Download Inhoudsopgave Inhoud Print deze pagina

Advertenties

GEBRUIKSHANDLEIDING &
INSTRUCTIES VOOR INSTALLATIE
Professional+ FXP 90 Dual Fuel
(twee soorten brandstof)
U111283 - 02a

Advertenties

Inhoudsopgave
loading

Samenvatting van Inhoud voor Falcon Professional+ FXP 90 Dual Fuel

  • Pagina 1 GEBRUIKSHANDLEIDING & INSTRUCTIES VOOR INSTALLATIE Professional+ FXP 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof) U111283 - 02a...
  • Pagina 3: Inhoudsopgave

    Inhoud Voordat u begint... Problemen oplossen Persoonlijke veiligheid Installatie Aansluiten op de Elektriciteit Conversie Indien u gas ruikt Het fornuis plaatsen Vreemde geuren Het fornuis verplaatsen Ventilatie Breng de twee wieltjes aan de achterkant Onderhoud omlaag Verzorging van het oven Het verplaatsen Verzorging van de kookplaat De Stabiliteitsbeugel...
  • Pagina 5: Voordat U Begint

    Voordat u begint... Dank u voor de aanschaf van dit fornuis. Mits het raadpleegt u de installatie op de ovenplank in op de juiste manier geïnstalleerd en gebruikt het gedeelte Accessoires. wordt, moet u er jarenlang zonder problemen op Het apparaat en de toegankelijke •...
  • Pagina 6: Indien U Gas Ruikt

    Dit fornuis is zwaar, wees voorzichtig bij het Zorg ervoor dat de gasvoeding en de • • verplaatsen. stroomvoeding aangesloten en ingeschakeld zijn (het fornuis gebruikt stroom). Het fornuis mag in een keuken of open keuken • Het is in uw eigen belang en in het belang •...
  • Pagina 7: Onderhoud

    geventileerd is: houd bestaande ventilatiegaten onder toezicht. Frituurpannen dienen slechts open of installeer een aangedreven afzuigkap die voor een derde vol vet te zitten. de dampen naar buiten toe afvoert. Laat frituurpannen NOOIT zonder toezicht • aanstaan. Verwarm vet altijd langzaam Onderhoud en onder toezicht.
  • Pagina 8 Gebruik een ovenhandschoen om uw • Afb.1.1 handen te beschermen tegen mogelijke brandwonden. Bij het bereiden van gerechten met een hoog • vochtgehalte komt soms veel stoom vrij als u de ovendeur opentrekt. Ga niet te dicht bij de oven staan als u de deur opentrekt en laat de stoom wegtrekken (Afb.1.1).
  • Pagina 9: Verzorging Van De Kookplaat

    Verzorging van de kookplaat zich niet aan de stoom brandt. Sommige schoonmaakmiddelen veroorzaken schadelijke Laat niemand op het fornuis klimmen of erop • dampen wanneer ze met hete oppervlakken in staan. aanraking komen. Die Oberfläche nicht als Schneidbrett • Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, •...
  • Pagina 10: Overzicht

    Nederlands Overzicht DocNL.021-0001 - Overview - 90 DF SC - Prof+ FX Afb.2.1 ArtNo.273-0001 - 90 Pro+ FXP annotated Het fornuis met enkele ovenruimte (twee soorten brandstof ) Afb.2.2 ArtNo.270-0001 (Afb.2.1) heeft de volgende kenmerken: Proplus control to high 5 kookplaatbranders inclusief een wokbrander Een bedieningspaneel met een timer Een multifunctionele oven Een opberglade...
  • Pagina 11: Wokbrander

    Nederlands De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas aansteken. Afb.2.3 ArtNo.270-0003 Houd de knop ingedrukt zodat het gas ongeveer tien Proplus control to low seconden door de brander kan stromen. Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, dan is het veiligheidsmechanisme te vroeg geactiveerd.
  • Pagina 12: De Wokstellage

    Nederlands De wokstellage Afb.2.9 De wokstellage is gemaakt voor een wok van 35 cm. Als u een andere wok gebruikt, zorg dan dat deze goed in de stellage past. Wokken zijn er in een groot aantal vormen en maten. Het is belangrijk dat de wok goed op het pannenrooster staat –...
  • Pagina 13: De Multifunctionele Oven

    Nederlands De multifunctionele oven Afb.2.12 De oven is een multifunctionele oven. (Afb.2.12). Naast de ovenventilator en het ventilatorelement is de oven uitgerust met twee extra verhittingselementen, eentje zichtbaar bovenin de oven en het andere onder de ovenbodem. Pas op dat u de bovenelementen en de elementdeflector niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet of uit de oven verwijdert.
  • Pagina 14 Nederlands Conventionele oven (hitte van boven en onder) Heteluchtoven Bij deze functie wordt de ventilator en het Bij deze functie wordt de hitte van de bovenste en verhittingselement eromheen gebruikt. Er wordt een onderste elementen gecombineerd. Deze functie is gelijkmatige hitte geleverd door de hele oven, zodat vooral geschikt voor het bakken van vlees en u grote hoeveelheden snel kunt bakken.
  • Pagina 15: De Oven Bedienen

    Nederlands De oven bedienen ArtNo.272-0003 Afb.2.14 Prof+ pyro US - MF oven controls (2) De multifunctionele oven heeft twee bedieningsknoppen: een functieschakelaar en een temperatuurknop (Afb.2.14). Draai de functieselectieknop richting bakfunctie.(Afb.2.15) toont de instelling voor het bakken in de conventionele oven. Draai de temperatuurknop voor de oven richting de gewenste temperatuur.
  • Pagina 16: Accessoires

    Afb.2.21 Ovenrekken Elke oven wordt geleverd met: ArtNo.326-0013 - Full capacity shelf ArtNo.326-0004 - Cradle shelf • Twee volledige rekken (Afb.2.20) (Falcon) • Grilpanrooster (Afb.2.21) • Twee grilpannen met treeften (Afb.2.22) • Drie energiebesparende rekken (Afb.2.23) Afb.2.22 Afb.2.23 • Vier ladderroosters (Afb.2.24) •...
  • Pagina 17: Klok Met 6 Knoppen

    Nederlands 3. Klok met 6 knoppen VERGEET NIET dat het een 24-uurs klok is. Fig. 3.1 Als u de klok/het fornuis opnieuw moet instellen, schakelt u de stroom uit en wacht u enkele minuten. Start vervolgens opnieuw. ArtNo.302-0002 - 6BC annotated Automatisch dimmen Als er geen automatische programma’s zijn ingesteld en de Minute Minder niet actief is, wordt uw klok automatisch...
  • Pagina 18 Nederlands Een bereidingstijd instellen De ovens automatisch starten en (alleen hoofdoven) stoppen U hebt de gewenste temperatuur en functiestand ingesteld (alleen hoofdoven) en u wilt dat de oven automatisch stopt. U hebt de gewenste temperatuur en functiestand ingesteld en u wilt dat de oven automatisch stopt. Step.
  • Pagina 19: Tips Voor Het Koken

    Nederlands Tips voor het koken Bakken met een multifunctionele oven Algemene tips voor de ovens Denk eraan: niet alle standen zijn geschikt voor alle soorten Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven. voedsel. De gegeven kookperiodes zijn slechts als richtlijn Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de bedoeld.
  • Pagina 20: Bakrichtlijnen

    Nederlands Bakrichtlijnen De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande tabel zijn alleen bedoeld als richtlijn. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het gewenste Hoogste resultaat te bereiken. ArtNo.050-0007NL Centrum Oven shelf positions Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een conventionele (Dutch) Bodem...
  • Pagina 21: Het Fornuis Schoonmaken

    Nederlands 6. Het fornuis schoonmaken Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig Afb.6.1 schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen door elkaar –...
  • Pagina 22: Bedieningspaneel En Deuren

    Nederlands Wokbrander Afb.6.2 Bij het monteren van de wokbrander (Afb.6.2), de grote basisring omkeren en het ‘D’ – vormige gebied zoeken (Afb.6.3). De kop draaien tot de ‘D’ die van de branderbasis heeft gevonden. De kop omdraaien en op de branderbasis plaatsen.
  • Pagina 23: Zelfreinigende Modus

    Nederlands Buitenste Paneel van de Ovendeur Verwijderen Afb.6.6 Het buitenste deurpaneel kan worden verwijderd, zodat de binnenkant van het glas gereinigd kan worden. Maak de vier schroeven (2 per zijde) in de deur los (Afb.6.5). Open de deur ArtNo.272-0007 voorzichtig met behulp van het handvat, til de buitenste deur Prof+ pyro US - MF oven - Self clean setting voorzichtig omhoog.
  • Pagina 24 Nederlands Opmerking: Vanwege de hoge temperatuur die wordt Afb.6.10 ontwikkeld tijdens de zelfreinigende cyclus, wordt de deur nog enige tijd vergrendeld gehouden nadat de reinigingscyclus is beëindigd. Als de temperatuur van de ArtNo.302-0005 - oven voldoende gezakt is, gaat de neon uit en wordt de deur 6BC Stopping the oven 1 ontgrendeld.
  • Pagina 25: Afwerking

    Nederlands Reinigingstabel De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten (Tabel 6.2). Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat goedgekeurd is voor gebruik op email. Regelmatig reinigen wordt aanbevolen. Het reinigen is eenvoudiger als u het gemorste direct afveegt. Kookplaat Onderdeel Afwerking...
  • Pagina 26: Problemen Oplossen

    Nederlands Problemen oplossen Defecte ontsteking/branders van de kookplaat De knoppen worden warm wanneer ik de oven gebruik. Kan ik dit voorkomen? Is de stroom ingeschakeld? Ja, dit wordt veroorzaakt door warmte die uit de oven Zijn de ontsteker- (ontstekingselektrode) of omhoog komt en de knoppen verwarmt.
  • Pagina 27 Nederlands De oven met timer gaat niet aan als deze met de hand Afb.7,1 wordt aangezet Is de stroom ingeschakeld? Is de klok verlicht? Is dit niet het geval, dan kan er iets fout zijn met de voeding. Is de apparaattoevoer aan bij de stroomonderbreker? Is de tijd van de dag ingesteld? Is het sleutelsymbool [ ] zichtbaar op het display wat...
  • Pagina 28: Installatie

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Installatie Geachte installateur Het is in uw eigen belang en in het belang van de veiligheid om alle gasapparaten door bevoegd Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie personeel te laten installeren.
  • Pagina 29 Muurpluggen (alleen nodig indien het fornuis op een stenen of betonnen vloer wordt geplaatst) Stalen meetlint ArtNo.326-0013 - Full capacity shelf ArtNo.326-0004 - Cradle shelf (Falcon) Kruiskopschroevendraaier Platte schroevendraaier 2 grilpannen met treeften Divider Inbussleutels, 4 mm en 3 mm...
  • Pagina 30 INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het fornuis plaatsen Afb.8.1 ArtNo.092-0003 - 90SC cooker min spacings Op de afbeeldingen zijn de vereiste minimumafstanden 75 mm 75 mm tussen het fornuis en de aangrenzende oppervlakken 650 mm aangegeven (Afb.8.1 en Afb.8.2).
  • Pagina 31: Het Fornuis Verplaatsen

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het fornuis verplaatsen Afb.8.3 Probeer nooit het fornuis te verplaatsen terwijl het nog op de voeding aangesloten is. Het fornuis is zeer zwaar dus wees voorzichtig. We raden aan het fornuis door twee mensen te laten verschuiven.
  • Pagina 32: De Stabiliteitsbeugel Of -Ketting Installeren

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. De Stabiliteitsbeugel of -ketting Stability bracket Stabiliteitsbeugel Afb.8.7 Installeren Tenzij anders aangegeven, moet een fornuis dat een buigzame gasconnector gebruikt, vastgezet worden met een Kookplaat Cooker geschikt stabiliteitsmiddel. Geschikte stabiliteitsmiddelen worden getoond in (Afb.8.6), (Afb.8.7) en (Afb.8.8).
  • Pagina 33: Aansluiten Op Het Gas

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aansluiten op het gas Afb.8.11 Dit dient aan de relevante normen te voldoen. Pipework Pipework leidingwerk leidingwerk De buigzame slang (niet bijgeleverd) MOET aan de relevante normen voldoen. Slangen zijn bij de meeste bouwmaterialenzaken verkrijgbaar.
  • Pagina 34: Aansluiten Op De Elektriciteit

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aansluiten op de elektriciteit Aardlekschakelaars met Stroomsturing Gecombineerd gebruik van uw fornuis en andere Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden huishoudelijke apparaten kan ertoe leiden dat de aangesloten in overeenstemming met de relevante schakelaar omslaat.
  • Pagina 35: Eindcontroles

    INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Eindcontroles Kookplaatcontrole Afb.9.1 Controleer de branders één voor één. Het fornuis is voorzien van een veiligheidsmechanisme (FSD) dat de gastoevoer naar de brander uitschakelt indien de vlam uitgaat. Draai de bedieningsknoppen om de beurt naar het symbool van de ArtNo.062-0001 - 90 Prof+ FX - Removing the door dichte vlam.
  • Pagina 36: Opberglade Inzetten

    Nederlands Opberglade inzetten Opberglade verwijderen...
  • Pagina 37: 10. Schakelschema

    Nederlands 10. Schakelschema A2/B1 B2 Code Beschrijving Code Beschrijving Code Kleur Hoofdschakelaar oven Veiligheidsthermostaat oven Blauw Secundaire schakelaar oven Oven neon Bruin Thermostaat oven Ovenlampje Zwart Voorschakelaar oven Schakelaar ovenlampje Orangje Basiselement rechter oven Vergrendeling neon Rood Bovenste buitenste element rechter oven Vonkgenerator Violet Bovenste binnenste element rechter oven...
  • Pagina 38: 11. Technische Gegevens

    Nederlands 11. Technische Gegevens INSTALLATEUR: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker. PLAATS GEGEVENSPLAATJE: Achterkant fornuis, herhalingsplaatje serienummer onder ovendeuropening. LAND VAN BESTEMMING: GB, IE, FR, NL, DE, SE, BE. Gascategorie en drukinstellingen Dit apparaat wordt ingesteld geleverd voor een van de gascategorieën in onderstaande tabel, afhankelijk van het land van bestemming.
  • Pagina 39: Aansluitingen

    Nederlands Als het apparaat ingesteld voor lpg wordt geleverd, zijn de bypass-schroeven helemaal naar beneden geschroefd. Voor conversie naar aardgas moeten de bypass-schroeven helemaal naar buiten zijn geschroefd, in overeenstemming met de aanwijzing in de meegeleverde conversiekit. Aansluitingen Elektrisch 230/400 V 50 Hz Afmetingen Model Professional+ FXP 90 Twee soorten brandstof...
  • Pagina 40 Nederlands 662 DEPTH INCLUDING HANDLES 662 mm tot inclusief hendels 617 DEPTH EXCLUDING HANDLES 617 mm exclusief hendels...
  • Pagina 41: Efficiëntiegegevens Kookplaat

    Nederlands Efficiëntiegegevens kookplaat Merk Falcon Modelaanduiding Professional+ FXP Grootte 90 Enkele Ovenruimte Type Twee soorten brandstof Type kookplaat Aantal gasbranders Extra / Kleine brander (EE gasbrander) Halfsnelle / Middelgrote brander (EE gasbrander) Halfsnelle / Middelgrote brander (EE gasbrander) Snelle/Grote brander (EE gasbrander)
  • Pagina 42: Ovengegevens

    Nederlands Ovengegevens Merk Falcon Modelaanduiding Professional+ FXP Type Elektrisch Massa Aantal openingen Enkele Ovenruimte Brandstoftype Elektrisch Soort holte Multifunctie* * Neerklapbare deur Vermogen - Convectie 2.75 Vermogen - Geforceerde luchtconvectie Volume Liters Energieverbruik (elektriciteit) - conventioneel kWh / cycle 1.22...
  • Pagina 43: Opmerking

    Opmerking...
  • Pagina 44 Opmerking...
  • Pagina 48 Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. www.falconworld.com...

Inhoudsopgave