Nederlands
6. Het Fornuis Schoonmaken
Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig
schoonmaakt. Laat het fornuis afkoelen.
Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen,
n
n
soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek,
bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of
zout.
Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen
n
n
door elkaar - dit leidt wellicht tot gevaarlijke
reacties.
Alle delen van het fornuis kunnen met warm zeepwater
worden schoongemaakt. Pas echter op dat het zeepwater
niet bij het fornuis naar binnen sijpelt.
Denk eraan dat u de stroom na afloop weer aansluit en de
klok weer instelt voordat u het fornuis weer gebruikt.
Dagelijks Onderhoud
Het schoonmaken van het fornuis is geen aangename taak,
maar het moet gedaan worden om de efficiëntie en het
uiterlijk van het fornuis goed te houden. Denk eraan dat het
beter is om gemorst eten onmiddellijk weg te vegen. Anders
bakt het aan en is het later moeilijker te verwijderen.
Zorg ervoor dat de verbrandings- en ventilatielucht
n
n
vrij kan stromen naar het fornuis en niet wordt
versperd door, bijvoorbeeld, opgebouwd vet.
Met aardgas moeten de brandervlammen een blauwachtige
kleur hebben, hooguit met een licht geelachtige rand.
Met LPG kunnen de vlammen 'zachter' zijn. De
brandervlammen bovenop het fornuis kunnen een licht
geelachtige punt hebben.
Als de vlam een lange witte punt heeft, dient u de
onderhoudsafdeling te bellen.
Reiniging van Gemorst Eten
Als er bij het koken iets overkookt of wordt gemorst, zet de
brander dan zo snel mogelijk uit en laat hem afkoelen. Maak
het fornuis pas schoon wanneer het volledig afgekoeld is.
Veeg gemorst eten zo snel mogelijk weg.
Laat geen water bij het fornuis naar binnen sijpelen.
Kookplaatbranders
U kunt de branderkoppen en -kappen verwijderen om ze
schoon te maken.
Stop de branderkoppen niet in de vaatwasser.
n
n
Zorg ervoor dat ze goed droog zijn voordat u ze weer
aanbrengt.
De Branders met Enkele Ring
Let bij het monteren van de branderkop op dat de lijnen
van de inkeping in lijn zijn met de elektrode of opening in
de basis. Controleer of de branderkop vlak is en of de kap
centraal op de branderkop is aangebracht (Afb.6.1).
A
B
D
A – Kap, B – Kop, C – Inkeping, D – Elektrode, E – Basis
18
ArtNo.311-0013 Burner layout
Afb.6.1
C
E