Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Unox CHEFTOP MIND.Maps ONE Series Handleiding pagina 17

Inhoudsopgave

Advertenties

De ingestelde mindmap-bereidingslijnen opslaan
Het opslaan van de ingestelde bereidingslijnen
is
optioneel
maar
omdat het recept dan later op elk gewenst
moment gebruikt kan worden, zonder dat
de parameters elke keer opnieuw ingesteld
hoeven worden.
Druk
de
knop
voor
de parameterbereidingslijnen (temperatuur/duur,
stoom afvoer/-toevoer
en
1
zie fig. MM14
getekend zijn (
-
De bereidingslijnen worden opgeslagen
nadat ze zijn getekend. ze kunnen niet
opgeslagen worden wanneer het recept is
gestart of stopt.
Door het aanraken van de verschillende
symbolen op het display kan de gebruiker:
2
3
-
een recept een naam geven en via
zie fig. MM15A ­
bevestigen (
"OK"
4 5
-
een foto aan het recept toewijzen door
een van de beschikbare foto's te selecteren
(zie fig. MM16A en fig. MM16B)
Onder aan het scherm kan met de pijlen
en
door de groepen foto's gebladerd
worden (de foto's zijn onderverdeeld in
categorieën, bijv. desserts, pizza en gebakken
producten).
6
7
-
een bakplaat aan het recept toewijzen
door een van de beschikbare bakplaten te
(zie fig. MM17A en fig. MM17B)
selecteren
Druk op de knop voor "opslaan" nadat er aan
het recept een naam, foto en bakplaat zijn
fig. MM17A
toegewezen (
8
- zie
MM18
uit fig.
verschijnt.
9
Raak de positie aan waar het recept
opgeslagen moet worden (bijv. onder het
recept 'COOkIES'). De bereidingscyclus wordt
nu opgeslagen met de ingevoerde instellingen
zie fig. MM19
(
).
Als een reeds bezette positie wordt
geselecteerd, slaat het programma het
recept automatisch op de eerstvolgende
beschikbare positie op.
Onder aan het scherm kan met de pijlen
en
door de 16 beschikbare posities
in de groep gebladerd worden, en met de
pijlen
en
door de 16 beschikbare
groepen.
10
Als een van de vermelde bereidingscycli
zie fig. MM19
wordt aangeraakt (
fig. MM20.
scherm uit
Hier kan de gebruiker:
A
-
de opgeslagen bereidingscyclus weer-
geven en aanpassen;
B
-
de bereidingscyclus kopiëren (om er een
met dezelfde parameters te maken);
C
-
een opgeslagen bereidingscyclus ver-
wijderen. In dit geval vraagt het systeem
om een bevestiging voordat de betreffende
cyclus definitief verwijderd wordt (
MM21
).
D
-
de bereidingscyclus starten door op de
knop
te drukken.
"START/STOP"
wordt
aanbevolen,
"
in
nadat
OPSlAAN"
luchtstroomsnelheid)
).
PIzzA);
;
.
): Het scherm
), verschijnt het
zie fig.
4
3
2
1
0
1
1
2
3
100
%
25'
4
fig. mm14
fig. mm15A
fig. mm16A
6
fig. mm17A
GROUP 1
COOKIES
PIZZA
9
fig. mm18
fig. mm19
PIZZA
A
B
C
NO
D
fig. mm20
fig. mm21
_ _ _ _
PIZZA
2
1
2
3
4
5
6
7
8
Q
W
E
R
T
Y
U
I
A
S
D
F
G
H
J
Z
X
C
V
B
N
M
-
@
OK
3
fig. mm15B
PIZZA
5
4
fig. mm16B
PIZZA
Black.20
Black.40
Black.Bake
7
Eggs
FAKIRO
FAKIRO Grill
8
fig. mm17B
GROUP 1
GROUP 2
COOKIES
BROCCOLI
POTATOES
10
Recepten van GROUP 2
GROUP 1
COOKIES
DELETE THIS?
DELETE
"PIzzA" recept verwijderd
9
0
O
P
K
L
<-
.
_
17

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Inhoudsopgave