Inhoudsopgave
Advertenties
• Afhankelijk van het type en afmetingen van
het te bereiden voedsel, kan er meer tijd
nodig zijn voor een bereiding op twee
niveaus tegelijk vergeleken met bereidingen
op één vlak.
• De aangewezen functies voor bereidingen
op twee vlakken zijn WARMELUCHT en
ONDERWARMTE WARMELUCHT.
Advies voor ontdooien en rijzen
• Plaats het ingevroren voedsel, zonder
verpakking en in een houder zonder deksel,
op het eerste niveau van de ovenruimte.
Indicatieve tabel bereidingen
Gewicht
Gerechten
(Kg)
Lasagne
3 - 4
Pasta uit de
3 - 4
oven
Kalfsgebraa
2
d
Varkenslend
2
e
Worst
1,5
Rosbief
1
Gebraden
1,5
konijn
Kalkoenbout
3
Coppa in de
2 - 3
oven
Gebraden
1,2
kip
Varkenskotel
1,5
etten
Ribben
1,5
Varkensspek
0,7
Varkensfilet
1,5
Runderhaas
1
Zalmforel
1,2
Zeeduivel
1,5
Tarbot
1,5
De in de tabel weergegeven tijden zijn exclusief de voorverwarmingstijden en zijn indicatief.
91477A753/B
Functie
STATISCH
STATISCH
TURBO/WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
GEVENTILEERDE GRILL
TURBO/WARMELUCHT
WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
GEVENTILEERDE GRILL
GEVENTILEERDE GRILL
GRILL
GEVENTILEERDE GRILL
GRILL
TURBO/WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
TURBO/WARMELUCHT
• Vermijd opeenstapeling van
voedingsmiddelen.
• Om vlees te ontdooien kunt u een rooster
gebruiken op het tweede niveau, en een
ovenschaal op het eerste niveau. Op deze
manier blijft het voedsel niet in contact met
de vloeistof van de ontdooiing.
• De meest delicate delen kunnen bedekt
worden met aluminiumfolie.
• Voor het rijzen wordt aanbevolen om
onderin de ovenruimte een bakje met water
te zetten.
Temp.
Niveau
(°C)
1
220 - 230
1
220 - 230
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
2
200
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
2
180 - 190
4
260
4
260
5
260
4
260
5
260
2
150 - 160
2
160
2
160
Tijd
(minuten)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
110 - 120
170 - 180
65 - 70
Zijde 1
Zijde 2
15
5
10
10
7
8
10
5
10
7
35 - 40
60 - 65
45 - 50
GEBRUIK - 165
Advertenties
Inhoudsopgave
