W W A A A A R R S S C C H H U U W W I I N N G G
De fabrikant kan op geen enkele
wijze
aansprakelijk
worden voor eventuele schade
of ongevallen die voortvloeien uit
het feit dat de in deze paragraaf
vermelde voorschriften of de
elektrische veiligheidsvoorschrif-
ten die van toepassing zijn in het
land waar het apparaat gebruikt
wordt, niet in acht genomen zijn
E E . . 1 1 3 3
V V e e i i l l i i g g h h e e i i d d s s s s c c h h a a k k e e l l a a a a r r
Controleer dat er een veiligheidsschakelaar is geïnstalleerd
tussen het voedingssnoer van het apparaat en het
elektriciteitsnet.
De maximale afstand van de opening tussen de contacten en
de maximale lekstroom dienen in overeenstemming te zijn met
de geldende veiligheidsvoorschriften.
E E . . 1 1 4 4
A A a a r r d d i i n n g g e e n n e e q q u u i i p p o o t t e e n n t t i i a a a a l l k k n n o o o o p p
Sluit het apparaat aan op een geaard stopcontact; neem het
vervolgens op in een equipotentiaalknoop door middel van de
schroef onder het frame aan de voorkant rechts.
De schroef is gemarkeerd met het symbool
E E . . 1 1 5 5
V V e e i i l l i i g g h h e e i i d d s s t t h h e e r r m m o o s s t t a a a a t t
Apparaten die een veiligheidsthermostaat (veiligheidsthermo-
staat
voor
oververhitting)
ingeschakeld wordt wanneer er temperaturen worden gecon-
stateerd die hoger zijn dan de van te voren bepaalde waarde,
zodat de gastoevoer (gasapparaten) of de elektrische voeding
(elektrische apparaten) wordt afgesloten.
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K
Het resetten van de veiligheidsthermostaat moet
door gespecialiseerd personeel worden uitgevoerd.
Neem hiervoor contact op met de Technische
Dienst.
F F
G G E E B B R R U U I I K K S S A A A A N N W W I I J J Z Z I I N N G G
F F . . 1 1
G G e e b b r r u u i i k k v v a a n n d d e e g g r r i i l l l l
Algemene voorzorgsmaatregelen
• Dit apparaat is bedoeld voor industrieel gebruik en mag
alleen worden gebruikt door getraind personeel.
• Gebruik het apparaat niet leeg of in omstandigheden waarin
geen optimaal rendement mogelijk is.
Zorg bovendien, zo mogelijk, voor voorverwarming van het
apparaat onmiddellijk voor het gebruik.
• De grill is een apparaat dat bestemd is voor directe
bereiding van voedsel op een plaat (hamburgers, karbona-
des, eieren, worstjes, vis, groenten, etc.).
Ander gebruik dan dat beschreven wordt, is oneigenlijk.
• Maak elke dag voor dat u het apparaat in gebruik neemt en
als hij nog koud is de olieopvangbak leeg (indien nodig de
bak meerdere keren per dag leegmaken).
• Gebruik de grill niet voor het verwarmen van pannen of
koekenpannen.
22
gesteld
.
hebben
die
automatisch
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K
Veiligheidsthermostaten met "Positieve veiligheid"-
effect (gebruikt op sommige typen apparatuur
volgens de voorschriften) onderbreekt de werking
van de eenheid (verwarmen) zelfs als het capillair
kapot is.
Er kan een vergelijkbaar effect, echter zonder
schade aan de veiligheidsthermostaat, optreden
als de temperatuur van de machine lager wordt dan
-10℃: in dergelijke gevallen is het nodig om tijdens
het installeren van de machine de veiligheidsther-
mostaat terug te stellen, dus voordat hij op het
elektriciteitsnet wordt aangesloten.
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K
Op elektrisch verwarmde machines mag de veilig-
heidsthermostaat alleen worden teruggesteld na
loskoppeling van het elektriciteitsnet. Het niet
loskoppelen van het elektriciteitsnet zorgt voor
blokkeren van de veiligheidsthermostaat en een
niet-deskundig persoon loopt het risico van
elektrocutie.
Als de veiligheidsthermostaat onklaar gemaakt
wordt, komt de oorspronkelijke garantie van de
fabrikant te vervallen.
E E . . 1 1 6 6
W W a a t t e e r r a a a a n n s s l l u u i i t t i i n n g g
P P A A S S O O P P
Het apparaat moet aangesloten worden
op de waterleiding volgens de actuele
landelijk
geldende
EN1717 — alleen voor Italië).
Het apparaat moet worden gevoed met drinkwater met een
druk van 1 – 8 bar.
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K
Als de waterdruk hoger is dan aangegeven, moet
er een drukverminderaar worden gebruikt om
beschadiging van het apparaat te voorkomen.
Voor de juiste installatie moet de waterinlaatleiding worden
aangesloten op het distributienet met een mechanisch filter en
een aftapklep.
Alvorens het filter te verbinden moet u een zekere hoeveel-
heid water laten doorstromen, om eventueel vuil uit de
leidingen te spoelen.
E E . . 1 1 6 6 . . 1 1 A A f f v v o o e e r r
Het afvoerwater moet worden afgevoerd door een geschikt
spruitstuk, dat bestand is tegen temperaturen van minstens
100℃. De stoom die geproduceerd wordt tijdens de afvoer-
fasen mag niet in contact komen met het apparaat.
F F . . 2 2
G G a a s s m m o o d d e e l l l l e e n n
• G G r r i i l l l l 4 4 0 0 0 0 m m m m : bestaat uit een kookzone die geregeld wordt
door een gasventiel.
• G G r r i i l l l l 8 8 0 0 0 0 m m m m : bestaat uit twee kookzones (links en rechts)
die geregeld worden door twee gasventielen, voor elke
zone één.
• G G r r i i l l l l 1 1 2 2 0 0 0 0 m m m m : bestaat uit drie kookzones (van links naar
rechts) die geregeld worden door drie gasventielen, voor
elke zone één.
B B E E L L A A N N G G R R I I J J K K
Wanneer de grill gedeeltelijk wordt gebruikt, plaatst
u de scheiding "S" (meegeleverd).
voorschriften
(en