Download Print deze pagina

Advertenties

Voor u in onze kookstudio uitgetest.
nl
Gerecht
Gistdeeg, licht
Gistdeeg, zwaar en vetrijk
* met
%
opwarmen tot 50 °C

Testgerechten

Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten
om het controleren en testen van het apparaat te
vergemakkelijken.
Volgens EN 60350-1.
Bakken
Taarten en cakes op bakplaten of in vormen die
gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op
hetzelfde moment klaar te zijn.
Inschuifhoogtes bij het bakken op één niveau:
Braadslede/ bakplaat, hoogte 3
Vormen op het rooster
Rooster: hoogte 2
Bakken met twee springvormen:
Op één niveau (Afb.
Bakken
Gerecht
Sprits
Small cakes
Waterbiscuit
Bedekte appeltaart
** voorverwarmen, gebruik niet de functie Snel voorverwarmen
Grillen
Gerecht
Toast roosteren
10 min voorverwarmen
Beefburger, 12 stuks
* niet voorverwarmen
* Na 2/3 van de totale tijd keren
38
Accessoires/vormen
Kom
Braadslede of rechthoekige vorm
Kom
Braadslede of rechthoekige vorm
)
!
Accessoires/vormen
Braadslede
Braadslede
Springvorm Ø 26 cm
2x zwarte bakvormen Ø 20 cm
Accessoires
Rooster
Rooster
Inschuif-
Verwar-
Stap
hoogte
mings-
methode
2
1.
^
2
2.
^
2
1.
^
2
2.
^
Aanwijzingen
De instelwaarden gelden voor producten die in de
onverwarmde binnenruimte worden geplaatst.
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in
de tabellen in acht. De instelwaarden gelden zonder
snel voorverwarmen.
Gebruik bij het bakken eerst de laagste opgegeven
temperatuur.
Grillen
Plaats ook de braadslede. De vloeistof wordt
opgevangen en de binnenruimte blijft schoner.
Inschuif-
Verwar-
hoogte
mings-
methode
3
%
3
%
2
%
2
%
Inschuifhoogte
Verwar-
mings-
methode
5
(
4
(
Temperatuur
Tijdsduur
in °C
in min.
-*
25-30
-*
10-20
-*
60-75
-*
45-60
Temperatuur in
Tijdsduur
°C
in min.
140-150*
25-35
160-170*
20-35
160-170*
30-40
170-190
80-100
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C
min.
3
0,2-1,5
3
25-30*

Advertenties

loading