Samenvatting van Inhoud voor Falcon Professional Deluxe 100 Dual Fuel
Pagina 1
Gebruikshandleiding & Instructies voor Installatie Professional Deluxe 100 Dual Fuel (twee soorten brandstof)
Pagina 2
SPINAZIE EN ZALMTAART BEREIDINGSWIJZE Giet de bloem in een grote kom, voeg dan de boter, zout en water toe. Meng alles tussen je vingers tot je grove kruimels krijgt. Rol het vervolgens tot een bal en zet opzij. Roerbak de spinazie en laat goed uitlekken (haal door een zeef indien nodig).
Tips voor het Koken met de Timer Algemene Tips voor de Ovens Technische Gegevens Bakrichtlijnen Het Fornuis Schoonmaken Kookplaatbranders De Woksteun De Bakplaat Grills Bedieningspaneel en Deuren Ovens De Grote Oven Reinigingstabel Professional Deluxe 100 Dual Fuel (twee soorten brandstof ) U110159-05...
Nederlands 1. Voordat u Begint... Dank u voor de aanschaf van dit fornuis. Mits het op de juiste • WEL het gas uitzetten bij de meter of cilinder manier geïnstalleerd en gebruikt wordt, moet u er jarenlang • WEL deuren en ramen open zetten om het gas te laten zonder problemen op kunnen koken.
Nederlands Brandgevaar: GEEN voorwerpen op de kookplaten Laat de kookplaat nooit zonder toezicht aanstaan op een bewaren. hoge temperatuur. Overkokende pannen kunnen rook veroorzaken en gemorst vet kan vlam vatten. Gebruik een Het kookstel NIET achter een sierdeur installeren om frituurthermometer, indien mogelijk, om te voorkomen dat oververhitting te voorkomen.
Nederlands 2. Overzicht Fornuis DocNo.020-0003GB - Overview - 90DF - Elan Afb.2-1 Professional deluxe Het fornuismodel 100 met dubbele brandstofaansluiting Afb.2-2 (Afb.2-1) heeft de volgende eigenschappen: 5 kookplaatbranders inclusief 1 wokbrander Een bedieningspaneel Een uitschuifbare grill Een hoofd multifunctionele oven De grote heteluchtoven Kookplaatbranders De tekeningen bij elk van de middelste knoppen geven aan...
Nederlands De ontsteker moet dan gaan vonken en het gas aansteken. Afb.2-3 Houd de knop ingedrukt zodat het gas ongeveer tien ArtNo.270-0003 seconden door de brander kan stromen. Proplus control to low Als de brander uitgaat wanneer u de knop loslaat, dan is het veiligheidsmechanisme te vroeg geactiveerd.
Nederlands De Wokstellage Afb.2-9 De wokstellage is gemaakt voor een professionele wok van 35 cm. Als u een andere wok gebruikt, zorg dan dat deze goed in de stellage past. Wokken zijn er in een groot aantal vormen en maten. Het is belangrijk dat de wok goed op het pannenrooster staat - als de wok echter te klein is, kan de stellage deze niet goed steunen (Afb.2-9).
Nederlands De Uitschuifbare Grill Afb.2-15 Open de grilldeur en haal het grillpandraagstel naar voren met de hendel (Afb.2-15). De grill heeft twee elementen waarmee het hele gebied van de pan verhit kan worden of alleen de rechterkant. Pas de hitte aan door aan de knop te draaien. Draai de knop naar rechts om de hele grill te verwarmen (Afb.2-16).
Nederlands Het bruiningselement en de onderhitte kunnen gebruikt het te grillen voedsel op de bijgeleverde pan. Deze manier is worden aan het einde van het bakproces om de resultaten ideaal voor het grillen van dikke stukken vlees of vis, omdat exact aan te passen aan uw wensen.
Nederlands kookvaardigheid te vergroten. Afb.2-18 Ontdooien Met deze functie wordt er door de ventilator alleen koude lucht gecirculeerd. Zorg ervoor dat de temperatuurregeling op 0º staat en dat geen warmte wordt toegepast. Er komt geen hitte aan te pas. Hierdoor kunnen kleine gerechten als toetjes, taarten en stukken vlees, vis en gevogelte ontdooid worden.
Nederlands De Klok ArtNo.300-0004 2-button clock annotated Afb.2-21 U kunt de klok gebruiken om de linker oven aan en uit te zetten. De oven werkt alleen indien de klok op de juiste tijd is ingesteld. De Tijd Instellen Als de klok voor het eerst aangaat, knipperen ( 0.00 ) en ( om de beurt op het display (Afb.2-21).
Nederlands De Linkeroven in-en Uitschakelen met de Afb.2-28 ArtNo.301-0008 2BC Timer Stopping the oven 2 Voordat u de klok instelt, moet u de ‘kookperiode’ en de ‘stoptijd’ . Opmerking: U kunt geen starttijd instellen – deze wordt automatisch bepaald aan de hand van de ingestelde ‘kookperiode’...
Nederlands Accessoires Afb.2-34 Plat rek Flat shelf Rekbeschermin Shelf guard De Ovenrekken – Hoofd Linkeroven Behalve platte rekken, hebben sommige modellen ook een rek met verlaagd niveau (Afb.2-34) wat meer mogelijkheden geeft voor indeling van de oven. Front Voorkant De ovenrekken zijn makkelijk in en uit de oven te schuiven. Laag rek Rekbeschermin Shelf guard...
Nederlands 3. Tips voor het Koken DocNo.030-0006 - Cooking tips - 90 electric Bakken met een Multifunctionele Oven Algemene Tips voor de Ovens Denk eraan: niet alle standen zijn geschikt voor alle soorten Duw de rekken altijd helemaal tot achterin de oven. voedsel.
Nederlands 4. Bakrichtlijnen De opgegeven bedieningsinstellingen voor de oven en de baktijden in de onderstaande tabel zijn alleen bedoeld als RICHTLIJN. U kunt de temperatuur naar eigen inzicht aanpassen om het Hoogste gewenste resultaat te bereiken. ArtNo.050-0007NL Centrum Oven shelf positions Voedsel wordt in een heteluchtoven bij een lagere temperatuur bereid dan in een conventionele (Dutch) oven.
Nederlands 5. Het Fornuis Schoonmaken Sluit altijd eerst de stroom af voordat u het fornuis grondig Afb.5-1 schoonmaakt. Laat vervolgens het fornuis afkoelen. Gebruik in geen geval verfafbijtmiddelen, soda, bijtmiddelen, biologische poeders, bleek, bleekmiddelen met chloor, ruwe schuurmiddelen of zout. Meng geen verschillende schoonmaakmiddelen door elkaar –...
Nederlands De Bakplaat Afb.5-5 Maak de bakplaat altijd schoon na gebruik. Laat hem volledig afkoelen voordat u hem verwijdert. Dompel de bakplaat onder in warm zeepwater. Gebruik een zachte doek of, voor hardnekkige vlekken, een nylon afwasborstel. Opmerking: Als de grillplaat wordt gewassen in een afwasmachine, kan er wat afwaswater achterblijven op de achterzijde.
Nederlands uitgewrongen is in warm water en zeep – maar let erop dat Afb.5-10 er geen overtollig water in het apparaat sijpelt. Veeg met een schone vochtige doek en poets daarna met een droge doek. Deurpanelen met Glazen Front Het voorpaneel van elke ovendeur kan verwijderd worden zodat u de glaspanelen kunt reinigen.
Nederlands De Grote Oven Om de zijkanten van de oven schoon te maken, dient u eerst de inschuifrichels los te haken en te verwijderen (Afb.5-12). Reinigingstabel De genoemde reinigingsmiddelen zijn verkrijgbaar in de supermarkt of bij verkopers van elektrische apparaten (Tabel 5-1).
Nederlands 6. Problemen Oplossen De kookplaatontsteking of kookplaatbranders storen Het bedieningspaneel wordt heet als ik de oven of de grill gebruik Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje? Het fornuis wordt gekoeld door een ventilator. Als het Zo niet, dan is er wellicht iets mis met de bedieningspaneel bovenmatig warm wordt tijdens stroomvoeding.
Pagina 23
Nederlands De oven met timer gaat niet aan als ik hem handmatig Afb.6-1 aanzet Is de stroom aangesloten? Brandt het klokje? Zo niet, dan is er wellicht iets mis met de stroomvoeding. ArtNo.324-0005 Oven light bulb Staat het fornuis aan bij de scheidingsschakelaar Is de tijd ingesteld? Is het sleutelsymbool [] zichtbaar op het display om aan te geven dat het oven vergrendeld is? Zie...
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. 7. Installatie Geachte Installateur Ventilatie Wilt de details hieronder invullen voordat u met de installatie Het fornuis is niet op een afvoerinrichting voor start. Uw klant kan dan eenvoudig contact met u opnemen verbrandingsproducten aangesloten.
Pagina 25
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Om het fornuis correct te kunnen installeren is de volgende De onderdelen controleren: apparatuur noodzakelijk: 3 pannenroosters Bakplaat • Stabiliteitsklem: Indien het fornuis op een flexibele gasleiding wordt aangesloten, dient een stabiliteitsklem of -ketting te worden aangebracht.
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het Fornuis Plaatsen Afb.7-1 ArtNo.090-0009 - 90 2BC cooker min spacings Op de afbeeldingen Afb.7-1 zijn de vereiste minimumafstanden tussen het fornuis en de aangrenzende 75 mm 75 mm oppervlakken aangegeven.
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Het Fornuis Verplaatsen Afb.7-5 Probeer nooit het fornuis te verplaatsen terwijl het nog op de voeding aangesloten is. Het fornuis is zeer zwaar dus wees voorzichtig. We raden aan het fornuis door twee mensen te laten verschuiven.
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. De Stabiliteitsteun of -ketting Afb.7-7 Installeren Beperkende keten Stability chain Tenzij anders aangegeven, moet een fornuis dat een buigzame gasconnector gebruikt, vastgezet worden met een geschikt stabiliteitsmiddel. Geschikte stabiliteitsmiddelen worden getoond in Afb.7-7, Afb.7-8 en Afb.7-9.
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aansluiten op het Gas Afb.7-10 Dit dient aan de relevante normen te voldoen. De buigzame slang (niet bijgeleverd) MOET aan de relevante normen voldoen. Slangen zijn bij de meeste bouwmaterialenzaken verkrijgbaar.
INSTALLATIE Controleer na a oop of het apparaat elektrisch veilig en gasdicht is. Aardlekschakelaars Met Stroomsturing Afb.7-11 Gecombineerd gebruik van uw fornuis en andere huishoudelijke apparaten kan ertoe leiden dat de schakelaar omslaat. Daarom raden wij aan het fornuis te beveiligen met een aparte aardlekschakelaar met of zonder overbelastingsbeveiliging.
Nederlands 8. Schakelschemas P095199 P038434 P095199 Legende Legende Legende Op schakelschema weergegeven verbinding is van toepassing op eenfase. Nominale waarden zijn van toepassing op 230 V 50 Hz. Code Beschrijving Code Beschrijving Code Kleur Voorschakelaar grill Klok Blauw Energieregelaar grill De thermostaat voor de rechtse grote oven Bruin Linker grillelement...
Nederlands 9. Technische Gegevens ArtNo.107-0005 - Technical data - 90DF - Classic DL DIT FORNUIS IS CATEGORIE: II 2H3+ ; II 2E+3+ ; II 2L3B/P ; II 2E3B/P; II 2ELL3B/P ; II 2H3B/P . Dit apparaat is bij levering ingesteld voor groep H Aardgas (G20 aardgas op 20 millibar). Met het fornuis wordt een ombouwset voor een andere gassoort bijgeleverd.