Samenvatting van Inhoud voor Miele professional G 7857 TD
Pagina 1
Gebruiksaanwijzing professionele afwasautomaat G 7857 TD thermo-desinfector nl - BE Lees absoluut uw gebruiksaanwijzing voor u uw toestel installeert en in gebruik neemt. Zo zorgt u voor uw veiligheid en vermijdt u schade aan uw toestel. M.-Nr. 05 272 642...
Beschrijving van het toestel De G 7857 is een speciale reinigings- U mag het toestel niet gebruiken om automaat met vers-watercirculatie. Hij is medische producten te behandelen of onder meer bedoeld voor steriele keu- te desinfecteren; dit volgens de wet op kens in geïsoleerde ziekenhuisafdelin- medische producten, richtlijn gen.
Pagina 4
Beschrijving van het toestel a Toets aan/uit (I-0) j Controlelampje "Neutralisatiemiddel" toevoegen b Deuropener c Display Optische interface (bedoeld voor de Technische Dienst) d Controlelampje "Startuitstel" k Controlelampje "Reinigingsmiddel (zie "Speciale functies programme- ren") (vloeibaar) toevoegen" (enkel bij extern aangesloten e Controlelampje "Drogen"...
Pagina 5
Beschrijving van het toestel a Aansluiting voor doseringsmodule d Doseerbakje voor poedervormig (doseerpomp voor vloeibaar afwas- reinigingsmiddel middel) - op de achterzijde - e Reservoir voor naspoel- of neutralisa- b Filterset tiemiddel (met doseerregeling) c Reservoir voor regenereerzout (waterontharder)
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Personen die door hun fysieke, Dit toestel voldoet aan de voorge- zintuiglijke of geestelijke mogelijkheden schreven veiligheidsvoorschriften. of hun onervarenheid of gebrek aan Door ondeskundig gebruik kunnen kennis niet in staat zijn om het toestel gebruikers echter letsel oplopen en veilig te bedienen, mogen dit toestel al- kan er schade optreden aan het toe- leen onder het toezicht of de...
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Technische veiligheid Een beschadigd toestel kan uw vei- ligheid in gevaar brengen. Schakel het Controleer vóórdat de bedrijfsafwas- toestel onmiddellijk uit en neem contact automaat wordt geplaatst, of deze op met de Technische Dienst van zichtbaar beschadigd is. Is dat het ge- Miele, een erkende Miele-handelaar of val, neem de bedrijfsafwasautomaat een correct gekwalificeerde vak-...
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Efficiënt gebruik Gebruik uw toestel enkel in inge- bouwde toestand. Enkel dan is een vei- Neem de volgende tips in acht om lige werking gewaarborgd. de goede reiniging van Open in geen geval de ommanteling geneeskundige producten en deli- van het toestel.
Pagina 9
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Voor de thermische ontsmetting zijn Bij kritische toepassingen, waarbij temperaturen en inwerktijden vereist bijzonder hoge eisen aan de reiniging die volgens de normen en richtlijnen en gesteld worden, moeten de omstandig- in overeenstemming met de microbiolo- heden en procédés (reinigingsmiddel, gische en hygiënische kennis de nood- waterkwaliteit, enz.) vooraf met Miele...
Pagina 10
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Bij reinigingsmiddelen in poeder- Er mogen geen noemenswaardige vorm moet u vermijden om stof in te resten van oplosmiddelen en zuren, ademen! meer bepaald zoutzuren en chloride- Als spoelmiddelen worden ingeslikt, houdende oplossingen, in de spoel- kunnen ze brandwonden in mond en ruimte terechtkomen wanneer u de te keel veroorzaken of tot verstikking lei-...
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Deskundige plaatsing Wanneer de deur open staat, ga daar dan niet op zitten of staan. De be- Als u dit toestel niet op een vaste drijfsafwasautomaat zou kunnen kan- plaats installeert, bijv. op een schip, telen of beschadigd raken. laat dit karwei dan enkel uitvoeren door Wanneer u scherpe en puntige voor- vakmensen.
Opmerkingen omtrent uw veiligheid Toebehoren Het afdanken van de bedrijfsafwasautomaat Alleen toebehoren dat Miele uitdruk- kelijk heeft goedgekeurd, mag worden Hou er rekening mee dat het toestel gemonteerd of ingebouwd. Worden er door bloed of andere lichaamsvochten andere onderdelen gemonteerd of in- besmet kan zijn en dat het daarom ont- gebouwd, dan vervalt het recht op smet moet worden voor u het afdankt.
Uw bijdrage tot bescherming van ons milieu Het afdanken van het apparaat Recycleerbare verpakking Oude elektrische en elektronische appa- De verpakking behoedt het toestel voor raten bevatten vaak nog waardevolle ma- transportschade. Er werd materiaal ge- terialen. Ze bevatten echter ook schade- kozen, dat door het milieu wordt verdra- lijke stoffen die voor het functioneren en gen en opnieuw kan worden benut.
Voordat u de automaat in gebruik neemt De objecten keurig plaatsen! Hou rekening met volgende punten Al de af te wassen oppervlakken die- voor u het toestel in gebruik neemt! nen voor de waterstralen goed bereik- baar te zijn. Bedekte vlakken worden niet schoon.
De toesteldeur openen en sluiten Elektrische deurvergrendeling Een programma onderbreken Uw toestel is uitgerust met een elektrisch Indien de toesteldeur in dringende ge- deurslot. vallen open moet. Bv. als er objecten staan te rammelen of het programma U kan de deur enkel openmaken als met een foutaanduiding onderbroken ^ het toestel elektrisch aangesloten is en werd.
De toesteldeur openen en sluiten De deur openen met de nood- ontgrendeling De noodontgrendeling mag u enkel gebruiken indien u de toesteldeur niet meer op een normale manier open krijgt. Bv. bij een stroomon- derbreking. Let op bij DESIN-programma’s! ^ Draai de programmakiezer op f. ^ Schakel de automaat uit (toets I-0).
De waterontharder Om kalkafzetting op de objecten en in Bij een eventuele tussenkomst van de het toestel tegen te gaan, dient het wa- technische dienst achteraf maakt u het ter waarmee wordt afgewassen, te wor- de technicus makkelijker als u de wa- den onthard.
Pagina 18
De waterontharder Regeltabel ° Duitse mmol per ° Franse ° Duitse mmol per ° Franse hardheid liter hardheid Regeling hardheid liter hardheid Regeling (°d) (°f) (°d) (°f) 10,1 10,3 10,4 10,6 10,8 *) in de fabriek ingesteld 19 *) Bij toestellen zonder ontharder werd in de fabriek de waarde "0"...
De waterontharder De waterontharder instellen ^ Schakel de afwasautomaat uit. ^ Zet de programmakiezer op f "STOP". ^ Druk op de toetsen 4 en 6, blijf erop drukken en schakel tegelijk via de hoofdschakelaar I-0 het toestel in. In het display verschijnt de huidige programmatoestand "P...".
De waterontharder Regenereerzout toevoegen Voor u de eerste keer zout toevoegt, Gebruik enkel zuiver, door indamping dient u het reservoir met ca. 2,5 liter gewonnen zout ofwel speciaal regene- water te vullen. reerzout, bij voorkeur met grove korrel (ca. 1 à 4 mm). Gebruik in geen geval ander zout, bv.
De waterontharder Aanduiding van het zoutpeil ^ Voeg regenereerzout toe zodra het controlelampje k "regenereerzout toevoegen" b begint te branden. De ontharder wordt tijdens het pro- grammaverloop vanzelf geregenereerd. Intussen brandt het controlelampje k a in het display van het programma- verloop.
Toepassingen ^ Let erop dat de toevoertrechter voor De objecten schikken de sproeiarm in het midden van de Vooraf wegruimen bovenste korf niet wordt bedekt. ^ Maak de af te wassen objecten eerst ^ De sproeiarmen mogen niet door te leeg voor u ze in de automaat zet.
Pagina 23
Toepassingen Voorbeelden: Aparte bovenste en onderste korven Lafette voor bovenste korf O 889 Bovenste korf O 881 voor diverse inzetten, bv. containers voor 20 kopjes en 24 schoteltjes ofwel voor bestek en glazen. voor 20 kopjes en 12 dessertbordjes. Onderste korf U 880 Onderste korf U 880 met 2 halve inzetten E 216 elk voor 15 met volledige inzet E 884 voor 20 grote...
Pagina 24
Toepassingen Glazenset GG/F-GL Bovenste korf O 882 voor 27 glazen met Ø 65 mm. Onderste korf U 880 met 2 halve glazeninzetten E 205 voor telkens 14 glazen met Ø 65 mm.
Toepassingen De bovenste korf verstellen Deze korf kan u op 3 niveaus met tel- kens een verschil van 2,5 cm verstellen. In de fabriek wordt de korf in de mid- delste stand geplaatst. Volgens de stand van de bovenste korf kan u in de korven bv.
Toepassingen Niet geschikt voor afwas in de afwasautomaat – Bestek met houten of hoornen hecht. – Houten of kunststof broodplankjes. – Voorwerpen als bv. oude messen waarvan het lemmet en het hecht aaneengekleefd zijn. – Voorwerpen met artistieke waarde. – Tinnen of koperen voorwerpen. –...
Naspoel- of neutralisatiemiddel toevoegen Het reservoir voor vloeibaar middel kan Naspoelmiddel toevoegen u vullen met naspoelmiddel (fabrieks- matige instelling) of met neutralisatie- middel (na omschakeling, zie "Speciale functies programmeren"). Het reservoir kan ca. 125 ml bevatten. Zo u in het reservoir voor na- spoelmiddel onverhoeds reinigings- middel giet (ook vloeibaar), gaat het reservoir zeker stuk!
Pagina 28
Naspoel- of neutralisatiemiddel toevoegen Neutralisatiemiddel Om met de alkaliteit na de alkalische reinigingsbeurt beslist komaf te maken, kan er met speciale zuren (op basis van citroenzuur) in het programmadeel "Spoelen tussendoor I" geneutraliseerd worden. Belangrijk: Via de "speciale functie" dient u het pro- gramma van "dosering van naspoelmid- del"...
Naspoel- of neutralisatiemiddel toevoegen De dosering instellen De doseerknop (zie pijl) in de vulope- ning kan u instellen van 3 tot 8. In de fa- briek werd die voor het doseren van naspoelmiddel op 3 (= 3 ml) ingesteld. ^ Draai de knop op een hogere stand indien er vlekken op de objecten ver- schijnen.
Reinigingsmidddel toevoegen Gebruik enkel reinigingsmiddel voor speciale afwasautomaten. Geen middel voor huishoudmodellen! Laat bij voorkeur vloeibaar (zacht al- kalisch) reinigingsmiddel doseren via de doseringsmodule. Dit is een mits toeslag verkrijgbare uitvoering. Zie "Opmerking" op de volgende blz. Deze aanbeveling geldt vooral voor het programma "DESIN vario TD"! ^ Giet het reinigingsmiddel in vakje II.
Pagina 31
Reinigingsmidddel toevoegen Programma J SUPER KORT: Door speciale verontreinigingen zijn er soms andere samenstellingen voor rei- nigingsmiddel en additief vereist. In deze gevallen kan de Technische Dienst van Miele u advies verlenen. U kan het toestel op verzoek ook met een "doseerpomp voor vloei- baar reinigingsmiddel"...
Pagina 32
Reinigingsmidddel toevoegen Doseersystemen onderhouden Om te garanderen dat er steeds fout- loos gedoseerd wordt, dient u de syste- men geregeld te laten onderhouden. Vertrouw deze taak enkel toe aan een degelijk opgeleide vakman of aan de Technische Dienst van Miele. Om het jaar à...
Een programma kiezen Laat de keus van het programma af- hangen van de soort objecten en van de mate waarin die vuil zijn. In het overzicht van de programma’s op de volgende bladzijden vindt u de programma’s alsook de toepassingen ervan beschreven.
Overzicht van de programma’s Programma’s Toepassingen Reinigingsmiddel (niet bij vloeibare dosering) Hou rekening met de aanwijzingen van de fabrikant! D AFSPOELEN Om erg vuile objecten af te spoelen. Bv. om vuil of desinfectiemiddelresten vooraf te verwijderen. Ofwel om te vermijden dat die aandrogen voor u een compleet afwasprogramma start.
Pagina 35
Programmaverloop spaarzaam voorspoe- therm. des- spaarzaam spoelen spoelen naspoelen drogen voorspoe- infecteren spoelen tussendoor tussendoor (bijkomen- en/of tussendoor de functie) reinigen 50°C/1’ —/1’ 50°C/1’ 50°C/1’ 55°C/1’ 60°C/1’ X *) 55°C/1’ 55°C/1’ 55°C/2’ 60°C/1’ 60°C/3’ 60°C/1’ X = aflopende programmadelen (met reinigingstemperatuur en tijd waarin die temperatuur op een constant peil wordt gehouden) 1) "Spoelen tussendoor I"...
Pagina 36
Overzicht van de programma’s Programma’s Toepassingen Reinigingsmiddel (niet bij vloeibare dosering) Hou rekening met de aanwijzingen van de fabrikant! Voor erg vuile vaat. 20 g in het vakje voor Door intensief voor te spoelen met koud water reinigingsmiddel INTENSIEF wordt reeds heel wat vuil verwijderd (zonder thermische desinfectie).
Pagina 37
Programmaverloop spaarzaam voorspoe- therm. spaarzaam spoelen spoelen naspoelen drogen voorspoe- desinfecte- spoelen tussendoor tussendoor (bijkomen- ren en/of tussendoor de functie) reinigen 65°C/3’ 60°C/1’ 55 °C/5’ 93°C/1’ 93° 75 °C/3’ C/10’ X = aflopende programmadelen (met reinigingstemperatuur en tijd waarin die temperatuur op een constant peil wordt gehouden) 1) "Spoelen tussendoor I"...
In- en uitschakelen Inschakelen ^ Sluit de toesteldeur. Na de start van het programma worden al de andere programma’s geblok- ^ Draai de waterkranen open zo die keerd. Indien de programmakiezer nog dicht staan. daarna op een ander programma wordt ^ Druk de toets I-0 in.
In- en uitschakelen Van programma veranderen Desinfectieparameters bereikt (enkel bij het programma Indien u nog niet op de toets "Start" "DESIN 93 °C - 10 min." voor hebt gedrukt, kan u een verkeerd geko- zover de 93 °C tien minuten zen programma nog als volgt wijzigen.
In- en uitschakelen Een programma onderbreken Wat nu volgt, is enkel vereist of mogelijk indien een arts ambtshalve een geval Is het programma reeds begonnen, on- van besmetting vaststelt en het pro- derbreek het dan enkel bij dringende gramma DESIN 93 °C - 10 min. wordt noodzaak.
Speciale functies programmeren 2. Dosering van naspoel- of neutrali- Elke wijziging aan fabrieksmatige in- satiemiddel programmeren stellingen dient u bij een eventuele Volgens de standaardinstelling wordt er tussenkomst van de technische in het programmadeel "Naspoelen" na- dienst kenbaar te maken. spoelmiddel gedoseerd.
Pagina 42
Speciale functies programmeren 3. Spoelen tussendoor II kiezen 4. Spaarzaam spoelen tussendoor kiezen (enkel bij J SUPER KORT) Om het effect van het tussenspoelen ^ Zet de programmakiezer op nog te verbeteren, kan u bij alle programma’s (behalve J SUPER f "STOP".
Pagina 43
Speciale functies programmeren 5. Het doseersysteem "Doseringsmo- De dosering instellen: dule G 60 of C 60" (mits toeslag ver- De dosering stelt u in volgens de krijgbare uitvoering) ontluchten en gegevens van de fabrikant van het de dosering instellen afwasmiddel. ^ Zet de doseerschakelaar aan de do- seringsmodule op "10"...
Speciale functies programmeren ^ Druk op de toetsen 4 en 6, blijf erop 6. Wijziging aan de temperatuur en/of aan de tijd waarin die constant wordt drukken en schakel tegelijk het toestel via de hoofdschakelaar I-0 in. gehouden in de programmadelen "rei- nigen"...
Pagina 45
Speciale functies programmeren ^ Draai de programmakiezer weer op het 7. Verlaging van de maximumtempe- te wijzigen programma. In het display ratuur van 93 °C naar 90 °C en ver- verschijnt de huidige waarde achter °C. lenging van de tijd waarin die con- stant blijft in het programma "DESIN ^ Druk of blijf drukken op toets 4 tot de 93 °C - 10 min."...
Pagina 46
Speciale functies programmeren ^ Druk nog eens op toets 6. 8. Startuitstel activeren en tijd van het startuitstel invoeren De wijziging wordt opgeslagen. De start van een programma kan u in Ingestelde waarde: stappen van 30 minuten uitstellen tot maxium 9 uur en 30 minuten. b) De tijd van het startuitstel in- voeren Het startuitstel mag u enkel kiezen...
Pagina 47
Speciale functies programmeren ^ Druk op toets 6. Nu verschijnt "SP". 9. Zoemer ^ Druk nog eens op toets 6. De wijzi- Met deze speciale functie kan u een zoemsignaal van maximum 30 secon- ging wordt nu opgeslagen. den lang programmeren. Het signaal Ingestelde waarde: kan het volgende melden: –...
Pagina 48
Speciale functies programmeren 10. Al de gewijzigde parameters op Belangrijk! Had u de instelling van de waterhard- de oorspronkelijke fabrieksmatige in- heid voor de ontharder reeds aange- stellingen terugzetten. past? Dan werd die nu teruggezet op ^ Zet de programmakiezer op de oorspronkelijke fabrieksmatige re- f "STOP".
Reiniging en onderhoud van het toestel De filters in de kuip reinigen Zonder filters mag u nooit afwas- sen! De filterset op de bodem van de kuip dient u regelmatig na te kijken. Als het nodig is, dient u ze ook te reinigen. Voorzichtig! U kan zich kwetsen aan glasscherven.
Pagina 50
Reiniging en onderhoud van het toestel De sproeiarmen schoonmaken Er kunnen zich resten vastzetten in de sproeikoppen. Kijk de sproeiarmen dus geregeld na, bv. om de 6 maand. ^ Duw de resten met een spits voor- werp door de sproeikoppen naar bin- nen.
Reiniging en onderhoud van het toestel De afvoerpomp en de terug- Onder de terugslagklep zit de afvoer- pomp (zie pijl). slagklep reinigen Staat er nog water in de kuip na afloop van een programma, dan werd dat niet weggepompt. De oorzaak daarvan kan zijn dat voorwerpen de afvoerpomp of de terugslagklep blokkeren.
Reiniging en onderhoud van het toestel ^ Let erop dat u de schroefkoppeling De filters in de watertoevoer niet schuin op de waterkraan draait. reinigen ^ Draai de waterkraan open. Ter bescherming van het toevoerventiel Indien er water lekt, draai dan de zitten in de schroefkoppeling van de schroefkoppeling steviger aan.
Eventuele kleine storingen ^ Zet de programmakiezer op Indien er zich eens storingen voordoen f "STOP" (de foutcode wordt ge- in de werking van uw toestel, kan u die in vele gevallen zelf ongedaan maken. wist). ^ Maak de fout ongedaan. Laat uit veiligheidsoverwegingen liever bevoegde vaklui aan elektrische onder- ^ Laat het water wegpompen, start het...
Eventuele kleine storingen Wordt de verwarming vaak zo uitge- schakeld, neem dan absoluut contact op met de Technische Dienst van Miele. Technische dienst Slaagt u er ondanks deze opmerkingen niet in de storing zelf te verhelpen, ver- wittig dan de Technische Dienst van Miele.
Opstellen ^ Doe de toesteldeur open. Hou rekening met het bijgevoegde installatieplan! In de omgeving van het toestel mogen enkel meubelen worden ge- bruikt voor professionele toepas- singen. Er is anders beschadiging door condensatiewater mogelijk. Het toestel moet stabiel en waterpas staan.
Pagina 56
Opstellen De automaat gelijk zetten en vast- schroeven Om de stabiliteit van het toestel veilig te stellen, dient u – het toestel gelijk te zetten en – het met behulp van schroeven tegen het werkblad te bevestigen. ^ Doe de toesteldeur open. Bevestig het toestel links en rechts via de gaatjes in de voorste lijst met schroe- ven aan het doorlopende werkblad.
Elektrische aansluiting De sokkelplaat en de kunststof af- Vertrouw alle werk dat met de dekking afnemen: elektrische aansluiting te maken heeft, enkel toe aan een erkend elektricien. – Dit toestel dient te worden aangeslo- ten op de aarding. – Het verdient bovendien aanbeveling het toestel op een verliesstroomscha- kelaar van 30 mA aan te sluiten.
Wateraansluiting De watertoevoer aansluiten – Voor de aansluiting dient u afsluitkra- nen met 3/4"-schroefkoppeling te ge- Het water in de afwasautomaat bruiken. Deze kranen moeten vlot is geen drinkwater! bereikbaar zijn daar u de watertoe- voer dient af te sluiten wanneer de –...
Wateraansluiting De waterafvoer aansluiten – In de afvoer van de machine is een terugslagklep ingebouwd zodat er via de afvoerslang geen vuil water in de machine kan terugstromen. – Sluit de automaat bij voorkeur aan op een gescheiden, ter plaatse te in- stalleren afvoersysteem.
Technische gegevens Hoogte 85 (82 cm) Breedte 60 cm Diepte 60 cm Spanning zie typeplaatje Aansluitwaarde zie typeplaatje Smeltveiligheden zie typeplaatje Lengte aansluitsnoer ca. 1,8 m Waterdruk 50 - 1000 kPa (0,5 - 10 bar) Koud- en warmwateraansluiting tot maximum 70 °C Opvoerhoogte 0,3 tot 1 m Afvoerlengte...