12 www.aeg.com
verwarmingsfunctie
Combi Plus stomen
Combi stomen
ECO Stomen
Multi hetelucht (voch-
tig)
Multi hetelucht
Pizza hetelucht
Lage temperatuur ga-
ren
Boven + onderwarmte
Bevroren gerechten
Circulatiegrill
Grill intens
Grill
Warmhouden
Ontdooien
Applicatie
Voor gerechten met hoog vochtgehalte en
voor het stomen van vis, custard en terri-
nes.
Voor het bakken van brood, het braden
van grote stukken vlees of het opwarmen
van gekoelde en bevroren maaltijden.
Dankzij ECO-functies kunt u het energie-
verbruik tijdens het koken optimaliseren.
Het is nodig om de kooktijd eerst in te
stellen. Voor meer informatie over de aan-
bevolen instellingen, raadpleegt u de
kooktabellen met de equivalente normale
verwarmingsfunctie.
Voor het energiebesparend bakken en ga-
ren van overwegend droge gebaksoorten,
maar ook van ovenschotels in vormen op 1
rekniveau.
Voor bakken op tot 2 rekstanden tegelij-
kertijd en het drogen van voedsel. Stel de
temperatuur 20 - 40 °C lager in dan voor
Boven + Onderwarmte .
Om gerechten op 1 niveau te bakken met
intensief bruineren en een krokantere
korst. Stel de temperatuur 20 - 40 °C lager
in dan voor Boven + Onderwarmte .
Voor het bereiden van bijzonder mals en
sappig braadvlees.
Voor het bakken en braden op 1 niveau.
Voor kant-en-klaar gerechten zoals patat,
aardappelkroketten, loempia's.
Voor het braden van grotere stukken vlees
of gevogelte met botten op 1 niveau. Ook
om te gratineren en te bruinen.
Voor het grillen van plat voedsel in grote
hoeveelheden. Pour faire griller du pain.
Om plat voedsel te grillen en brood te
roosteren.
Om het voedsel warm te houden.
Voor het ontdooien van diepvriesvoedsel.