Gebruik volgens de voorschriften ventilatie bijv. door de afzuigkap op een hoger 8Gebruik volgens de vermogen te zetten. voorschriften Waarschuwing – WAT TE DOEN WANNEER HET NAAR GAS RUIKT! L ees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig Als er gas vrijkomt, kan dit leiden tot een G e b r u i k v o l g e n s d e v o o r s c h r i f t e n door.
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Nooit brandbare voorwerpen op de (Belangrijke ■ kookzones leggen of in de binnenruimte veiligheidsvoorschriften bewaren. Nooit de deur openen wanneer er sprake is van rookontwikkeling in het apparaat. Zet het apparaat uit. Haal de Waarschuwing – Risico van brand! B e l a n g r i j k e v e i l i g h e i d s v o o r s c h r i f t e n netstekker uit het stopcontact of schakel de Wanneer de apparaatdeur geopend wordt,...
Pagina 6
Belangrijke veiligheidsvoorschriften Wanneer de fles voor vloeibaar gas niet Wordt het toestel onbevestigd op een ■ ■ loodrecht staat, kan het vloeibare propaan/ sokkel geplaatst, dan kan het hiervan butaan/ in het apparaat terechtkomen. Er afglijden. Het toestel moet goed aan de kunnen dan heftige steekvlammen bij de sokkel worden bevestigd.
Oorzaken van schade Halogeenlamp ]Oorzaken van schade Waarschuwing – Gevaar voor K ookplaat verbranding! O o r z a k e n v a n s c h a d e De lampen in de binnenruimte worden heel Attentie! heet. Ook enige tijd na het uitschakelen Gebruik de kookzones alleen wanneer er kook- of ■...
Milieubescherming Koelen met de apparaatdeur open: na een bereiding ■ 7Milieubescherming met hoge temperaturen de binnenruimte laten afkoelen met de deur gesloten. Zorg ervoor dat er niets tussen de apparaatdeur beklemd raakt. Ook U w nieuwe apparaat is bijzonder energie-efficiënt. Hier M i l i e u b e s c h e r m i n g wanneer de deur slechts op een kier staat, kunnen krijgt u tips over de manier waarop u bij het gebruik van...
Plaatsen en aansluiten Open de apparaatdeur tijdens de bereiding zo 5Plaatsen en aansluiten ■ weinig mogelijk. P l a a t s e n e n a a n s l u i t e n Gasaansluiting De installatie mag uitsluitend door een erkende installateur of een door de importeur erkende servicemonteur worden uitgevoerd volgens de "Instructie voor het aansluiten van het gas en het...
Plaatsen en aansluiten het aardingssysteem volgens de voorschriften is Waarschuwing – Veiligheidsvoorschrift! ■ geïnstalleerd. Is de gasdruk in uw elektriciteitsnet hoger (20 %) dan de vervanging van de aansluitkabel (indien nodig) de waarde die op het typeplaatje van het apparaat staat ■...
Plaatsen en aansluiten Fornuis met de waterpas horizontaal Plaatsen van het apparaat plaatsen Zet het fornuis direct op de vloer. Ovenlade eruit trekken en er naar boven uittillen. Aan de onderkant bevinden zich binnenin voor en achter stelvoeten. De stelvoeten zo nodig met een zeskantsleutel omhoog of omlaag draaien, tot het fornuis waterpas staat (Afbeelding A).
Het apparaat leren kennen Afhankelijk van het apparaattype zijn kleur- Aanwijzing: *Het apparaat leren kennen en detailafwijkingen mogelijk. I n dit hoofdstuk geven we u uitleg over de indicaties en H e t a p p a r a a t l e r e n k e n n e n bedieningselementen.
Het apparaat leren kennen Bedieningspaneel Al naargelang apparaattype zijn detailafwijkingen mogelijk. Verwarmingsmethoden en functies Met de functiekeuzeknop stelt u de Om altijd de juiste verwarmingsmethode voor uw verwarmingsmethoden en meer functies in. gerecht te kunnen bepalen, geven wij hier uitleg over de verschillen en toepassingen.
Toebehoren Binnenruimte _Toebehoren Verschillende functies voor de binnenruimte vergemakkelijken het gebruik van uw apparaat. Zo B ij uw apparaat horen verschillende toebehoren. Hier is wordt bijv. de binnenruimte volledig verlicht en een T o e b e h o r e n krijgt u een overzicht over de meegeleverde toebehoren koelventilator beschermt het apparaat tegen en de manier waarop ze worden gebruikt.
Toebehoren Grote braadpan Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Zeer geschikt bijv. ook voor moussaka. Grote braadpan met inzetrooster Voor het bereiden van grote hoeveelheden. Deksel voor de grote braadpan De deksel maakt van de grote braadpan een professionele pan. Pizzaplaat Voor pizza's en groot, rond gebak.
Voor het eerste gebruik KVoor het eerste gebruik V oordat u uw nieuwe apparaat kunt gebruiken moet u V o o r h e t e e r s t e g e b r u i k enkele instellingen uitvoeren: Reinig daarnaast de binnenruimte en de toebehoren.
Kookpannen ÅKookpannen K o o k p a n n e n Branders Vermog Diameter van Diameter van en kW de pan, de pan, Elektrische minimaal maximaal kookplaat* Elektrische 1 kW 14,5 cm 14,5 cm kookplaat* Wokbrander* 3,5 kW 24 cm 28 cm Sterke 3 kW...
Gasbranders Gasbrander ontsteken ÄGasbranders Plaats het branderdeksel altijd exact op de branderkelk. De openingen van de branderkelk moeten altijd vrij zijn. I n dit hoofdstuk kunt u lezen hoe u een kookzone Alle onderdelen dienen droog te zijn. G a s b r a n d e r s instelt.
Gasbranders Tabel - koken afwijkingen mogelijk. De optimale bereidingstijd kunt u zelf het beste inschatten. Kies voor elke kookzone de juiste grootte van de pan. Gebruik zo weinig mogelijk water bij de bereiding, zodat De diameter van de bodem van de pan moet met de vitamines en mineralen behouden blijven.
Apparaat bedienen 1Apparaat bedienen DReinigen U heeft de bedieningselementen en hun werking al W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t b e d i e n e n R e i n i g e n leren kennen.
Reinigen Zone Schoonmaakmiddelen Zone Schoonmaakmiddelen Bedieningspaneel Warm zeepsop: Kookplaat van glaske- Verzorging: beschermings- en onderhoudsmid- Met een schoonmaakdoekje reinigen en met ramiek* delen voor glaskeramiek. een zachte doek nadrogen. Geen glasreiniger, Reiniging: schoonmaakmiddelen die geschikt (afhankelijk van het metalen of glazen schraper gebruiken voor het zijn voor glaskeramiek.
Reinigen Aanwijzingen Zone Schoonmaakmiddelen Geringe kleurverschillen op de voorzijde van het ■ Telescooprail Warm zeepsop: apparaat ontstaan door gebruik van verschillende Met een schoonmaakdoekje of borstel schoon- materialen, zoals glas, kunststof en metaal. maken. Donkere plekken bij de ruiten van de deur, lijkend op ■...
Rekjes Ophangen van de rekjes pRekjes Plaats de twee haken voorzichtig in de bovenste gaten. (afbeelding A-B) W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en R e k j e s schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed functioneren.
Apparaatdeur Deur inbrengen qApparaatdeur De ovendeur in de omgekeerde volgorde weer inbrengen. W anneer uw apparaat goed wordt onderhouden en A p p a r a a t d e u r Let er bij het inbrengen van de ovendeur op dat schoongemaakt blijft het er lang mooi uitzien en goed beide scharnieren recht in de opening worden geleid functioneren.
Apparaatdeur Deurruiten verwijderen en inbrengen De afscherming plaatsen en aandrukken. Ovendeur inbrengen. Om gemakkelijker schoon te maken kunt u de ruiten van de ovendeur uitnemen. Gebruik de oven pas weer wanneer de ruiten naar behoren zijn ingezet. Verwijderen Ovendeur verwijderen en met de handgreep naar beneden op een doek leggen.
Wat te doen bij storingen? Lamp voor de binnenruimte aan het plafond 3Wat te doen bij storingen? vervangen Als de lamp voor de binnenruimte is uitgevallen, moet S toringen worden vaak veroorzaakt door een deze worden vervangen. Temperatuurbestendige 230V- W a t t e d o e n b i j s t o r i n g e n ? kleinigheid.
Servicedienst JVoor u in onze kookstudio 4Servicedienst uitgetest. W anneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat S e r v i c e d i e n s t onze servicedienst voor u klaar. Wij vinden altijd een U vindt hier een keur aan gerechten en de daarbij passende oplossing, ook om een onnodig bezoek van V o o r u i n o n z e k o o k s t u d i o u i t g e t e s t .
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Taart, cake en gebak Verwarmingsmethode Boven- en onderwarmte Eco Boven-en onderwarmte Eco is een intelligente Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor verwarmingsmethode voor het gezond bereiden van het bakken van gebak en klein gebak. In de vlees, vis en gebak dat niet moet rijzen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gebak op de plaat Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur hoogte mings- in °C in min. methode Cake met bedekking Braadslede 160-180 20-45 Zandtaartdeeggebak met droge bedekking Braadslede 170-190 25-35 Zandtaartdeeggebak met vochtige bedekking Braadslede 160-180 60-90...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Pizza, quiche en hartig gebak Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur hoogte mings- in °C in min. methode Pizza, vers Braadslede 190-210 20-30 Pizza, vers, dunne bodem Braadslede 250-270* 20-30 Pizza, gekoeld Braadslede 190-210* 10-15 Pizza, diepvries, dunne bodem, 1 stuk Rooster...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Ovenschotels en gegratineerde gerechten hebben de gerechten meer tijd nodig en worden donkerder aan de bovenkant. Uw apparaat biedt talrijke verwarmingsmethoden voor Gebruik altijd de aangegeven inschuifhoogtes. het bereiden van ovenschotels. In de insteltabellen vindt u voor vele gerechten optimale instellingen.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Tijdens het braden verdampt de vloeistof in de vorm. Braadthermometer Voeg zo nodig voorzichtig wat vloeistof toe. Afhankelijk van de versie van uw apparaat beschikt u over een braadthermometer. Met de braadthermometer De afstand tussen het vlees en het deksel moet kunt u exact garen.
Pagina 33
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gevogelte Gerecht Accessoires/vormen Inschuif- Verwar- Temperatuur Tijdsduur in hoogte mings- in °C min. methode Kip, 1,3 kg Rooster 200-220 60-80 Kleine kipdelen, à 250 g Rooster 210-230 40-50 Kip, sticks, nuggets, diepvries Braadslede 190-210 20-30 Eend, 2 kg Rooster...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Gewicht Accessoires en Hoogte Verwar- Temperatuur in°C, Tijdsduur in mi- vormen mingsme- grillstand nuten thode Vis, heel à ca. 300 g Rooster 20-25 1,0 kg Rooster 200-220 55-65 1,5 kg Rooster 190-210 50-60 Viskoteletten, 3 cm dik Rooster 20-25 Visfilet...
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Acrylamide in levensmiddelen bijv. patates frites, aardappelchips, toast, broodjes, brood of fijne bakwaren (koekjes, taaitaai, speculaas). Acrylamide ontstaat vooral bij met hoge verhitting klaargemaakte graan- en aardappelproducten, zoals Tips voor een acrylamidearme bereiding van gerechten Algemeen Zo kort mogelijke bereidingstijden aanhouden.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. deze op het rooster. Instellen zoals aangegeven in de Glazen potten verwijderen tabel. Neem de potten na het inkoken uit de binnenruimte. Open tijdens het gisten de apparaatdeur niet omdat er Attentie! anders vocht ontwijkt. Het deeg niet afdekken. Zet de hete potten niet op een koude of natte Tijdens het gebruik ontstaat er condenswater en beslaat ondergrond.
Voor u in onze kookstudio uitgetest. Testgerechten Deze tabellen zijn gemaakt voor onderzoeksinstituten om het controleren en testen van het apparaat te vergemakkelijken. Volgens EN 60350-1. Bakken Taarten en cakes op bakplaten of in vormen die gelijktijdig in de oven worden geplaatst, hoeven niet op hetzelfde moment klaar te zijn.