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5.1.5 Raccord à l'alimentation en eau
•
Le raccord d'alimentation pou l'installation en eau potable doit se trouver à proximité
de l'appareil.
•
Avant de raccorder l'appareil, veuillez laisser couler une quantité d'eau suffisante afin
d'éliminer d'éventuelles impuretés qui pourraient s'infiltrer dans les électrovannes.
•
Entre le circuit d'alimentation et l'appareil, installer
une vanne de coupure et un filtre mécanique (fig.
ci-dessous).
•
A l'arrière du four à convection se trouve une entrée
G3/4" avec filtre signalée par une étiquette.
•
La livraison comprend un tuyau de pression de 2 m
de longueur avec un raccord G3/4" et un clapet
anti-retour conformément aux règlements en
vigueur.
ATTENTION!
Afin de raccorder le four à convection à
l'alimentation en eau, vous ne pouvez utiliser
que le tuyau de pression fourni! Ne pas utiliser
un autre tuyau.
•
La pression de l'alimentation en eau doit être
comprise dans la plage 150 kPa (1,5 bar) - 200 kPa
(2 bar) et une température inférieure à 30 ° C.
Si la pression d'entrée dépasse 200 kPa (2 bar),
vous devez installer un réducteur de pression
calibré à 200 kPa (2 bar).
•
Pour maintenir un fonctionnement sans problème et
prévenir la formation de dépôt calcaire dans la
chambre du four, l'eau doit avoir un taux de 5 ° dH
maximum (8,9 ° fH). En cas de valeur plus élevée,
vous devez installer une station d'adoucissement
d'eau appropriée.
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