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4.2 Dati tecnici
Nome
N. art.:
Realizzazione:
Piano di cottura:
Distanza tra le guide
Campo di temperatura:
Regolazione del tempo:
Valori di allacciamento:
Allacciamento idraulico
fisso:
Pressione dell'acqua:
Dimensioni:
Peso:
Equipaggiamento:
Si riserva il diritto a introdurre cambiamenti tecnici!
Caratteristiche del forno a convezione
•
Realizzazione: acciaio inossidabile, all'interno e all'esterno
•
Comando elettronico con 3 fasi di cottura
•
Display LED della temperatura, dell'orario, dell'umidificazione e del programma
•
Inversione del funzionamento del motore (destra/sinistra), tale da ottimizzare
l'ambiente di trattamento termico
•
scarico del vapore
•
Sportello con doppio vetro, vetro interno rimovibile
•
illuminazione interna
•
Camera del forno arrotondata (pulizia più facile e rapida)
•
Classe di protezione IPX4
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Forno a convezione C4431D con umidificatore
acciaio inossidabile, all'interno e all'esterno
3,3 kW / 220-240 V 50/60 Hz – predisposto per il
1 tubo di collegamento con valvola di non ritorno
206790
4 (442 x 325 mm)
75 mm
0 ° C - 260 ° C
0 – 120 minuti
collegamento alla presa
G3/4"
max 2 bar
L 600 x P 720 x A 540 mm
40,2 kg
4 vassoi per la cottura 442 x 325 mm
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