Inhoudsopgave
Advertenties
Beschikbare talen
Beschikbare talen
www.konyhagepmarkabolt.hu
www.elektromarkabolt.hu
ექსპლუატაციის & მოვლის სახელმძღვანელო
საყინულის ყუთის მოხსნა
•
საყინულეს კარი გამოხსენით.
•
მოქაჩეთ ზედა კონტეინერი ზევით მარჯვენა და მარცხენა
კუთხიდან(1).
•
მოხსენით ყუთი (2).
•
ჩადგით ზედა კონტეინერი უკუ-მიმართულებით.
ახალი პროდუქტის გაყინვის და შენახვის რეკომენდაციები
•
გირჩევთ ყველა პროდუქტის მარკირებას და დათარიღებას. ეტიკეტის დამატება დაგეხმარებათ
პროდუქტის იდენტიფიცირებაში და მათი გამოყენების ვადის ცოდნაში, სანამ მისი ხარისხი გაუარესდება.
არ გაყინოთ გალღობილი პროდუქტი განმეორებით.
•
გაყინვის წინ შეფუთეთ და დალუქეთ ახალი პროდუქტი: ალუმინის კილიტაში, საკვებ ლენტაში,
ვაკუუმურ და წყალგაუმტარ პლასტმასის პაკეტში, პოლიეთილენის კონტეინერში თავსახურით ან
გასაყინ კონტეინერში, რომელიც გამოსადეგია ახალი პროდუქტის გასაყინად.
•
პროდუქტი უნდა იყოს ახალი, მოწეული და უმაღლესი ხარისხის რათა მიიღოთ პირველი დონის
გაყინული პროდუქტი.
•
ახალი ბოსტნეული და ხილი საჭიროა გაყინოთ შეგროვებისთანავე, რათა შეინარჩუნოთ მათი საწყისი
სრული საკვები ღირებულება, კონსისტენცია, ფერი და გემო. .ზოგიერთი ხორცი, განსაკუთრებით
ნადირის, უნდა ჩამოკიდოთ გაყინვამდე.
•
საყინულეში შედგმამდე ცხელი საკვები გააგრილეთ.
•
მაშინვე მიირთვით სრულად ან ნაწილობრივ გალღვობილი პროდუქტი. არ გაყინოთ განმეორებით, თუ
კერძი არ იქნა მომაზდებული გალღვობის შემდეგ. მომზადების შემდეგ გამდნარი პორდუქტი შეგიძლიათ
ისევ გაყინოთ.
•
არ გაყინოთ სითხიანი ბოთლები.
გაყინული საკვები: რეკომენდაციები საყიდლებზე
როდესაც ყიდულობთ გაყინულ საკვებ პროდუქტს:
•
დარწმუნდით, რომ შეფუთვა არ არის დაზიანებული (გაყინული პროდუქტი დაზიანებულ შეფუთვაში
შესაძლოა გაფუჭდეს). თუ შეფუთვა შეიბერა ან მასზედ გაჩნდა სველი ლაქები, შესაძლოა ის ინახებოდა
არაოპტიმალურ პირობებში და შესაძლოა უკვე ლღვება.
•
საყიდლებისას, გაყინული პროდუქტი იყიდეთ ბოლოს და ისინი გადაიტანეთ თერმული მაცივარი
ჩანთით.
•
სახლში გაყინული პროდუქტი მაშინვე შედგით საყინულეში.
•
თუ პროდუქტი ნაწილობრივ მაინც გალღვა, არ გაყინოთ ის განმეორებით. მოიხმარეთ 24 საათის
განმავლობაში.
•
თავიდან აიცილეთ ან მინიმუმამდე მიიყვანეთ ტემპერატურის ცვალებადობა. დაიცავით შეფუთვაზე
არსებული შენახვის ვადა.
•
ყოველთვის დაიცავით შეფუთვაზე არსებული მითითებები.
პროდუქტის ვარგისიანობის ვადა სხვადასხვა ტემპერატურისას
პროდუქტი
კარაქი ან მარგარინი ან
მარგარინი
თევზი
ხილი (გარდა
ციტრუსებისა) &
ბოსტნეული
საყინულე კამერა
შენახვის პერიოდი(-
12°C)
1 თვე
1 თვე
1 თვე
რეკომენდირებული
შენახვის პერიოდი (-
18°C)
6 თვე
1-3 თვე
8-12 თვე
1
2
შენახვის პერიოდი (-
24°C)
9 თვე
6 თვე
12 თვე
GE
4
Advertenties
Hoofdstukken
Inhoudsopgave
