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CARNE
OBSERVACIONES
Chuletas de
cordero
Chuletas de
Cocinar hasta que los jugos que suelte sean de color
cerdo
claro. Aprox. 1-2 cm grosor.
Salchichas
Voltear de vez en cuando
Hamburguesas
Voltear de vez en cuando
Beicon
PESCADO
Salmón
130-140 g
Langostinos
Pescado planov
Platija, lenguado, etc. 120-130 g
Pescado
Eglefino, bacalao, etc. 130-140 g
redondo
Atún / pez
130-140 g
espada
VERDURAS
Pimientos
Berenjena
En rodajas
Espárragos
Calabacín
En rodajas
Tomates
Cortado a la mitad
Cebollas
En trozos
Champiñones
Champiñones enteros o planos
OTROS
Queso halloumi
•
Cuando cocine alimentos congelados, añada 2-3 minutos para los pescados y mariscos, y 3-6
minutos para la carne y aves, dependiendo del grosor y la densidad de las porciones.
•
Controllare che sia cotto. In caso di dubbio, continuare ancora un po' la cottura.
•
Cocine la carne, aves y derivados (carne picada, hamburguesas, etc.) hasta que salgan los jugos.
Cocine el pescado hasta que su carne quede totalmente opaca.
20
TIEMPO (min)
Hecha 4-6
Bien hecha8
5-8
6-10
6-10
3-5
3-5
1-2
2-6
3-8
5-10
4-6
6-8
3-4
1-3
2-3
5-6
3-6
2-4
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