Download Inhoudsopgave Inhoud
Deel
Print deze pagina
V-ZUG Multislider GAS411 Handleiding
  1. Handleidingen
  2. Merken
  3. V-ZUG Handleidingen
  4. Kookplaten
  5. Multislider GAS411
  6. Handleiding
V-ZUG Multislider GAS411 Handleiding

V-ZUG Multislider GAS411 Handleiding

Gaskookveld
Verberg thumbnails Zie ook voor Multislider GAS411:
Inhoudsopgave

Advertenties

Quick Links

Download deze handleiding
Handleiding
Multislider GAS411/421/641/951
Gaskookveld

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Gerelateerde Handleidingen voor V-ZUG Multislider GAS411

Samenvatting van Inhoud voor V-ZUG Multislider GAS411

  • Pagina 1 Handleiding Multislider GAS411/421/641/951 Gaskookveld...
  • Pagina 2 De productfamilie (modelnummer) komt overeen met de eerste cijfers op het serviceplaatje. Deze bedieningshandleiding geldt voor: Type Productfamilie Apparaatklasse GAS411GSAZ 31063 Klasse 3 DIN EN 30-1-1 GAS421GSAZ 31064 GAS641GSAZ 31071 GAS951GSAZ 31072 Afwijkingen tussen verschillende uitvoeringen worden in de tekst vermeld. © V-ZUG Ltd, CH-6301 Zug, 2016...

  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoudsopgave 1 Veiligheidsvoorschriften  5 Gebruik symbolen.................... 5 Algemene veiligheidsvoorschriften.............. 6 Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften ............ 7 Gebruiksaanwijzingen .................. 8 Waarschuwingen.................... 11 2 Afdanken  12 3 Eerste ingebruikneming  13 4 Beschrijving van het toestel  14 Toesteloverzicht.................... 14 Bedienings- en display-elementen.............. 15 Gasbrander ...................... 17 Automatische herontsteking ................ 18 Veiligheidssysteem ..................... 18 Kookgerei ...................... 19 5 Bediening...
  • Pagina 4 Verzorging ...................... 34 Reiniging....................... 34 8 Storingen zelf verhelpen  35 9 Toebehoren en reserveonderdelen  38 10 Technische gegevens  39 10.1 Gegevens van het product................ 39 11 Trefwoordenlijst  41 12 Service & Support  43...

  • Pagina 5: Veiligheidsvoorschriften

    Veiligheidsvoorschriften Gebruik symbolen Markeert alle voor de veiligheid belangrijke aanwijzingen. Negeren van deze aanwijzingen kan letsel, schade aan het toestel of aan de inrichting tot gevolg hebben! Informatie en aanwijzingen die in acht genomen moeten worden. Informatie over het afvoer en verwerking na afdanking. Informatie over de bedieningshandleiding.

  • Pagina 6: Algemene Veiligheidsvoorschriften

    1 Veiligheidsvoorschriften Algemene veiligheidsvoorschriften ▪ Neem het toestel pas na het lezen van de bedieningshandlei- ding in gebruik. ▪ Deze toestellen kunnen door kinderen vanaf 14 jaar en door personen met beperkte fysieke, sensorische of geestelijke ca- paciteiten of die de ervaring of kennis daarvoor ontberen, wor- den gebruikt als zij onder toezicht staan of aanwijzingen heb- ben gekregen hoe zij het toestel moeten gebruiken en de daaruit voortkomende gevaren hebben begrepen.

  • Pagina 7: Toestelspecifieke Veiligheidsvoorschriften

    1 Veiligheidsvoorschriften Toestelspecifieke veiligheidsvoorschriften ▪ WAARSCHUWING: In het geval dat het glas van het kookveld breekt, schakel dan onmiddellijk alle branders uit en ontkop- pel het toestel van de stroomtoevoer, raak het oppervlak van het toestel niet aan en gebruik het toestel niet. ▪...

  • Pagina 8: Gebruiksaanwijzingen

    1 Veiligheidsvoorschriften Gebruiksaanwijzingen Bedien het toestel op correcte wijze en volg de aanwijzingen in het hoofdstuk «Toestelbeschrijving» (zie pagina 14) op. Vóór de eerste inbedrijfstelling ▪ Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden gemonteerd en op de gas- en stroomtoevoer worden aangesloten. Laat de benodigde werkzaamheden uitvoeren door een erkende vakman.
  • Pagina 9 1 Veiligheidsvoorschriften LET OP, vergiftigingsgevaar! ▪ Het gaskookveld produceert in de ruimte waarin het wordt gebruikt warmte, vochtigheid en verbrandingsproducten. Zorg ervoor dat de keuken goed is geventileerd, vooral tijdens gebruik van het kookveld: Houd de natuurlijke ventilatieopeningen vrij en installeer een mechanische ventilatie (afzuigkap). Voor lang en continu gebruik van het toestel kan een aanvullende of effici- ëntere ventilatie nodig zijn: Open een raam of verhoog de prestatie van de afzuigkap.
  • Pagina 10 1 Veiligheidsvoorschriften Schade aan het toestel voorkomen ▪ Zet absoluut nooit hete (steel)pannen of ketels op het display! ▪ Bij oververhitting kookveld uitschakelen en helemaal laten afkoelen. Zet er geen vaatwerk op. In geen geval met koud water laten schrikken. ▪...

  • Pagina 11: Waarschuwingen

    1 Veiligheidsvoorschriften Waarschuwingen Volg de gebruiksinstructies in de paragraaf «Kookgerei» (zie pagina 19) op. ▪ Het is normaal dat tijdens het eerste gebruik geuren worden waargenomen. Dit is ongevaarlijk en geen defect. De geuren verdwijnen in de loop van de tijd.

  • Pagina 12: Afdanken

    Afdanken Verpakking ▪ Het verpakkingsmateriaal (karton, kunststof folie PE en piepschuim EPS) is van een aanduiding voorzien en moet indien mogelijk worden gerecycled en op een milieuvriendelijke manier worden verwijderd. De-installatie ▪ Ontkoppel het toestel van de stroom- en gastoevoer. Bij een vast geïnstal- leerd apparaat moet dit door een erkende vakman worden gedaan! Veiligheid ▪...

  • Pagina 13: Eerste Ingebruikneming

    Eerste ingebruikneming Het toestel mag uitsluitend volgens de aparte installatiehandleiding worden gemonteerd en op de stroom- en gastoevoer worden aange- sloten. Laat de benodigde werkzaamheden uitvoeren door een erken- de vakman. Tijdens de eerste bedrijfsuren van een kookzone kunnen zich onaan- gename geuren ontwikkelen.

  • Pagina 14: Beschrijving Van Het Toestel

    Beschrijving van het toestel Toesteloverzicht GAS951GSAZ ▪ 1 Wokbrander (links) ▪ 1 Sterke brander (rechtsboven) ▪ 2 Normale branders (midden) ▪ 1 Spaarbrander (rechtsonder) GAS641GSAZ ▪ 1 Sterke brander (rechtsboven) ▪ 2 Normale branders (links) ▪ 1 Spaarbrander (rechtsonder) GAS421GSAZ ▪...

  • Pagina 15: Bedienings- En Display-Elementen

    4 Beschrijving van het toestel Bedienings- en display-elementen Bedientoetsen 1 Timer – functie als min-toets in de inschakelduur-/timermodus 2 Inschakelduur – functie als plus-toets in de inschakelduur-/timermodus 3 Multifunctietoets – selectie van de taktfuncties 4 Slider (instelling van het vermogensniveau) 5 Kookpauze AAN/UIT en herstelfunctie 6 Toestel AAN/UIT 7 Veegbescherming AAN/UIT...
  • Pagina 16 4 Beschrijving van het toestel Displays 6 7 8 1 Brugfunctie geactiveerd 2 Smeltfunctie geactiveerd 3 Warmhoudfunctie geactiveerd 4 Sudderfunctie geactiveerd 5 Taktfunctie geactiveerd 6 Vermogensniveau van de kookzone 7 Inschakelduur geactiveerd 8 Kookzonetoewijzing voor de inschakelduur 9 Weergave inschakelduur/timer 10 Timer geactiveerd 11 Toewijzing slider aan kookzone 12 Pauze geactiveerd/herstellen van opgeslagen instellingen mogelijk...

  • Pagina 17: Gasbrander

    4 Beschrijving van het toestel Gasbrander Voor een goede werking van het toestel moeten de panhouders en alle bran- deronderdelen goed zijn geplaatst. De branderkappen mogen niet worden ver- wisseld. Standaard brander Wokbrander...

  • Pagina 18: Automatische Herontsteking

    4 Beschrijving van het toestel Automatische herontsteking Alle kookvelden hebben een automatische herontsteking. Als een vlam uitgaat, probeert het toestel om de vlam automatisch te herontsteken. Als de herontsteking mislukt, wordt de brander uitge- schakeld. Risico op ontploffing, ventileer de ruimte goed! Als de vlam na 15 seconden niet is herontstoken, schakel dan de brander uit en open een deur of een raam.

  • Pagina 19: Kookgerei

    4 Beschrijving van het toestel Kookgerei Geschikt kookgerei Brander Randdiameter Min. Max. Aanbevolen Wokbrander met wok-opzetring 26 cm 40 cm 35 cm Brander Bodemdiameter Min. Max. Aanbevolen Sterke brander 18 cm 26 cm 24 cm Normale brander 14 cm 20 cm 18 cm Spaarbrander 12 cm 16 cm 14 cm Wokbrander zonder wok-opzetring 14 cm 26 cm 26 cm...
  • Pagina 20 4 Beschrijving van het toestel Mokka-opzetstuk Het mokka-opzetstuk is bij een aantal toestellen bij de levering inbegrepen. Zo nodig kunnen de opzetstukken ook als toebehoren worden besteld. ▪ Het mokka-opzetstuk mag alleen bij mokka-koffiezetapparaten en pannen met een bodemdiameter van minstens 8 cm worden gebruikt.
  • Pagina 21 4 Beschrijving van het toestel ▪ Kook niet zonder deksel of met verscho- ven deksel. Een groot deel van de ener- gie wordt anders verspild. ▪ Plaats het kookgerei op het midden van de brander, anders kan het kookgerei omvallen. ▪...

  • Pagina 22: Bediening

    Bediening Toestel in- en uitschakelen De bediening is voor alle toestellen inhoudelijk hetzelfde. ▸ Toestel inschakelen: Houd de toets een seconde lang ingedrukt. – In alle displays van de vermogensniveaus knippert – Als er verder niets wordt ingevoerd, schakelt het toestel zich na 10 se- conden om veiligheidsredenen weer uit.

  • Pagina 23: Overzicht Vermogensniveaus

    5 Bediening Overzicht vermogensniveaus Vermogensni- Gaarprocedé Praktische toepassing veau Smelten Boter, chocolade, gelatine, sauzen; ca. 40–60 °C Warmhouden Gerechten warmhouden, ca. 50–65 °C Sudderen Watertemperatuur blijft onder het kookpunt bij ca. 70–94 °C Smelten, Boter, chocolade, gelatine, sauzen voorzichtig verwarmen Wellen Rijst Doorkoken, Groente, aardappels, sauzen, fruit, vis inkoken, stoven Doorkoken,...

  • Pagina 24: Brugfunctie

    5 Bediening Brugfunctie Geldt alleen voor toestellen GAS641/GAS951 Met de brugfunctie kunnen twee achter elkaar gelegen normale branders sa- men geschakeld en geregeld worden. Brugfunctie inschakelen ▸ Houd beide sliders van de normale branders tegelijk een seconde lang ingedrukt. – Het symbool licht op naast het vermogensdisplay van de gebrugde kookzones.

  • Pagina 25: Warmhoudfunctie

    5 Bediening Warmhoudfunctie De warmhoudfunctie houdt gaar gemaakte gerechten bij ca. 65 °C warm. Warmhoudfunctie inschakelen ▸ Tip de toets 2× aan. – Het symbool brandt. Warmhoudfunctie uitschakelen ▸ Stel met de slider een willekeurig vermogensniveau in of scha- kel ze met «0» uit. Sudderfunctie Met de sudderfunctie kunnen bijv.

  • Pagina 26: Automatische Opkookfunctie

    5 Bediening 5.10 Automatische opkookfunctie Bewaak het gerecht tijdens de duur van de automatische opkookfunc- tie. Gevaar voor overkoken, aanbranden en ontvlammen! Alle kookzones zijn voorzien van een inschakelbare automatische opkookfunc- tie. Wanneer deze functie is ingeschakeld wordt het kookgerei snel opge- warmd.

  • Pagina 27: Inschakelduur

    5 Bediening 5.11 Inschakelduur Houd het gerecht tijdens de inschakelduur in de gaten. Gevaar voor overkoken, aanbranden en ontvlammen! De inschakelduur maakt het mogelijk dat de Kookzone na een ingestelde duur (1 min.–1 h 59 min.) automatisch uitgeschakeld wordt. Inschakelduur instellen ▸...
  • Pagina 28 5 Bediening Inschakelduur voortijdig uitschakelen ▸ Tip de toets aan. ▸ Tip de slider van de gewenste kookzone aan. ▸ Tip de toetsen gelijktijdig aan. – In het display knippert – De kookzone blijft verder in gebruik. Inschakelduur afgelopen Na afloop van de inschakelduur –...

  • Pagina 29: Timer

    5 Bediening 5.12 Timer De timer functioneert als een eierklok (1 min.-9 h 59 min.). Deze kan altijd en onafhankelijk van alle andere functies worden gebruikt. Timer instellen ▸ Toestel inschakelen ▸ Tip de toets aan. – Het symbool brandt. –...

  • Pagina 30: Kinderbeveiliging

    5 Bediening 5.13 Kinderbeveiliging De kinderbeveiliging moet onbedoeld inschakelen verhinderen. Kinderbeveiliging inschakelen ▸ Schakel het toestel in. Er mag geen kookzone in gebruik zijn. ▸ Tip de toetsen gelijktijdig aan. – Er weerklinkt een geluidssignaal. ▸ Tip de toets nogmaals aan. –...

  • Pagina 31: Kookpauze

    5 Bediening 5.14 Kookpauze Met deze functie kunnen alle ingeschakelde kookzones gedurende maximaal 10 minuten tijdelijk met de taktfunctie «warmhouden» worden gebruikt. Het gebruik kan na een kookpauze met de voorafgaande instellingen worden voortgezet. ▸ Tip de toets aan. – De warmhoudfunctie wordt in elke kookzone geactiveerd.

  • Pagina 32: Persoonlijke Instellingen

    Persoonlijke instellingen De volgende persoonlijke instellingen kunnen afzonderlijk ingesteld en opge- slagen worden: Persoonlijke instelling Instelwaarde Fabrieksin- stelling Volume Zacht geluidssignaal Gemiddeld Luid Geluidssignaal Geen geluidssignaal bij einde Na 10 s automatisch uit inschakelduur/ Na 1 min. automatisch uit timer Automatische Automatisme uit opkookfunctie Automatisme aan Gewenste duur...

  • Pagina 33: Persoonlijke Instellingen Wijzigen

    6 Persoonlijke instellingen Persoonlijke instellingen wijzigen ▸ Houd bij uitgeschakeld toestel de toetsen tegelijk 3 seconden ingedrukt. – Er klinkt een geluidssignaal. ▸ Tip de twee sliders links van het display 3 aan. Bij toestellen met slechts één slider moet alleen de bestaande slider worden aangetipt. –...

  • Pagina 34: Verzorging En Reiniging

    Verzorging en reiniging Gebruik geen chloorhoudende, blekende, ontbrandbare of schurende middelen om het toestel te reinigen. Gebruik alleen in de handel ver- krijgbare, voor levensmiddelen geschikte reinigingsmiddelen. Gebruik nooit metaal- of staalborstels, koperdoeken, zandhoudende of krassen veroorzakende producten voor de reiniging. Gebruik geen stoomreiniger.

  • Pagina 35: Storingen Zelf Verhelpen

    Storingen zelf verhelpen Wat te doen als..de ontsteking niet functioneert? Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Tussen de bougies en de bran- ▸ Reinig de ruimte tussen de bougie en ders zijn resten van voedsel of de brander. reinigingsmiddelen. ▪ De branders zijn nat. ▸...
  • Pagina 36 8 Storingen zelf verhelpen … er in de keuken een geur van gas is? Mogelijke oorzaak Oplossing ▪ Slechte aansluiting van de gas- ▸ Controleer of de aansluiting van de fles. gasfles dicht is. ▪ Mogelijk gaslek. ▸ Sluit de gaskraan, ventileer de ruimte en bel onmiddellijk de klantendienst.
  • Pagina 37 8 Storingen zelf verhelpen Wanneer een kookzone langere tijd in bedrijf is zonder dat instellingen gewijzigd worden, schakelt het apparaat de kookzone automatisch uit. De uitschakeling vindt plaats op basis van het ingestelde vermogens- niveau. Vermogensniveau Veiligheidsuitschakeling na h:min 2:00 8:30 6:30 5:30...

  • Pagina 38: Toebehoren En Reserveonderdelen

    Toebehoren en reserveonderdelen Geef bij bestellingen a.u.b. de productfamilie van het toestel en een exacte aanduiding van het toebehoren of het vervangingsonderdeel aan. Toebehoren Mokka-opzetstuk Vervangingsonderdelen Pothouder Wokhouder Wok-opzetring Wokbrander zwart of van messing Standaard brander zwart of van messing...

  • Pagina 39: Technische Gegevens

    Technische gegevens 10.1 Gegevens van het product Conform EU-verordening nr. 66/2014 Modelnummer 31063 Typeaanduiding GAS411GSAZ Aantal kookzones Verwarmingstechnologie Gasbrander Type brander Nominale warmtebelasting 6000 per brander Nominale warmtebelasting 6000 van alle branders Efficiëntie per gasbrander 56,6 Efficiëntie per kookveld 56,6 Modelnummer 31064 Typeaanduiding...
  • Pagina 40 10 Technische gegevens Modelnummer 31071 Typeaanduiding GAS641GSAZ Aantal kookzones Verwarmingstechnologie Gasbrander Type brander Sterk 2 x normaal Spaar Nominale warmtebelasting 3000 2 × 1750 1000 per brander Nominale warmtebelasting 7500 van alle branders Efficiëntie per gasbrander 57,6 Efficiëntie per kookveld 58,2 Modelnummer 31072...
  • Pagina 41 Trefwoordenlijst Kookgerei ............19 Kookpauze ............. 31 Automatische herontsteking ....... 18 Kookzone ............22 Automatische opkookfunctie ...... 26 Inschakelen ........ 26 Voortijdig uitschakelen .....  26 Modelnummer ..........2 Mokka-opzetstuk ........... 20 Bedienings- en display-elementen Bedientoetsen ........ 15 Overzicht vermogensniveaus ..... 23 Displays..........
  • Pagina 42 Veiligheidsuitschakeling ......37 Veiligheidsvoorschriften Algemene.......... 6 Verpakking ............. 12 Verwijderen ............ 12 Verzorging ............34 Waar is het typeplaatje gesitueerd?..13 Warmhoudfunctie.......... 25 Wok-opzetring..........19...

  • Pagina 43: Service & Support

    Zo hoeft er geen servicemonteur te komen en zijn de extra kos- ten die hiermee gemoeid zouden gaan niet nodig. De informatie betreffende de garantie van producten van V-ZUG vindt u op www.vzug.com →Service →Garantie informatie Lees deze goed door.
  • Pagina 44 ▸ Tip de slider van de gewenste kookzone aan of maak er een glijdende bewe- ging overheen om het vermogensniveau in te stellen. Kookzone uitschakelen ▸ Tip vermogensniveau 0 op de slider aan. Toestel uitschakelen ▸ Tip de toets aan. 1007521-R03 V-ZUG Ltd, Industriestrasse 66, CH-6301 Zug info@vzug.com, www.vzug.com...

Deze handleiding is ook geschikt voor:

Multislider gas421Multislider gas641Multislider gas951

Inhoudsopgave