Inhoudsopgave
Advertenties
Indicatieve tabel van de bereidingen
Gerechten
Lasagne
Pasta in de oven
Kalfsgebraad
Varkenslende
Schouderkarbonade
Gebraden konijn
Kalkoenbout
Coppa in de oven
Gebraden kip
Varkenskotelet
Varkensfilet
Rundfilet
Leverplakjes
Worst
Gehaktballetjes
Zalmforel
Pizza
Brood
Focaccia
Donut
Vlaai
Zanddeeg
Gevulde tortellini
Taart "paradiso"
Soezen
Biscuit
Rijsttaart
Brioches
Zanddeegkoekjes
De tijden die aangeduid worden in de tabel zijn exclusief de voorverwarmingstijden, en zijn
indicatief.
182
Gewicht
Functie
(kg)
3
Statisch
2,5
Statisch
1
Circulatie
1
Circulatie
1
Statisch geventileerd
1
Circulatie
1
Statisch geventileerd
1
Statisch geventileerd
1
Statisch geventileerd
Geventileerde grill
Grill
Grill
Geventileerde grill
Geventileerde grill
Grill
0,7
Circulatie
Statisch geventileerd
Circulatie
Statisch geventileerd
Circulatie
Circulatie
Circulatie
Statisch geventileerd
Circulatie/statisch
Statisch geventileerd
Circulatie
Circulatie/statisch
Circulatie
Statisch geventileerd
Gebruik
Positie van de
geleider vanaf
onderaan
1 of 2
1 of 2
2
2
2
2
2
2
2
4
3
3
4
3
3
2
1
1
1
2
2
1 of 2
1 of 2
2
2
2
2
2
1 -3
Temperatuur
Tijd (minuten)
(°C)
220 - 230
40 - 50
220 - 230
180 - 190
70 - 80
180 - 190
70 - 80
180 - 190
90 - 100
180 - 190
70 - 80
180 - 190
110 - 120
180 - 190
190 - 210
190 - 200
60 - 70
Zijde 1
250
7 - 9
250
9 - 11
250
9 - 11
250
2 - 3
250
7 - 9
250
7 - 9
160 - 170
35 - 40
250
6 - 10
190 - 200
25 - 30
180 - 190
15 - 20
160
55 - 60
160
30 - 35
160 - 170
20 - 25
160 - 170
40 - 50
170
50 - 60
150 - 160
40 - 50
150 - 160
45 - 50
160 - 170
50 - 60
160
25 - 30
160 - 170
16 - 20
40
Zijde 2
5 - 7
5 - 9
9 - 11
2 - 3
5 - 6
5 - 6
Advertenties
Inhoudsopgave
