Inhoudsopgave
Advertenties
MÄSO
POZNÁMKY
Jahňacie kotlety
Bravčové kotlety
Nechajte grilovať, kým nie je šťava číra. Približne 1-2
cm hrubé.
Klobásy
Burgery
Slanina
RYBY
Losos
130-140 g
Krevety
Ploché ryby
Platesa, Morský jazyk, atď. 120-130 g
Okrúhle ryby
Treska jednoškvrná, Treska, atď. 130-140 g
Tuniak / mečúň
130-140 g
ZELENINA
Papriky
Baklažán
Nakrájané
Špargľa
Cuketa
Nakrájané
Paradajky
Rozpolené
Cibule
Nakrájané na mesiačiky
Šampiňóny
Celé, nakrájané šampiňóny
INÉ
Halloumi
•
Pri používaní mrazených potravín pridajte 2 – 3 minúty pre morské plody, 3 – 6 minút pre mäso a
hydinu, a to v závislosti od hrúbky a konzistencie jedla.
•
Skontrolujte, či je jedlo hotové. Ak máte pochybnosti, grilujte ho ešte o čosi dlhšie.
•
Mäso, hydinu a jedlá z nich (mleté mäso, hamburgery, atď.) grilujte, až kým z nich nevyteká čistá
šťava. Rybu grilujte dovtedy, kým nie je mäso vo všetkých častiach nepriehľadné.
44
ČAS (MIN)
Stredný 4-6
Dobre prepečený 8
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
1-3
2-3
5-6
3-6
2-4
Advertenties
Inhoudsopgave
