Bediening
TIPS!
Wanneer de Celsius°Cooking -sonde op een kookzone wordt herkend, kan deze ook als
thermometer worden gebruikt. De temperatuur wordt dan weergegeven in plaats van het vermogen.
Als het vermogensniveau verandert, wordt het tijdelijk weergegeven in plaats van de actuele
temperatuur.
Detectie van het verwijderen van de sonde
Als de sonde tijdens het koken uit de pan wordt genomen, zal de kookplaat dit signaleren en stoppen
met verwarmen. Bij terugplaatsing kan de gebruiker dit bevestigen door de nu knipperende Hestan
Cue-modusknop aan te raken of de sonde wordt automatisch weer gedetecteerd.
Het toevoegen van bijvoorbeeld koud water aan de pan kan deze detectie ook activeren!
Stapsgewijze kookgids op CelsiusCooking.com
CelsiusCooking.com
•
Of u nu een chef-kok of een beginner bent, CelsiusCooking.com helpt u sneller en beter te koken
door als gids in de keuken te fungeren. U leert nieuwe technieken, maakt kennis met nieuwe
combinaties en u krijgt meer vertrouwen bij het bereiden van moeilijke gerechten. U kookt niet
meer op een bepaald vermogen, maar op precies de juiste temperatuur.
•
Onze recepten leiden u door het proces van de 'mise en place' waar u al uw ingrediënten vooraf
verzamelt en voorbereidt. Dit is vooral belangrijk wanneer u de recepten op CelsiusCooking.com
volgt, aangezien elk recept zorgvuldig is getimed om u de perfecte resultaten te geven.
•
Volg de instructies. Dankzij de gids met tijden en temperaturen wordt uw eten perfect bereid.
Het is misschien even wennen, maar u krijgt een nog betere maaltijd.
De kookzone uitschakelen
Het uitschakelen van een via Hestan Cue geregelde zone is mogelijk door de temperatuur op '0' in
te stellen. Er verschijnt een streepje in de display. Als alternatief kan de slider of de Hestan Cue-toets
van de uit te schakelen zone gedurende minimaal 3 seconden worden aangeraakt om de Hestan
Cue-modus volledig te deactiveren.
36
Het lekkerste eten wordt bereid op de juiste temperatuur en met de
juiste bereidingstijd. Dankzij de mogelijkheid om de temperatuur in te
stellen in plaats van het vermogensniveau - ondersteund door
instructievideo's - maakt u perfecte maaltijden als een ware chef-kok.
De website CelsiusCooking.com bevat talloze inspirerende video's met
stapsgewijze instructies die zijn gebaseerd op door chef-koks geteste
technieken. Zo bereidt u foutloos heerlijke gerechten, elke keer weer.