Inhoudsopgave
Advertenties
Gerecht
Taartbodem van zand-
1)
taartdeeg
Taartbodem - zacht ca-
kedeeg
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Apple pie / Appeltaart
(2 vormen Ø 20 cm, dia-
gonaal geplaatst)
Kwarktaart, bakplaat
1) Oven voorverwarmen.
2) Gebruik de braadpan.
Gebak op bakplaat
Gerecht
Vlechtbrood / brood-
krans
1)
Kerststol
Brood (roggebrood)
eerst
vervolgens
Roomsoezen / eclairs
1)
Biscuitrol
Kruimeltaart (droog)
1)
Boter-/Suikerkoek
Vruchtentaart (bereid
met gistdeeg/roer-
2)
deeg)
-functie
Hetelucht
Hetelucht
Hetelucht
Boven + onder-
warmte
Boven + onder-
2)
warmte
-functie
Boven + onder-
warmte
Boven + onder-
warmte
Boven + onder-
1)
warmte
Boven + onder-
1)
warmte
Boven + onder-
warmte
Hetelucht
Boven + onder-
warmte
Hetelucht
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
170 - 180
10 - 25
150 - 170
20 - 25
160
70 - 90
180
70 - 90
160 - 170
70 - 90
Tempera-
Tijd (min)
tuur (°C)
170 - 190
30 - 40
160 - 180
50 - 70
230
20
160 - 180
30 - 60
190 - 210
20 - 35
180 - 200
10 - 20
150 - 160
20 - 40
190 - 210
20 - 30
150 - 160
35 - 55
NEDERLANDS
23
Rooster-
hoogte
2
2
2
1
2
Rooster-
hoogte
1
1
1
2
2
2
2
2
Advertenties
Inhoudsopgave
