Inleiding/Veiligheidsvoorschriften INLEIDING VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Voor de inbedrijfstelling van de dispen- Voordat de stekker uit het stopcontact De dispenser dient op een tafel of bar te ser dient de gebruiksaanwijzing zorg- wordt getrokken, moet de worden geplaatst en dient te worden ge- vuldig te worden gelezen en begrepen.
Pagina 4
Veiligheidsvoorschriften • Wanneer de dispenser gedurende • De dispenser dient tijdens de werking, langere tijd niet wordt gebruikt (bijv. ‘s de opslag en het transport tegen vorst nachts of in het weekend), dient de beschermd te worden. waterkraan te worden gesloten. De hoofdschakelaar op “OFF”...
Technische specificatie TECHNISCHE SPECIFICATIE De specificaties van de afzonderlijke typen staan op het typeplaatje. Afmetingen: hoogte: 645 mm breedte: 210 mm diepte: 455 mm Gewicht: 21 kg (leeg) Wateraansluiting: Drinkwaterleiding met kraan. De aansluiting van de warmwatertoevoer mag alleen met koperbuis gebeuren. Eisen die aan het leidingnet moeten worden gesteld: temperatuur: max.
Onderdelen van de dispenser ONDERDELEN VAN DE DISPENSER - KOPPEN-/ KANNENUITVOERING voor de uitgifte in koppen en kannen Deksel van de koelruimte Glasplaat Bedieningspaneel Hoofdschakelaar (toegankelijk na het verwijderen van de lekbak). De lekbak optillen om xxxxx de schakelaar te bereiken. = alle functies AAN, schakelaarverlichting STOP...
Bediening xxxxx STOP xxxxx OMSCHRIJVING VAN DE BEDIENINGSELEMENTEN 1 Aanduiding voor te lage temperatuur: 2 Flexi-pak leegaanduiding Gele LED Gele LED knippert Licht uit = standby (korte : Watertemperatuur in de Brandt rood = Flexi-pak is leeg. knipperfrequentie) boiler en Uitgifte geblokkeerd, Watertemperatuur in de koelruimtetemperatuur...
Bediening xxxxx xxxxx STOP STOP xxxxx xxxxx POWER POWER INBEDRIJFSTELLING • Wanneer de dispenser gedurende • De sleutel van de sleutelschakelaar • De waterkraan opendraaien. langere tijd niet is gebruikt (bijv. 's (optie) op stand „ON“ zetten (fig. 6). nachts of in het weekend), dan dient •...
Bediening xxxxx STOP xxxxx KOPPEN PLATEAU • Voordat de koffie wordt uitgegeven, - dient de hoogte van het koppen pla- - dient het koppen plateau (1) (voor de teau (1) te worden ingesteld (voor uitgifte van kannen) naar de zijkant te de uitgifte van kopjes) (fig.
Bediening xxxxx STOP xxxxx UITGIFTEMODI • Afhankelijk van de programmering van • Voorbeelden van mogelijke volumes 2) Continu uitgifte: de dispenser tijdens de installatie door per consumptie (informeer evt. bij Er worden dranken uitgegeven zolang de service technicus kunnen de dran- uw service technicus): de bijbehorende keuzeknop ingedrukt ken op de volgende manieren worden...
Bediening xxxxx xxxxx STOP STOP xxxxx xxxxx POWER UITGIFTE VAN HEET WATER DE DISPENSER UITSCHAKELEN • Voor de uitgifte van heet water moet • De hoofdschakelaar (1) op stand altijd de rechter heetwaterhendel (1) “OFF” zetten (fig. 11). worden bediend (fig. 10). •...
Opties xxxxx xxxxx STOP xxxxx OPTIES - SLEUTELSCHAKELAAR/TELLER Stand OFF = uitgifte geblokkeerd, knoppen zijn vergrendeld Stand ON = uitgifte vrijgegeven Stand 0000 = hiermee is terugzetten van de teller mogelijk • Door het indrukken van de STOP-knop Er zijn twee verschillende weergave 2.
Opties UITVOERING MET WATERTANK “TANK TOP UITVOERING” Mocht er geen wateraansluiting De dispenser vullen beschikbaar, of de kwaliteit van het • De stekker in het stopcontact steken. drinkwater slecht zijn, dan kan de service monteur de dispenser voorzien van een •...
Opties xxxxx xxxxx STOP xxxxx xxxxx xxxxx STOP xxxxx UITVOERING VOOR DE UITGIFTE VAN CAFÉ COOL (OPTIE) Voor de uitgifte van Café Cool de Wij adviseren, voor de uitgifte Instructie bij de uitgifte van Café kwaliteit van het drinkwater van Café Cool, ijsblokjes in het Cool: controleren.
Schoonmaken en onderhoud SCHOONMAKEN EN ONDERHOUD ALGEMENE RICHTLIJNEN Opletten dat alle onderdelen na • Uitsluitend reinigingsmiddel,toegelaten • Voordat de dispenser wordt het schoonmaken weer correct zijn voor de voedingsmiddelen-industrie en schoongemaakt, dient de aangebracht. hoofdschakelaar te worden aanbevolen door uw Cafitesse-leveran- uitgeschakeld.De aanwijzingen voor het cier.
Schoonmaken en onderhoud DAGELIJKSE REINIGING HET LEKROOSTER DE LEKBAK SCHOONMAKEN DE BUITENKANT REINIGEN SCHOONMAKEN • Het lekrooster (1) verwijderen en in • De lekbak (2) verwijderen. De De dispenser dagelijks aan warm water met een reinigingsmiddel *) dispenser met de hoofdschakelaar buitenkant met een schone, voch- (15 min.) laten weken.
Schoonmaken en onderhoud xxxxx STOP xxxxx WEKELIJKSE REINIGING HET KOPPEN PLATEAU DE AFVOERGOOT SCHOONMAKEN SCHOONMAKEN • De dagelijkse reiniging uitvoeren. • Het gootje (1) tegelijk met duim en • De afschermkap verwijderen (fig. 19) wijsvinger samendrukken en uitnemen • Het koppenplateau (3) verwijderen en in (fig.
Schoonmaken en onderhoud DE KOELRUIMTE SCHOONMAKEN • Het Flexi-pak verwijderen (fig. 20). • De koelruimte met een vochtige doek en de meegeleverde borstel schoonmaken (fig 21). • Vervolgens de koelruimte afdrogen. Geen water en reinigingsmiddel in de koelruimte gieten. • Het Flexi-pak weer aanbrengen.
Schoonmaken en onderhoud DAGELIJKSE REINIGING REINIGING VAN DE WATERTANK De watertank mag nooit aan • De dispenser met de hoofdschakelaar Voor het vullen van de tank direct zonlicht worden uitschakelen. alleen koud drinkwater gebruiken blootgesteld. (max. 30°C). • De dop van de tank schroeven De plaatselijke voorschriften De kit watertank mag alleen als (fig.
Het opheffen van storingen HET OPSPOREN EN OPHEFFEN VAN STORINGEN Wanneer de dispenser niet goed functioneert, dienen de onderstaande punten te worden gecontroleerd voordat de klantenservice wordt geïnformeerd. STORING OORZAAK OPHEFFEN De dispenser werkt niet - De dispenser is niet ingeschakeld - De dispenser inschakelen - De sleutelschakelaar (optie) staat niet op - De sleutelschakelaar op “ON”...
Pagina 25
Inhoud INHOUD Inleiding ..........................6 Veiligheidsvoorschriften ..................... 6 Technische Specificaties ....................8 Onderdelen van de Dispenser .................... 9 Bediening ..........................10 Verklaring van de Bedieningselementen ................10 Inbedrijfstelling ........................11 Uitgifte van Espresso, Koffie of Heet Water ................. 12 Uitgiftemodi .......................... 13 Uitgifte van heet water .....................
Inleiding/Veiligheidsvoorschriften INLEIDING VEILIGHEIDSVOORSCHRIFTEN • Voor de inbedrijfstelling van de • Voor een goede werking, en uit De dispenser wordt gebruikt voor de uitgifte dispenser moet de hygiënisch oogpunt, is het noodzakelijk van koffie of espresso. Wanneer de bedieningshandleiding zorgvuldig dat de dispenser regelmatig wordt dispenser niet volgens de voorschriften wordt worden gelezen en volkomen duidelijk schoongemaakt.
Pagina 27
Veiligheidsvoorschriften • De dispenser moet overeenkomstig de • De dispenser dient tijdens de werking, Wanneer de dispenser is plaatselijke voorschriften aan de de opslag en het transport tegen vorst voorzien van warmhoudplaten, waterleiding en de elektriciteit worden beschermd te worden. dan mogen deze niet worden aangesloten.
Technische Specificaties TECHNISCHE SPECIFICATIES De gegevens van de afzonderlijke dispensertypes staan op het typeplaatje. Afmetingen: hoogte: 645 mm breedte: 210 mm diepte: 455 mm Gewicht: 21 kg Wateraansluiting: Drinkwaterleiding met terugslagklep. De aansluiting van de warmwatertoevoer mag alleen met koperleiding gebeuren. De eisen die aan het leidingnet moeten worden gesteld zijn: temperatuur: max 75°C...
Onderdelen van de Dispenser ONDERDELEN VAN DE DISPENSER Deksel van de koelruimte Glasplaat Bedieningspaneel Hoofdschakelaar (toegankelijk na het verwijderen van de lekbak) De lekbak optillen om de schakelaar te bereiken. ON = alle functies AAN, xxxxx schakelaarverlichting xxxxx OFF = alle functies UIT STOP xxxxx (behalve de koeling)
Bediening xxxxx xxxxx STOP xxxxx VERKLARING VAN DE BEDIENINGSELEMENTEN 1 Aanduiding voor te lage temperatuur: 2 Aanduiding dat het reservoir met Gele LED concentraat leeg is: Gele LED : Watertemperatuur in de Lampje uit = stand-by knippert (korte boiler en Brandt rood = het reservoir met knipperfrequentie) koelruimtetemperatuur is...
Bediening xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx STOP STOP xxxxx xxxxx POWER POWER INBEDRIJFSTELLING • De waterkraan opendraaien. • Wanneer de dispenser gedurende • Indien de dispenser is voorzien van langere tijd niet gebruikt is (bijv. ‘s een sleutelschakelaar (optie) moet de nachts of in het weekend), dan de sleutel in stand "ON"...
Bediening xxxxx xxxxx STOP xxxxx POWER UITGIFTE VAN ESPRESSO, KOFFIE OF HEET WATER Voor dat koffie of espresso wordt afgegeven: • De hoogte van het koppen plateau • Het koppen plateau naar de zijkant instellen (voor uitgifte in kopjes) (fig. 7). wegdraaien (voor de uitgifte van kannen) (fig.
Bediening xxxxx xxxxx STOP xxxxx UITGIFTEMODI • Afhankelijk van de programmering van 2) Continu uitgifte • Voorbeelden van mogelijke volumes de dispenser tijdens de installatie door (koppen en kannen): per consumptie (informeer evt. bij de service technicus kunnen de uw service technicus): Er worden dranken uitgegeven zolang dranken op de volgende manieren de bijbehorende keuzeknop ingedrukt...
Bediening xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx STOP STOP xxxxx xxxxx POWER UITGIFTE VAN HEET WATER DE DISPENSER UITSCHAKELEN • Voor de uitgifte van heet water moet • De hoofdschakelaar (1) op de stand de rechter heetwaterhendel (1) worden "OFF" zetten (fig. 11). bediend (fig.
Opties xxxxx xxxxx STOP xxxxx OPTIES -SLEUTELSCHAKELAAR / TELLER Positie UIT Uitgifte geblokkeerd, vergrendeling van de toets Positie AAN Uitgifte vrijgegeven Positie teller Hierdoor is terugzetten van de teller mogelijk De teller registreert het betreffende aantal 2.) Weergave UIT-mogelijkheid • Door het indrukken van de STOP-knop malen dat er knoppen werden ingedrukt.
Reiniging en onderhoud REINIGING EN ONDERHOUD ALGEMENE RICHTLIJNEN • Voordat met de reiniging wordt Opletten dat alle onderdelen na • Uitsluitend reinigingsmiddel,toegelaten begonnen, de hoofdschakelaar het schoonmaken weer correct voor de voedingsmiddelen-industrie en zijn aangebracht. uitschakelen. De aanwijzingen voor de aanbevolen door uw Cafitesse-leverancier.
Reiniging en Onderhoud DAGELIJKSE REINIGING DE LEKBAK SCHOONMAKEN DE BUITENKANT SCHOONMAKEN HET LEKROOSTER SCHOONMAKEN • Het lekrooster (1) verwijderen en in • De lekbak (2) verwijderen. De dispenser dagelijks aan warm water met een reinigingsmid- De dispenser met de hoofdschakelaar buitenkant met een schone, del *) (15 min.) laten weken.
Reiniging en Onderhoud WEKELIJKSE REINIGING HET KOPPEN PLATEAU SCHOONMAKEN DE KOELRUIMTE SCHOONMAKEN • De dagelijkse reiniging uitvoeren. • De koelruimte schoonmaken met een • Het flexi-pak verwijderen (fig. 16). vochtige doek en het meegeleverde borsteltje (fig. 17). • Het koppen plateau (3) verwijderen en in warm water met een reinigingsmiddel *) (15 min.) laten •...
Reiniging en Onderhoud xxxxx xxxxx STOP xxxxx DE AFSCHERMKAP SCHOONMAKEN DE MIXERUNIT SCHOONMAKEN Bij scherpe kunststof randen bestaat • De afschermkap (1) verwijderen (fig. 18). • De onderste rand van de mixerhouder gevaar voor verwondingen! naar boven drukken (1) en de mixerunit naar voren kantelen (2) (fig.
Pagina 40
Reiniging en Onderhoud STOP xxxxx • De mixerunit in omgekeerde volgorde • De afschermkap aan de zijkanten in elkaar zetten en naar boven samendrukken en naar boven inklikken drukken totdat deze inklikt, (fig. 21) (fig. 22). • De afschermkap zo plaatsen dat de Wanneer de afschermkap niet of haken in de daarvor bestemde niet juist is aangebracht, werkt de...
Reiniging en Onderhoud DAGELIJKSE REINIGING REINIGING VAN DE WATERTANK De watertank mag nooit aan direct Voor het vullen van de tank alleen • De dispenser met de hoofdschakelaar zonlicht worden blootgesteld. koud drinkwater gebruiken (max. uitschakelen. 30°C). De kit watertank mag alleen als De plaatselijke voorschriften m.b.t.
Pagina 42
Het Opsporen van Storingen HET OPSPOREN EN OPHEFFEN VAN STORINGEN Wanneer de dispenser niet goed functioneert, dienen de onderstaande punten te worden gecontroleerd voordat de klantenservice wordt geïnformeerd. STORING OORZAAK OPHEFFEN De dispenser werkt niet - De dispenser is niet ingeschakeld - De dispenser inschakelen - De sleutelschakelaar (optie) staat niet - De sleutelschakelaar op “ON”...