Inhoudsopgave
Advertenties
no
Majones
2 egg
2 ts sennep
¼ l olje
2 ss sitronsaft eller eddik
1 klype salt
1 klype sukker
Ingrediensene bør ha samme temperatur.
Bland sammen alle ingrediensene i noen
sekunder (unntatt oljen) på trinn 3 (2) eller
4 (3).
Slå mikseren over på trinn 7 (4). La oljen
renne langsomt igjennom trakten og miks
til majonesen emulgerer.
Ekstra tilbehør
MUZ5ZP1
Sitruspresse
MUZ5CC1
Terningkutter
MUZ5FW1
Kjøttkvern
MUZ45LS1
Innsats for hullskive
fin (3 mm), grov
(6 mm)
MUZ45SV1
Forsats for
sprøytebakst
MUZ45RV1
Riveforsats
82
Majonesen må brukes opp snart, ikke
oppbevares.
Honning pålegg
30 g smør (fra kjøleskapet, 7 °C)
190 g honning (fra kjøleskapet, 7 °C)
Del opp smøret i små biter og fyll dem i
mikseren.
Fyll på honning og mikse alt i 15 sek. på
trinn 7 (4).
For pressing av appelsiner, sitroner og grapefrukt.
For skjæring av frukt og grønnsaker i jevnt store
terninger
For kutting av ferskt kjøtt for biff tartar eller
kjøttpudding.
For kjøttkvernen MUZ5FW1.
Fin for tilberedning av postei eller mousse, grov for
stekepølser og bacon.
For kjøttkvernen MUZ5FW1.
Med metallsjablone for 4 forskjellige bakeformer.
For kjøttkvernen MUZ5FW1.
For riving av nøtter, mandler, sjokolade og tørkete
rundstykker.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
