Brødfunksjon
Ovnen din har en «Brødfunksjon» definert
spesielt for baking av brød. Temperaturen
og tidsinnstillingene på funksjonen kan ikke
endres.
Ingredienser
• 500 gram mel
• 15 gram sukker
• 10 gram tørrgjær
• 10 gram solsikkeolje
• 8 gram salt
• 300 ml vann (35°C)
På toppen av deigen
• 2 teskjeer solsikkeolje
Forberedelse
1. Sikt melet i en dyp beholder. Tilsett
sukker i melet og bland det jevnt.
2. Åpne en grop i melet, tilsett gjær, salt og
solsikkeolje. Varmt vann helles gradvis,
fra sidene av beholderen.
3. Elt deigen for hånd eller i en eltemaskin i
ca 10-15 minutter.
4. Vend deigen, som er eltet, noen ganger
for hånd og legg den i en beholder.
Påfør 1 ts solsikkeolje på deigen og
dekk med matfilm slik at den kommer i
kontakt med deigen
5. Etter å ha dekket deigen med matfilm,
dekk den til med en tykk klut og la den
gjære ved romtemperatur.
6. Ta deigen, som har hevet i 60 minutter,
på benken og brett den 4-5 ganger for å
fjerne luften inni. Påfør 1 ts solsikkeolje
på deigen og dekk med matfilm slik at
den kommer i kontakt med deigen La
deigen heve i ytterligere 30 minutter i
romtemperatur.
7. Plasser ovnsbrettet på 3. hylle i ovnen.
8. Aktiver ovnen ved å trykke på -tasten.
9. Aktiver betjeningsfunksjonene på nedre
rad ved å trykke på
«Ekstrafunksjonsaktivering» på
funksjonsdisplayet.
10.Trykk på «Brødfunksjon» på
funksjonsdisplayet.
11.Start bakingen ved å trykke på
-tasten.
12.Ved slutten av baketiden lyder en alarm i
ett minutt. Dersom
slår ovnen seg av. Hvis en annen tast
enn disse berøres, stopper
lydvarslingen.
5.3 Innstillinger
3-2-1-nedtellingen vises på
displayet i menyene eller
innstillingene som skal aktiveres
ved å trykke i lang tid. Når
nedteljinga går ut, blir den aktuelle
menyen eller innstillinga aktivert.
Aktivering av tastelåsen
Ved å bruke tastelåsfunksjonen kan du
beskytte kontrollenheten mot forstyrrelser.
1. Berør -tasten til symbolet
tidsur-/varighetsdisplayet.
NO / 71
-tasten berøres,
vises på
NL
NO