Inhoudsopgave
Advertenties
nl
Het vriesvak
Afb. !/A
Dient voor:
bewaren van diepvriesproducten,
■
maken van ijsblokjes,
■
invriezen van kleine hoeveelheden
■
levensmiddelen.
Aanwijzingen
Aan de handgreep kunt u zien of de
■
deur van het vriesvak goed dicht is.
Afb. &
De deur van het vriesvak sluit met een
■
hoorbare klik.
Bij een open deur ontdooien
■
de diepvrieswaren. In het vriesvak
vormt zich een dikke laag ijs.
Bovendien: energieverspilling door
te hoog stroomverbruik!
De glasplaat is in hoogte verstelbaar.
■
Afb. '
Om de glasplaat te verwijderen, deze
■
optillen en een glasplaatdrager
verwijderen.
Maximale
invriescapaciteit
Gegevens over de maximale
invriescapaciteit binnen 24 uur vindt u op
het typeplaatje. Afb. 0
Voorwaarden voor max.
invriesvermogen
Bij het aanbrengen van de verse
■
levensmiddelen de super-functie
inschakelen (zie hoofdstuk Super-
functie).
88
Glasplateau op de bovenste positie
■
plaatsen.
Grote hoeveelheden verse
■
levensmiddelen worden het snelst
ingevroren op het glasplateau vlakbij
de achterwand.
Invriezen en opslaan
Inkopen van
diepvriesproducten
De verpakking mag niet beschadigd
■
zijn.
Neem de houdbaarheidsdatum in
■
acht.
De temperatuur in de verkoop-koelkist
■
moet -18 °C of kouder zijn.
De diepvriesproducten liefst in een
■
koeltas transporteren en snel in
het vriesvak leggen.
Verse levensmiddelen
invriezen
Gebruik uitsluitend verse
levensmiddelen.
Om de voedingswaarde, het aroma en
de kleur zo goed mogelijk te behouden,
dient groente geblancheerd te worden
voordat het wordt ingevroren. Bij
aubergines, paprika's, courgettes en
asperges is blancheren niet
noodzakelijk.
Literatuur over invriezen en blancheren
vindt u in de boekhandel.
Aanwijzing
Al ingevroren levensmiddelen mogen
niet met de nog in te vriezen
levensmiddelen in aanraking komen.
Advertenties
Inhoudsopgave
