Inhoudsopgave
Advertenties
Nog meer praktische toepassingen
Omdat de verschillende bestanddelen
van een gerecht niet altijd dezelfde be-
reidingstijd hebben, moeten ze op ver-
schillende tijdstippen in de oven wor-
den gezet. Om dat op het juiste
moment te doen, gaat u als in het vol-
gende voorbeeld te werk:
Macaroni met ratatouille (bereidingstijd
respectievelijk 12 en 16 minuten). Dit is
menu 4 uit de voorgaande tabel.
Ga als volgt te werk:
P
Schakel het apparaat in.
P
Zet eerst het gerecht met de langste
bereidingstijd in de oven, in dit geval
de ratatouille.
P
Stel het verschil in bereidingstijd in,
dus de tijd tot het moment waarop
het volgende product in de oven
moet. In ons voorbeeld: 4 minuten.
P
Druk op START.
P
Zet na die 4 minuten én de afkoelfa-
se - dus nadat het signaal 6 keer ge-
klonken heeft - het tweede product
(de macaroni) in de oven.
P
Stel de bereidingstijd voor de maca-
roni in, dus 12 minuten.
P
Druk op START.
Na afloop van de bereidingstijd klinkt
er een akoestisch signaal en kunt u het
complete gerecht uit de oven halen.
38
Tips voor het bereiden van complete
maaltijden
Om te voorkomen dat bij koken op
twee niveaus smaakbeïnvloeding op-
treedt - door naar beneden druppelend
vocht - is het aan te bevelen:
* de tussenbodem te gebruiken of
* ovenpannen met gaten onder in het
apparaat te schuiven en ovenpan-
nen zonder gaten erboven te plaat-
sen.
Advertenties
Inhoudsopgave
