61 Эксплуатация и функционирование
В этой главе Вы получите важные указания по эксплуатации прибора. Во избежание
опасностей и повреждений следуйте указаниям.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ
► Не оставляйте прибор без присмотра во время работы, чтобы можно было
быстро отреагировать в случае опасности.
61.1 Принципы приготовления в микроволновой печи
Мощность и время, необходимые для приготовления/ разогревания блюда в
микроволновой печи, зависят от исходной температуры, количества, вида и
характеристик
продлевайте процесс приготовления по необходимости.
Тщательно распределяйте приготавливаемый продукт. Наиболее толстые
части располагайте у внешнего края емкости.
Закройте приготавливаемый продукт на время приготовления. Крышка
позволяет
предотвратить разбрызгивание и способствует равномерному
приготовлению/ разогреванию.
Во время разогревания для поддержания равномерного распределения
температуры
перераспределять или перемешивать.
Микробы, которые могут содержаться в блюдах, погибают только при
достаточно
высоких
продолжительном времени приготовления (> 10 мин).
Продукты с твердой кожурой или оболочкой, например, томаты, сосиски,
картофель в мундире, баклажаны, необходимо надколоть в нескольких
местах или надрезать, чтобы через сделанные проколы/ надрезы мог
выходить пар и продукты не взрывались.
Яйца без скорлупы можно готовить в микроволновой печи только в том
случае, если в яичном желтке предварительно были сделаны проколы. В
противном
случае
давлением после приготовления.
Блюда
типа
приготовления необходимо перекладывать сверху вниз и от центра к
внешнему краю.
61.2 Режимы работы:
Прибор можно использовать в разных режимах работы.
перечисление наглядно представляет возможные режимы работы прибора:
Режим «Микроволны»
Этот режим подходит для обычного разогревания продуктов.
Режим «Приготовление по меню»
В этом режиме можно выбрать одну из 8 программ приготовления из меню.
блюда.
Используйте
продукт
необходимо
температурах
яичный
желток
мясных
фрикаделек
минимальное
время
многократно
(>
70
ºС)
и
может
разбрызгаться
по
прошествии
приготовления,
переворачивать,
при
достаточно
с
высоким
половины
времени
Нижеприведенное
185