Pagina 1
GEBRUIKSAANWIJZING INSTRUCTIONS FOR USE FORNUIS COOKER FI590 ---...
Pagina 2
Handleiding NL 3 - NL 28 Manual EN 3 - EN 28 Gebruikte pictogrammen - Pictograms used Belangrijk om te weten - Important information Tip - Tip...
INHOUD Uw fornuis Inleiding Beschrijving van het apparaat Bedieningspaneel Eerste gebruik Oven gebruiken Klok instellen Toetsvergrendeling Gebruik Ovenfuncties Temperatuurbeveiliging Kookduurbegrenzer Inductiegeluiden Geschikte pannen Vermogen instellen Kookinstellingen Bediening Oven bedienen Oven bedienen met de elektronische timer Kookplaat bedienen Kookplaat bedienen met de timer Onderhoud Apparaat reinigen Geleiderails verwijderen en reinigen...
UW FORNUIS Inleiding Gefeliciteerd met de aankoop van dit fornuis. Dit product is ontworpen voor optimale gebruiksvriendelijkheid. Het fornuis heeft vele verschillende standen, waardoor u telkens de juiste bereidingswijze kunt kiezen. In deze handleiding leest u hoe u het fornuis optimaal kunt gebruiken. Naast informatie over de bediening van de oven vindt u hier ook achtergrondinformatie die van pas kan komen als u het apparaat gebruikt.
EERSTE GEBRUIK Oven gebruiken • Verwijder alle losse toebehoren uit de oven en reinig ze met warm zeepsop. Gebruik geen agressieve reinigingsmiddelen. • Zet de oven een uur lang op de hoogste stand met onder- en bovenwarmte (zie 'Oven bedienen'). Hierdoor wordt het beschermende vet verwijderd dat in de fabriek is aangebracht. •...
EERSTE GEBRUIK Ovengerei • In principe kunt u elk type ovengerei gebruiken dat hittebestendig is. • Reinig glazen ovengerei niet direct na gebruik met koud water. Door het plotselinge temperatuurverschil kan het glas breken. • Gebruik zwarte of donkere bakblikken. Deze geleiden de warmte beter, zodat het voedsel gelijkmatiger wordt gebakken.
Toetsvergrendeling Timer verhogen Kookwekker Timerdisplay EERSTE GEBRUIK MODEfunctie Timer verlagen Klok instellen Timer verhogen Timerdisplay Wanneer het fornuis voor het eerst wordt aangesloten, knippert de tijd '0·00' of ‘12·00’. De huidige tijd moet nog juist worden ingesteld. De toetsvergrendeling wordt automatisch geactiveerd nadat de timer gedurende 5 seconden niet wordt gebruikt.
GEBRUIK Ovenfuncties Het apparaat beschikt over een aantal ovenfuncties die per model verschillen. Raadpleeg de tabel voor de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht. Ovenverlichting Ontdooien U kunt ontdooien met de ventilator van de hetelucht oven. De ventilator blaast koude lucht.
GEBRUIK Temperatuurbeveiliging Een sensor controleert continu de temperatuur van bepaalde onderdelen van de kookplaat. Elke kookzone is voorzien van een sensor die continu de temperatuur van de bodem van de pan controleert om risico op oververhitting te voorkomen wanneer een pan droogkookt. Bij een te hoge temperatuur wordt de kookstand van de kookplaat automatisch verlaagd of wordt de kookplaat automatisch uitgeschakeld.
GEBRUIK Geschikte pannen Voor inductiekoken moet een pan een dikke vlakke bodem hebben (minimaal 2,25 mm). Gebruik pannen van magnetisch materiaal of pannen met een sandwichbodem. Andere pannen leveren lagere prestaties. Pannen van koper, aluminium of keramisch materiaal zijn niet geschikt. Gebruik alleen pannen met een vlakke bodem.
GEBRUIK Regeling van het boostvermogen • Gedurende de tijd dat extra vermogen wordt geactiveerd, is het vermogen van andere kookzones beperkt. Dit wordt aangegeven op het vermogensdisplay door het geselecteerde kookniveau en het beperkte vermogen enkele seconden met tussenpozen te laten knipperen. •...
BEDIENING Oven bedienen 1. Kies de gewenste ovenfunctie met de ovenfunctieknop. ▷ Kies aan de hand van de tabel in het hoofdstuk ‘Gebruik/Ovenfuncties’ de gewenste functie. Raadpleeg ook de bereidingsinstructies op de verpakking van het gerecht. 2. Stel met de temperatuurknop de oventemperatuur in tussen 50 en 270 ºC (max). Het lampje van de oventhermostaat licht op.
Pagina 15
Timerdisplay Kookwekker MODEfunctie BEDIENING Timer verlagen Timer verhogen 6. Druk op een willekeurige toets om het geluidssignaal uit te schakelen. Timerdisplay 7. Druk 2 seconden lang op de toets ‘Mode’. Het symbool ‘A’ verdwijnt en de timer schakelt terug naar handmatige bereiding. ▷...
BEDIENING Kookplaat bedienen Inschakelen en uitschakelen 1. Zet een pan op een kookzone. 2. Draai de bedieningsknop rechtsom in de gewenste stand. Raadpleeg het overzicht met kookinstellingen om de juiste stand te kiezen. In de display verschijnt de stand die u heeft ingesteld. ▷...
BEDIENING Minimaal één kookzone is actief. 1. Raak de plustoets (+) en de mintoets (-) tegelijkertijd aan. Alle displays tonen het pauzesymbool. ▷ ▷ De pauzefunctie is geactiveerd. 2. Om de functie te deactiveren, raakt u nogmaals de plustoets (+) en de mintoets (-) tegelijkertijd aan.
Pagina 18
BEDIENING 3. Raak de timertoets aan om de timer in te schakelen. Op het display van de timer wordt “00” weergegeven en een indicatielampje verschijnt ▷ naast het display van de actieve kookzone. 4. Raak de timertoets zo vaak als nodig is aan om de (actieve) kookzone te selecteren waarvoor u de tijd wilt instellen.
ONDERHOUD Apparaat reinigen Het apparaat moet spanningsloos worden gemaakt vóór reiniging of reparatie. Trek bij voorkeur de stekker uit het stopcontact of schakel de netschakelaar uit. Maak het apparaat na gebruik schoon. Zo voorkomt u dat voedselresten zich aan het oppervlak hechten en hardnekkige vlekken vormen.
ONDERHOUD Geleiderails verwijderen en reinigen 1. Pak de geleiderails aan de onderkant beet en kantel ze naar het midden van de oven (A). 2. Haal de geleiderails los uit de gaten in de achterwand (B). Ovenlamp vervangen Maak voor vervangen van de lamp eerst het toestel spanningsloos; trek de stekker uit de stopcontact of schakel de zekering in de meterkast uit! Laat het toestel afkoelen.
ONDERHOUD Ovendeur demonteren Als u de binnenkant van de oven wilt reinigen, kunt u de ovendeur demonteren. 1. Open de ovendeur volledig en draai de pallen zo ver mogelijk terug. 2. Sluit de deur langzaam zodat de klemmen in de flenzen vallen (waarin de pallen passen). 3.
Als u niet zeker weet of het apparaat goed werkt, betekent dit niet automatisch dat er sprake is van een defect. Controleer daarom eerst de punten in de onderstaande tabel of ga naar de website 'www.Etna.nl' voor meer informatie. Problemen met de kookplaat...
Pagina 23
STORINGEN Problemen met de kookplaat Mogelijke oorzaak Oplossing Foutcode E3/E4. Voedingsspanning of Schakel de kookplaat uit -frequentie wijkt af van de en laat deze afkoelen (H nominale waarden. verdwijnt van de displays). Schakel de kookplaat in. Als dezelfde fout opnieuw wordt weergegeven, neemt u contact op met een erkende servicemedewerker.
▷ • Defecte onderdelen mogen alleen worden vervangen door originele Etna-onderdelen. Alleen van deze onderdelen garandeert Etna dat ze voldoen aan de veiligheidsvoorschriften. • Om gevaarlijke situaties te voorkomen, mag een beschadigd elektriciteitssnoer alleen worden vervangen door de fabrikant, de serviceorganisatie van de fabrikant of door een erkend vakman.
INSTALLATIE 3N 380-415 V 50/60 Hz 1N 220-240 V 50/60 Hz Plaatsing • Wanneer het fornuis wordt geplaatst naast een hoge kast of een andere wand van brandbaar materiaal, houd dan minimaal 50 mm afstand tussen het fornuis en deze wanden. •...
Op het gegevensplaatje op het apparaat staan de nominale belasting, de vereiste spanning en de frequentie. Het gegevensplaatje bevindt zich in de rechterbenedenhoek achter de deur. Dit apparaat voldoet aan alle betreffende EU-richtlijnen. Merk Etna FI590 --- Model Type oven...
Pagina 27
INSTALLATIE Volume Deze oven voldoet aan EN 60350-1 Informatie volgens verordening (EU) 66/2014 Metingen volgens EN60350-2 Modelaanduiding FI590 --- Type kookplaat Inductiekookplaat Aantal elektrische kookzones en/of kookgebieden Verwarmingstechnologie Inductiekookzones Voor ronde elektrische kookzones: de diameter van het bruikbare oppervlak per elektrisch verwarmde kookzone in cm Energieverbruik per kookzone of kookgebied berekend per kg ) in Wh/kg elektrische kookplaat...
MILIEUASPECTEN Afvoeren apparaat en verpakking Bij de vervaardiging van dit apparaat is gebruik gemaakt van duurzame materialen. Dit apparaat moet aan het einde van zijn levenscyclus op verantwoorde wijze worden afgevoerd. De overheid kan u hierover informatie verschaffen. De verpakking van het apparaat is recyclebaar. Gebruikt kunnen zijn: •...
Pagina 29
CONTENTS Your cooker Introduction Description of the appliance Control panel First use Using the oven Setting the clock Key lock Oven functions table Temperature safety Cooking-time limiter Induction noises Appropriate pans Power level setting Cooking guidelines Operation Operating the oven Operating the oven with electronic timer Operating the hob Operating the hob with the timer...
YOUR COOKER Introduction Congratulations on the purchase of this cooker. This product is designed to offer optimum user-friendliness. The cooker has a wide range of settings, so you can always select the correct cooking method. Read this manual to learn how to get the most out of your cooker. In addition to information about operating the oven, you will also find background information that may be useful when using the appliance.
YOUR COOKER Description of the appliance 1. Control panel 2. Oven 3. Levellers 4. Flap storage space 5. Cooking zone rear left ø 20,0 cm / 1.4 kW - 2.5 kW (boost) 6. Cooking zone rear right ø 16,0 cm / 1.4 kW - 1.8 kW (boost) 7.
YOUR COOKER Control panel 1. Oven function knob 2. Oven thermostat control light 3. Oven temperature knob 4. Timer (oven) 5. Control knob cooking zone rear left 6. Control knob cooking zone front left 7. Control knob cooking zone middle 8.
FIRST USE Using the oven • Remove all accessories from inside the oven and clean them with warm soapy water. Do not use any abrasive cleaning materials. • Set the oven at its highest setting for one hour with top and bottom heat (see ‘Operating the oven’).
Pagina 34
FIRST USE Ovenware • In principle, you can use any type of heat-resistant ovenware. • Do not rinse glass ovenware with cold water immediately after use. The sudden temperature difference can cause the glass to crack. • Use black or dark baking tins. These conduct heat better and allow the food to cook more evenly.
Kookwekker Timerdisplay MODEfunctie FIRST USE Timer verlagen Timer verhogen Setting the clock Timerdisplay When the cooker is connected for the first time, the time will flash ‘0·00’ or ‘12·00’. The correct time of day has yet to be set. The key lock is automatically activated after the timer is not used for 5 seconds. Please unlock the keys first (if necessary) before using the timer.
Oven functions table Your appliance is accompanied by a range of oven functions, depending on the model. Consult the table to select the preferred function. Also, consult the instructions for preparation on the dish packaging. Oven light Defrosting You can use the fan of the convection oven for defrosting. The fan blows cold air. Take the frozen products out of the packaging and place them in a dish.
Temperature safety A sensor continuously measures the temperature of certain parts of the hob. Every cooking zone is equipped with a sensor that measures the temperature of the bottom of the pan to avoid any risk of overheating when a pan boils dry. In case of temperatures rising too high, the cooking level is reduced automatically or the hob switches Off automatically.
Appropriate pans Induction cooking requires a pan with a thick flat bottom (minimum 2.25 mm). Use pans made of magnetic material or pans with a sandwich bottom. Other pans provide a lower performance. Pans made of copper, aluminum or ceramic material are not appropriate. Only use pans with a flat bottom.
Boost power management • During the time extra power is activated, the power of other cooking zones is limited. This is indicated on the cooking zone display by intermittently flashing the selected cooking level and limited power for a few seconds. •...
OPERATION Operating the oven 1. Turn the oven function knob to select an oven function. ▷ Consult the table in chapter ‘Use/Oven functions table’ to select the preferred function. Also consult the instructions for preparation on the dish packaging. 2. Turn the temperature knob to set an oven temperature between 50 and 270 ºC (max). The oven thermostat control light will light up.
Timerdisplay Kookwekker MODEfunctie OPERATION Timer verlagen Timer verhogen 6. Touch any key to switch off the alarm signal. Timerdisplay 7. Touch the ‘Mode’ key for 2 seconds. The ‘A’ symbol disappears and the timer switches back to manual cooking. ▷ Kitchen timer The audible signal of the kitchen timer will only sound after the expiry of the set time.
OPERATION Operating the hob Switching on and off 1. Place a pan on a cooking zone. 2. Turn the control knob clockwise to the desired position. Consult the overview of cooking guidelines to choose the correct setting. The display shows the setting that you have set. ▷...
OPERATION At least one cooking zone must be active. 1. Simultaneously touch the plus (+) key and minus (-) key. All displays show the pause symbol. ▷ ▷ The pause function is activated. 2. To deactivate the pause function, simultaneously touch the plus (+) key and minus (-) key again.
Pagina 44
OPERATION 4. Touch the timer key as many times as necessary, to select the (active) cooking zone for which you want to set the timer. 5. Touch within 5 seconds the minus (-) or plus (+) key to select a cooking time. ▷...
MAINTENANCE Cleaning the appliance Disconnect the appliance before starting with cleaning or reparation. Preferably, by taking the plug out of the socket or by turning off the mains switch. Clean the appliance after use. This will prevent food debris from becoming burnt onto the appliance and causing stubborn stains.
MAINTENANCE Removing and cleaning the guide rails 1. Grasp the guide rails at the bottom and tilt them towards the middle of the oven (A). 2. Remove the guide rails from the holes in the back wall (B). Replacing the oven lamp Before replacing the oven lamp, switch off the appliance by removing the plug from the socket or switching off the fuse in the fuse box.
MAINTENANCE Removing the oven door To clean the inside of the oven it is possible to remove the oven door. 1. Open the oven door fully and turn the pawls back as far as they will go. 2. Close the door slowly so that the clips are in the flanges (in which the pawls fit). 3.
If you are uncertain about whether your appliance is functioning properly, this does not automatically mean there is a defect. Make sure to check the points mentioned below in the table first, or visit our website ‘www.Etna.nl’ for more information. Problems with the hob...
Pagina 49
MALFUNCTIONS Problems with the hob Possible cause Solution Supply voltage or frequency is Switch off the hob and let Error code E3/E4. different from the rated values. it cool down (H disappears from the displays). Switch on the hob. If the same error is displayed again, call an authorised service agent.
▷ the plug has been pulled out of the socket. • Faulty parts may only be replaced with original Etna parts. Only these parts are guaranteed by Etna to meet the safety requirements. • If the connecting cable is damaged, it may only be replaced by the manufacturer, the manufacturer’s service organisation or equivalently qualified persons, in order to avoid...
INSTALLATION 3N 380-415 V 50/60 Hz 1N 220-240 V 50/60 Hz Placing • When placing the cooker next to a tall cupboard or another wall made of flammable material, keep at least 50 mm distance between the cooker and the walls. •...
The data plate on the appliance indicates the total nominal load, the required voltage and the frequency. The data plate is located at the right lower corner behind the door. This appliance meets all relevant CE guidelines. Brand Etna Model FI590 --- Type of Oven...
Pagina 53
INSTALLATION Information according regulation (EU) 66/2014 Measurements according EN60350-2 Model identification FI590 --- Type of hob Induction hob Number of electric cooking zones and/or areas Heating technology Induction cooking zones For circular electric cooking zones: diameter of useful surface area per electric heated cooking zone in mm Energy consumption per cooking zone or area calculated per kg ) in Wh/kg...
ENVIRONMENTAL ASPECTS Disposal of the appliance and packaging This product is made from sustainable materials. However, the appliance must be disposed of responsibly at the end of its useful life. The government can provide you with information about this. The appliance packaging can be recycled. The following materials have been used: •...