6 Product gebruiken
Bij geactiveerde Auto-Hold functie
1. Sensor in de frituurolie dompelen. Indompeldiepte in acht
nemen!
-
Indien de temperatuur binnen het toegelaten meetbereik ligt (40
... 200 °C): Auto, en de meetwaarde en de alarmindicatie
(displaykleur) knippert.
2. Wachten tot
-
Meetwaarden worden door het instrument automatisch
bijgehouden, bij geactiveerde alarmindicatie knippert de
displaykleur.
3. Meetwaarden aflezen.
4. Om naar de meetmodus te gaan:
Bij gedeactiveerde Auto-Hold functie
1. Sensor in de frituurolie dompelen. Indompeldiepte in acht
nemen!
2. Indien de temperatuur binnen het toegelaten meetbereik ligt (40
... 200 °C): Afsteltijd afwachten (ca. 30 s).
-
Meetwaarden worden weergegeven.
-
De meting is beëindigd, als de temperatuurindicatie niet meer
verandert.
3. Om meetwaarden bij te houden:
-
Hold
-
Meetwaarden worden bijgehouden.
4. Meetwaarden aflezen.
5. Om naar de meetmodus te gaan:
24
•
Op Min- en Max-markering letten bij het indompelen in
de olie.
•
'Temperatuurslierten' in de olie kunnen meetfouten
veroorzaken. Instrument bewegen in de friteuse.
•
Vóór elke meting resp. bij de wissel van een frituurketel
naar de volgende wordt aanbevolen om de sensor te
reinigen, zie Sensor reinigen, pagina 26.
•
Inductiefriteuses tijdens de meting uitschakelen of een
frituuroliemonster nemen, aangezien het
elektromagnetische veld verkeerde meetwaarden tot
gevolg kan hebben.
•
Frituurolie vanaf ca. 24 % TPM vervangen. In sommige
landen geldt een andere grenswaarde. Als de gemeten
waarden boven de landspecifieke grenswaarde liggen,
dan moet de frituurolie worden vervangen!
Auto-Hold
verschijnt in het display.
verschijnt in het display.
[Hold]
kort indrukken (< 1s).
[Hold]
kort indrukken (< 1 s).
[Hold]
kort indrukken (< 1 s).