijd correct gepositioneerd en bevestigd worden op het apparaat.
- Pagina 34 draai de schroeven vast om de afmetingen bevestigd op de achterzijde van het vast te leggen. apparaat. 6. Houd tussen de zijkant van het apparaat en Elektrische aansluiting de gaten van de beugel 50 mm vrij. Zie Algemene veiligheidswaarschuwingen. Algemene informatie Controleer of de kenmerken van de netvoeding overeenstemmen met de gegevens op het identificatieplaatje.
-
Pagina 35: Voor De Installateur
3. Installeer de voedingskabel. De waarden verwijzen naar de diameter van de interne geleider. De stroomkabels hebben afmetingen die rekening houden met de gelijktijdigheidsfactor (conform de norm EN 60335-2-6). Vaste aansluiting Breng op de lijn een meerpolige scheidingsschakelaar aan met een Draai de schroef van het contactopening die in overeenstemming met de kabelbevestigingsplaatje los, alvorens...