Inhoudsopgave
Advertenties
Nadat de friteuse een plaats heeft gekregen onder de afzuigkap, vergewist u zich van het volgende:
1. De bewegingsmogelijkheid van de friteuses moet op een geschikte manier worden beperkt, zonder dat
daarbij een beroep wordt gedaan op de aansluitingen van de gasleiding. Indien een flexibele gasleiding
wordt gebruikt, moet steeds een bevestigingskabel zijn aangebracht wanneer de friteuse wordt gebruikt.
U vindt de bevestigingskabel en de installatie-instructies samen met de flexibele slang in het pakket
accessoires dat bij uw toestel wordt geleverd.
2. Uit een enkel toestel bestaande friteuses moeten worden gestabiliseerd door bevestigingskettingen aan te
brengen bij toestellen met zwenkwielen of verankeringsriemen bij toestellen met poten.
instructies in het pakket met accessoires om de kettingen of riemen te installeren.
Bevestig geen afdruipbak op een enkelvoudige friteuse. De friteuse kan onstabiel worden,
omkantelen en verwondingen veroorzaken. In de omgeving rond het toestel mag zich nooit
brandbaar materiaal bevinden.
3. Zet friteuses die met poten zijn uitgerust waterpas door de poten ongeveer 25 mm uit te schroeven en ze
daarna af te regelen zodat de friteuse waterpas en op de correcte hoogte ten opzichte van de afzuigkap
staat. Frymaster beveelt aan om een afstand van minimum 600 mm te bewaren tussen de uitlaat van de
vlampijp en de onderste rand van de afzuigkap wanneer het toestel meer dan 120.000 BTU per uur
verbruikt. OPMERKING:
verstelvoorzieningen. De vloer waarop de friteuse wordt geïnstalleerd moet volledig horizontaal zijn.
4. Test het elektrische systeem van de friteuse:
a. Steek de stekker(s) van de friteuse in een correct geaard stopcontact.
b. Zet de stroomschakelaar in de AAN-stand (ON).
Bij friteuses die zijn uitgerust met vaste (analoge) regelingen, controleert u of de lampjes van de
stroomtoevoer en de verwarming oplichten.
Bij friteuses met een computer of digitaal display, controleert u of CYCL op het display staat:
c. Zet de stroomschakelaar van de friteuse in de UIT-stand (OFF). Controleer of de lampjes van de
stroomtoevoer en de verwarming gedoofd zijn, dan wel of er niets meer op het display staat.
5. Raadpleeg de typeplaat aan de binnenkant van de deur van de friteuse om na te gaan of de brander van de
friteuse voor het juiste gastype is geconfigureerd alvorens u de friteuse aansluit op de snelkoppeling of de
gasleiding van de gastoevoer.
6. Controleer de minimale en maximale gasdruk voor het te gebruiken gastype aan de hand van de
onderstaande tabellen.
GEVAAR
Friteuses met zwenkwielen beschikken niet over ingebouwde
2-4
Volg de
Advertenties
Inhoudsopgave
Probleemoplossen
