FLEXIBLE BATCH BROILER
C-3.0 Wekelijkse reiniging (vervolg)
Bovenpaneel verwijderen door het
omhoog en eruit te tillen.
Bij een koude broiler de sensor
verwijderen door aan de zwarte afdekking
bij het keramische gedeelte te trekken,
zoals afgebeeld
Metalen borgklem.
Reinig de sensor en keramische isolatoren met een
alcoholdoekje of een zachte doek met isopropylalcohol.
Breng de sensor weer aan. Let erop dat de sensor
helemaal in de buis wordt geduwd, zodat de metalen
borgklem niet zichtbaar meer is.
HANDLEIDING VOOR
RESTAURANTAPPARATUUR
Ga na waar de twee vlamsensoren voor de
infrarode branders zich bevinden.
Niet aan de draad trekken om de sensor
te verwijderen.
Pag. 20 van 31