Gerelateerde Handleidingen voor Falcon Professional Plus EXP 90 Dual Fuel
Samenvatting van Inhoud voor Falcon Professional Plus EXP 90 Dual Fuel
- Pagina 1 Professional ArtNo.000-0040 - Professional+ FXP logo 90 Dual Fuel (twee soorten brandstof ) Gebruikshandleiding & instructies voor installatie en onderhoud ArtNo.000-0008 Falcon logo shaded U110064 - 01...
-
Pagina 2: Inhoudsopgave
Inhoud Voordat u begint... Installatie Installatie en onderhoud Geachte installateur Vreemde geuren Veiligheidsvoorschriften Indien u gas ruikt: Ventilatie Ventilatie Het fornuis plaatsen Persoonlijke veiligheid Ombouwen Het fornuis plaatsen Overzicht Het fornuis verplaatsen Kookplaatbranders De verplaatsing afwerken Wokbrander Waterpas stellen De wokstellage Een stabiliteitsklem aanbrengen De bakplaat Aansluiten op het gas... -
Pagina 3: Voordat U Begint
Nederland 1. Voordat u begint... Indien u gas ruikt: Dank u voor de aanschaf van dit fornuis. Mits het op de juiste manier geïnstalleerd en gebruikt wordt, moet u er jarenlang • NIET de elektrische schakelaars aan of uit zetten zonder problemen op kunnen koken. -
Pagina 4: Reiniging
Nederland Het voedsel dat u gaat frituren dient zo droog mogelijk te Bij het bereiden van gerechten met zijn. De rijp op diepvriesproducten of het vocht op verse een hoog vochtgehalte komt soms voedselproducten kunnen het hete vet doen bruisen veel stoom vrij als u de ovendeur en overstromen. -
Pagina 5: Overzicht
Nederland 2. Overzicht DocNL.021-0001 - Overview - 90 DF SC - Prof+ FX Afb.2-1 Professional + FX ArtNo.270-0029 - Prof+ 90SC annotated Het fornuis met enkele ovenruimte (twee soorten brandstof ) Afb.2-2 (Afb.2-1) heeft de volgende kenmerken: ArtNo.270-0001 Proplus control to high 5 kookplaatbranders inclusief een wokbrander Een bedieningspaneel met een timer Een multifunctionele oven... -
Pagina 6: Wokbrander
Nederland Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, dan is Afb.2-3 het veiligheidsmechanisme te vroeg geactiveerd. Zet de ArtNo.270-0003 Proplus control to low bedieningsknop in de UIT-stand en wacht een minuut voordat u het opnieuw probeert. Houd de bedieningsknop deze keer even langer ingedrukt. -
Pagina 7: De Wokstellage
Nederland De wokstellage Afb.2-9 ArtNo.311-0006 Correct wok sizes De wokstellage is gemaakt voor een professionele wok van 35 cm. Als u een andere wok gebruikt, zorg dan dat deze goed in de stellage past. Wokken zijn er in een groot aantal vormen en maten. -
Pagina 8: Gebruik
Nederland De multifunctionele oven Afb.2-12 De oven is een multifunctionele oven. (Afb.2-12). Naast de ovenventilator en het ventilatorelement is de oven uitgerust met twee extra verhittingselementen, eentje zichtbaar bovenin de oven en het andere onder de ovenbodem. Pas op dat u de bovenelementen en de elementdeflector niet aanraakt als u etenswaar in de oven zet of uit de oven verwijdert. - Pagina 9 Nederland Als u de oven wilt voorverwarmen, moet u wachten tot het Bruiningselement ovenlampje uit is voordat u het voedsel in de oven plaatst. Bij deze functie wordt alleen het element boven in de ArtNo.030-0028 - Elan MF symbols oven gebruikt. Het is een handige functie voor het Heteluchtgrillen bruinen of afwerken van pastagerechten, groenten Bij deze functie wordt de ventilator gebruikt...
-
Pagina 10: De Oven Bedienen
Nederland De oven bedienen ArtNo.272-0003 Afb.2-14 Prof+ pyro US - MF oven controls (2) De multifunctionele oven heeft twee bedieningsknoppen: een functieschakelaar en een temperatuurknop (Afb.2-14). Draai de functieselectieknop richting bakfunctie.(Afb.2-15) toont de instelling voor het bakken in de conventionele oven. Draai de temperatuurknop voor de oven richting de gewenste temperatuur. -
Pagina 11: De Klok
Nederland De Klok Afb.2-20 U kunt de klok gebruiken om de oven aan en uit te zetten (Afb.2-20). De oven werkt alleen indien de klok op de juiste tijd is ingesteld. De tijd instellen ArtNo.302-0002 - 6BC annotated Druk en houdt de [C] en [D] knopen (Afb.2-21). Druk tegelijkertijd op (–) of (+) tot de klok de juiste tijd aangeeft. -
Pagina 12: Sleutelvergrendeling
Nederland Het schermpje geeft AUTO weer, u wilt Afb.2-30 Afb.2-31 handmatig koken Om naar handmatig bakken over te gaan vanuit een automatische stand moet de ‘bakperiode’ worden geannuleerd. Houd de [E] knop ingedrukt en druk dan op de ArtNo.302-0015 - [–] knop tot er (0.00) op het scherm verschijnt. -
Pagina 13: Accessoires
Afb.2-35 Afb.2-36 Ovenrekken Elke oven wordt geleverd met: ArtNo.326-0013 - Full capacity shelf ArtNo.326-0004 - Cradle shelf Twee volledige rekken (Afb.2-35) (Falcon) Grilpanrooster (Afb.2-36) Twee grilpannen met treeften (Afb.2-37) Drie energiebesparende rekken (Afb.2-38) Afb.2-37 Afb.2-38 Vier ladderroosters (Afb.2-39) En een verdeler (Afb.2-40) ArtNo.331-0008 - 90SC... -
Pagina 14: Opslag
Nederland Opslag Afb.2-44 In de lade onderin kunt u ovenplaten en ander kookgerei opslaan. Daar de lade soms zeer warm wordt, dient u er niets in op te slaan dat mogelijk smelt of vlam kan vatten. Berg geen ontvlambare materialen op in de lade. Dit houdt in onderdelen van papier, plastic of textiel, zoals kookboeken, ArtNo.281-0138 - Drawer pulled out kunststof keukengerei of handdoeken, alsook ontvlambare... -
Pagina 15: Tips Voor Het Koken Bakken Met Een Multifunctionele Oven
Nederlands 3. Tips voor het koken Bakken met een multifunctionele oven Algemene tips voor de ovens Denk eraan: niet alle standen zijn geschikt voor alle soorten Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven. voedsel. De gegeven kookperiodes zijn slechts als richtlijn Bakplaten, braadsleeën en dergelijke moeten midden op de bedoeld. -
Pagina 16: Tips Voor Het Koken
Nederlands 4. Bakrichtlijnen De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande tabel zijn alleen bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het gewenste resultaat te Hoogste bereiken. ArtNo.050-0007NL Centrum Oven shelf positions Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een conventionele oven. -
Pagina 17: Problemen Oplossen
Nederland 5. Problemen oplossen De kookplaatontsteking of kookplaatbranders storen De knoppen worden heet als ik de oven gebruik. Kan ik dit voorkomen? Is de stroom aangesloten? Ja, de knoppen worden heet door de hitte die uit de Zit er vuil op de ontstekingselektrode of de sleuven van oven opstijgt. - Pagina 18 Nederland De oven met timer gaat niet aan als ik hem handmatig Afb.5-1 aanzet Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje? ArtNo.324-0005 Oven light bulb Zo niet, dan is er wellicht iets mis met de stroomvoeding.Staat het fornuis aan bij de scheidingsschakelaar? Is de tijd ingesteld? Afb.5-2...
-
Pagina 19: Het Fornuis Schoonmaken
Nederlands 6. Het fornuis schoonmaken Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig Afb.6-1 schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen door elkaar –... -
Pagina 20: De Bakplaat
Nederlands Wokbrander Afb.6-2 ArtNo.311-0014 Wok burner details Bij het monteren van de wokbrander (Afb.6-2), de grote basisring omkeren en het ‘D’ – vormige gebied zoeken (Afb.6-3). De kop draaien tot de ‘D’ die van de branderbasis heeft gevonden. De kop omdraaien en op de branderbasis plaatsen. -
Pagina 21: Buitenste Paneel Van De Ovendeur Verwijderen
Nederlands Buitenste paneel van de ovendeur verwijderen Afb.6-6 Het buitenste deurpaneel kan worden verwijderd, zodat de binnenkant van het glas gereinigd kan worden. Maak de vier schroeven (2 per zijde) in de deur los (Afb.6-5). Open de deur ArtNo.272-0007 voorzichtig met behulp van het handvat, til de buitenste deur Prof+ pyro US - MF oven - voorzichtig omhoog. - Pagina 22 Nederlands Opmerking: Vanwege de hoge temperatuur die wordt Afb.6-10 ontwikkeld tijdens de zelfreinigende cyclus, wordt de deur nog enige tijd vergrendeld gehouden nadat de reinigingscyclus is beëindigd. Als de temperatuur van de ArtNo.302-0005 - oven voldoende gezakt is, gaat de neon uit en wordt de deur 6BC Stopping the oven 1 ontgrendeld.
-
Pagina 23: Reinigingstabel
Nederlands Reinigingstabel De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten (Tabel 6-2). Voor emailoppervlakken gebruikt u een reinigingsmiddel dat goedgekeurd is voor gebruik op email. Regelmatig reinigen wordt aanbevolen. Het reinigen is eenvoudiger als u het gemorste direct afveegt. Kookplaat Onderdeel Afwerking... -
Pagina 24: Installatie
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. 7. Installatie Geachte installateur Ventilatie Wilt u de details HIERONDER invullen voordat u met de Het fornuis is niet op een afvoerinrichting voor installatie start? Uw klant kan dan eenvoudig contact met u verbrandingsproducten aangesloten. - Pagina 25 -ketting te worden aangebracht. Deze worden niet bij het fornuis geleverd maar zijn bij ArtNo.326-0013 - Full capacity shelf ArtNo.000-0002 Classic tools (Falcon) de meeste bouwmaterialenzaken verkrijgbaar. • Gasdrukmeter/manometer • Buigzame gasslang: Dient aan de relevante normen te...
-
Pagina 26: Het Fornuis Plaatsen
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het fornuis plaatsen ArtNo.092-0003 - 90SC cooker min spacings Afb.7-1 Op de afbeeldingen zijn de vereiste minimumafstanden tussen het fornuis en de aangrenzende oppervlakken 75 mm 75 mm aangegeven (Afb.7-1). -
Pagina 27: De Ovendeur Verwijderen
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. De ovendeur verwijderen Afb.7-5 U verwijdert de ovendeur door deze volledig open te zetten. Draai de U-vormige borgklemmen naar voren in de vergrendelde stand (Afb.7-5). Pak de zijkanten van de deur beet, til hem op, en schuif de deur dan naar voren (Afb.7-6). -
Pagina 28: Aansluiten Op Het Gas
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Markeer 550 mm vanaf de linker zijkant van het fornuis Afb.7-10 de middellijn voor de klem. Breng het voorste wieltje omlaag en trek het fornuis naar voren. Meet 550 mm vanaf de potloodstreep naar achteren om de voorste rand van de beugel te bepalen (Afb.7-9). -
Pagina 29: Aansluiten Op De Elektriciteit
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aansluiten op de elektriciteit Afb.7-13 Het fornuis dient door een bevoegd elektricien te worden aangesloten in overeenstemming met de relevante elektriciteitsvoorschriften alsmede de vereisten van het plaatselijke energiebedrijf. Aardlekschakelaars met stroomsturing ArtNo.130-0002 - Electrical connections single-phase Gecombineerd gebruik van uw fornuis en andere... -
Pagina 30: De Montage Voltooien
INSTALLATIE Controleer na afloop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. De montage voltooien Afb.7-15 De plint monteren Verwijder de 3 schroeven voor de plintmontages langs de onderste rand aan de voorkant (Afb.7-15). Zet de plint met behulp van deze schroeven vast (in de verpakking met losse onderdelen zitten schroeven in andere kleuren). -
Pagina 31: Schakelschema
Nederland 8. Schakelschema A2/B1 B2 Code Beschrijving Code Beschrijving Kleur Code Hoofdschakelaar oven Veiligheidsthermostaat oven Blauw Secundaire schakelaar oven Oven neon Bruin Thermostaat oven Ovenlampje Zwart Voorschakelaar oven Schakelaar ovenlampje Orangje Basiselement rechter oven Vergrendeling neon Rood Bovenste buitenste element rechter oven Vonkgenerator Violet Bovenste binnenste element rechter oven... -
Pagina 32: Technische Gegevens
Nederland 9. Technische gegevens Dit apparaat is bij levering ingesteld voor G20 aardgas op 20 millibar Cat II 2H3+ ; Cat II 2E3+ ; Cat II 2E3B/P ; Cat II 2H3B/P ; Cat II 2L3B/P ; Cat II 2ELL3B/P Het is bij levering afgesteld op aardgas groep H. Een ombouwset voor autogas wordt met het fornuis meegeleverd. Installateur: Laat deze gebruiksaanwijzing achter bij de gebruiker. - Pagina 36 DocNo.000-0002 - Back cover Mercury Clarence Street, Royal Leamington Spa, Warwickshire, CV31 2AD, England. Tel: +44 (0) 1926 457400 Fax: +44 (0) 1926 450526 E-mail: consumers@falconappliances.co.uk ArtNo.000-0003 CE logo...