H.1.2
Reiniging van het apparaat en de accessoires
Alvorens het apparaat te gebruiken alle interne onderdelen en
accessoires schoonmaken met warm water en neutrale zeep,
of met producten met een biologische afbreekbaarheid van
meer dan 90% (om de uitstoot van vervuilende stoffen in het
milieu te beperken), daarna afspoelen en grondig drogen.
PAS OP
Er mogen geen reinigingsproducten op
basis van oplosmiddelen (bijv. trichloore-
thyleen) of schuurpoeder gebruikt worden.
H.1.3
Buitenzijden
GESATINEERDE STALEN OPPERVLAKKEN (dagelijks)
• Maak alle stalen oppervlakken schoon: het vuil kan
gemakkelijk en moeiteloos worden verwijderd als het zich
pas net gevormd heeft.
• Verwijder vuil, vet en andere kookresten van de stalen
oppervlakken op een lage temperatuur; gebruik hiervoor
zeepsop, met of zonder reinigingsmiddel, en een doek of
spons.
Maak alle gereinigde oppervlakken na afloop goed droog.
• Als vuil, vet of voedselresten opgedroogd zijn, wrijf deze
dan weg met een doek/spons in de richting van de satine-
ring en spoel de doek vaak uit:
Door tijdens het wrijven ronde bewegingen te maken loopt u
de kans dat vuilresten op doekje of spons de satinering van
het staal beschadigen.
• Het gebruik van ijzeren voorwerpen kan schade aan het
staal tot gevolg hebben: beschadigde oppervlakken zijn
sneller vuil en vormen eerder roestplekken.
• Herstel de satinering, indien nodig.
DOOR WARMTE ZWART GEWORDEN OPPERVLAKKEN
(wanneer nodig)
• Door blootstelling aan hoge temperaturen kunnen donkere
plekken ontstaan.
Hier is geen sprake van beschadiging; dit kan verholpen
worden door de aanwijzingen van de vorige paragraaf op te
volgen.
H.1.4
Overige oppervlakken
Oppervlakken van week ijzer of gietijzer (dagelijks)
• Verwijder het vuil met een vochtige doek of, als het vuil hard
geworden is, met de accessoires (optioneel of bijgeleverd)
die in de prijslijst worden vermeld;
• Zet het apparaat na het schoonmaken aan om het
oppervlak snel te laten drogen;
• Smeer het oppervlak in met een dun laagje consumptie-olie.
LET OP:
Voorkom dat er vuil aan de binnenkant van de
Venturi-buizen komt. De aanwezigheid van vuil in
de machine kan de branders belemmeren, het-
geen invloed heeft op de vlam.
H.2
Enkele storingen en hun oplossingen (gasmodellen)
Alle componenten die onderhoud vereisen zijn te bereiken vanaf de voorzijde van het apparaat, nadat het bedieningspaneel en het
frontpaneel verwijderd zijn.
WAARSCHUWING
Koppel de elektrische voeding af voordat u het apparaat open maakt.
Storing
De waakvlambrander van de open vlam-
men ontsteekt niet
26
H.1.5
Tijdens de periodes waarin het apparaat lange tijd niet gebruikt
wordt, moet u de volgende voorzorgsmaatregelen treffen:
• Sluit de ventielen of hoofdschakelaars vóór het apparaat;
• Smeer alle roestvrijstalen oppervlakken goed in met een
klein beetje paraffine-olie, zodat er een beschermend
laagje ontstaat;
• Lucht de ruimte regelmatig;
• Controleer het apparaat voordat u het opnieuw gaat
gebruiken;
• Voor elektrisch verwarmde modellen: schakel de machine
in op de minimale verwarmingssnelheid gedurende ten
minste 45 minuten; hierdoor kan vocht dat zich in de
verwarmingselementen
zonde ze te beschadigen.
H.1.6
• Controleer de staat van de interne onderdelen.
• Verwijderen van eventuele vuilafzettingen op de binnenkant
van het apparaat.
• Controleren en reinigen van het afvoersysteem.
Mogelijke oorzaken:
• Onvoldoende druk in de gasleidingen;
• De sproeier is verstopt;
• Het gasventiel is defect;
BELANGRIJK
Gebruik geen metaalfolie om de bakken te
beschermen in modellen met ontstekingen zonder
waakvlam.
Perioden waarin het apparaat niet gebruikt wordt
heeft
Inwendige onderdelen (om de 6 maanden)
BELANGRIJK
Werkzaamheden die men dient te laten verrichten
door gespecialiseerd personeel.
BELANGRIJK
In bijzondere omstandigheden (bijv. intensief
gebruik van het apparaat, zilte omgeving e. d.)
wordt geadviseerd bovenstaande reinigingswerk-
zaamheden vaker uit te voeren.
opgehoopt
verdampen