Inhoudsopgave
Advertenties
WAARSCHUWING ‒ Kans op brandwonden!
Bij het openen van het deksel na het bereiden kan zeer
hete stoom ontsnappen. Stoom is afhankelijk van de
temperatuur niet altijd zichtbaar.
Til het deksel zo op, zodat de hete stoom weg van
▶
het lichaam kan ontsnappen.
Zorg ervoor dat er geen kinderen in de buurt zijn.
▶
23.4 Selectie van gerechten
Insteladvies voor talrijke levensmiddelen gesorteerd op categorie.
Insteladvies voor verschillende gerechten
Voedingswaar
Cake, eenvoudig
Cake, eenvoudig
Cake, fijn (in rechthoekige vorm)
Cake, 2 niveaus
Vruchten- of kwarktaart met bo-
dem van zandtaartdeeg
Gebak van gistdeeg in de spring-
vorm
Biscuittaart, 6 eieren
Cakerol
Zandtaartdeeggebak met vochti-
ge bedekking
Gebak van gistdeeg met vochti-
ge bedekking
Muffins
Klein gebak van gistdeeg
Klein gebak van gistdeeg
Koekjes
Koekjes, 2 niveaus
1
Het apparaat voorverwarmen.
De braadslede onder het rooster inschuiven.
2
Het gerecht na 1/2 - 2/3 van de totale tijd keren.
3
4
In het begin vloeistof in de vorm doen, gebraad moet minstens voor 2/3 in vloeistof liggen
5
De braadslede op inschuifhoogte 2 eronder plaatsen.
6
Het gerecht na 2/3 van de totale tijd keren.
Toebehoren / vormen Hoogte
Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
Tulbandvorm
of
Langwerpige bak-
vorm
Springvorm Ø 26 cm
Springvorm Ø 28 cm
Springvorm Ø 28 cm
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Muffinplaat
Braadslede
Braadslede
Braadslede
Braadslede
+
Bakplaat
Verwar-
mingsme-
thode
2
2
2
3+1
2
2
2
1.
2.
3
2
3
2
3
3
3
3+1
Zo lukt het nl
Temperatuur in
Tijdsduur in
°C / Grillstand
min.
150-170
50-70
150-160
70-90
150-170
60-80
140-150
70-85
170-190
55-80
160-170
25-35
150-160
1. 15
2. 25-30
170-180
15-20
160-180
55-95
180-200
30-55
170-190
20-40
160-170
20-30
160-170
25-45
140-160
15-25
140-160
15-25
31
Advertenties
Inhoudsopgave
