Advertenties
S A N D W I C H R E C E P T E N
P I TA R O L M E T R O S B I E F
•
Voor 2 à 3 personen
2 ronde pitabroden
70 g volvette kaas
3 theelepels grove mosterd
½ eetlepel citroensap
½ kopje rode bieten uit blik of pot, in plakken gesneden en uitgelekt
100 g dun gesneden, roze gebraden rosbief
70 g gemarineerde gebakken aubergine
•
Bereiding
1. Verwarm de Solis Grillmaster Top op de "PANINI" stand en wacht tot de weer-
gave HEATING van de display is verdwenen.
2. Vermeng de volvette kaas met de mosterd en het citroensap. Bestrijk de pitab-
roden met dit mengsel. Leg de rode bieten, de rosbief en de aubergine erop en
rol de broden stevig op.
3. Leg de opgerolde pitabroden op de hete grillplaat en klap de bovenste grillplaat
omlaag. Toast het brood zolang, tot het goudbruin en krokant is en de ingre-
diënten goed warm zijn. Dit duurt ca. 10 minuten.
4. Serveer het brood in plakken gesneden.
46
Advertenties
