Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
30 www.electrolux.com
4.9 Freshzone lade
De FreshZonelade is geschikt voor het
bewaren van vers voedsel zoals vis, vlees,
schelp- en schaaldieren, omdat de tem-
peratuur in dit vak lager is dan in de rest
van de koelkast.
4.10 Vochtigheidsregeling
4.11 CrispFresh lade
De lade is geschikt voor het opbergen van
fruit en groente.
Wij bevelen aan groenten en fruit in de la-
de voor verse producten te plaatsen. De
koelkast zorgt dat de temperatuur in deze
laden laag blijft, zodat veroudering wordt
vertraagd. Onder normale omstandighe-
den, wanneer de groentelade niet hele-
maal vol is en een combinatie van groen-
ten en fruit bevat, zet u de vochtigheids-
controle in de hoogste stand, te herken-
nen aan de grote druppel. Het bovenste
rooster wordt dan gesloten, zodat de
luchtvochtigheid in de lade blijft gehou-
den. Dit moet de standaardinstelling zijn.
Soms, als de lade erg vol is en er risico
bestaat dat de verse producten minder
effectief worden gekoeld, is het een goed
gewoonte om de luchtopeningen van het
rooster in de richting van de kleine drup-
pel open te zetten. Groenten worden nor-
maal gesproken vanzelf gekoeld door wa-
ter dat verdampt en als de luchtopenin-
gen gesloten zijn, bestaat het risico dat er
waterdruppels en -plassen in de lade ont-
staan. Producten die veel water bevatten,
zijn bijvoorbeeld sla, champignons, broc-
coli en wortels. Als er appels en ander
fruit in de lade zijn geplaatst, kan het een
goed idee zijn om de luchtopeningen een
klein beetje te openen, voor het geval er
zich ethyleen ophoopt. Ethyleen is een
groeihormoon dat door sommige soorten
fruit en groente wordt afgegeven en dat
voor sommigen schadelijk kan zijn of dat
het verouderingsproces kan versnellen.
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
