Inhoudsopgave
Advertenties
La glace est trop dure
lorsqu'elle sort du
congélateur.
La glace est encore trop
liquide.
Le yaourt est trop liquide.
Le yaourt est trop acide.
Le yaourt est trop
granuleux.
S'il se présente que Elisa est défectueuse, merci de contacter le service clientèle.
Ne pas essayer de réparer l'appareil toi-même .
Si la glace a été conservée dans le congélateur pendant
un certain temps, il vaut mieux la laisser se décongeler
au réfrigérateur ou à température ambiante pendant
environ 10 à 30 minutes.
Dans le cas des sorbets il faut un peu plus de temps
de congélation. Mette la glace dans un récipient
hermétique approprié et laisse-la se congeler dans le
congélateur pendant au moins 30 minutes.
Assure-toi que la masse de glace ne dépasse pas la
température d'ambiance avant le remplissage et ne
remplisse jamais la machine avec de la masse de glace
chaude. Des résultats optimaux sont obtenus à une
température d'environ 6-8 °C.
Prolonge la durée de brassage. Note bien : plus le yaourt
est brassé, plus il est susceptible de devenir acide et
amer. Ne le laisse pas dans la machine plus de 14 heures.
Le lait est devenu trop chaud pendant la préparation et
les bactéries sont mortes. Redémarre l'appareil.
La teneur en matières grasses du lait était trop faible.
Dans un yaourt, le lait entier a un goût moins acide
que le lait demi-écrémé.
Le yaourt a été brassé ou stocké trop longtemps. Le
processus de maturation du yaourt continue, même
quand ce dernier est au réfrigérateur. Consomme ton
yaourt aussi frais que possible.
Si tu as utilisé de la poudre de yaourt, cette dernière n'a
pas été mélangée de façon uniforme dans le lait. Essaye
de mélanger ton yaourt avec un mixeur et laisse-le
remuer pendant 2 à 3 heures.
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